Jarðarberjakompott með myntu fyrir veturinn - án sæfingar á 30 mínútum

Þessi jarðarberjakompott fyrir veturinn án dauðhreinsunar mun höfða til allra sem elda hann. Skref fyrir skref uppskrift með mynd hér að neðan.

Björt, ilmandi, litrík með myntubréf, þú getur undirbúið þig til framtíðar notkunar til að njóta hluta sumaruppskerunnar á köldum vetrarmánuðum.

Jarðarber fara vel með krydduðum kryddjurtum.

Í staðinn fyrir myntu geturðu bætt greinum af sítrónu smyrsl eða rauðu basilíku við skarlati innrennslið.

Í hverjum valkostinum færðu sér fallegan og hátíðlegan drykk.

Sérstaklega eins og litlir fidgets. Þetta er náttúrulegur endurnýjun fyrir keyptan sítrónu eða kvass, þar sem kompottinn inniheldur ekki skaðleg fylliefni og litarefni í samsetningu þess.

Til að búa til vetrardrykk er mælt með því að nota heimabakað eða jarðarber (lífræn) jarðarber. Svo þú munt vera viss um gæði fullunna tónsmíðans.

Ef þú hefur ekki slíkt tækifæri skaltu kaupa ber aðeins frá traustum seljanda.

Gakktu úr skugga um að ávextirnir séu í meðallagi þéttir, þroskaðir, með einkennandi ilm og viðkvæma, bjarta bragð.

Notaðu aðeins heil ber fyrir steypta ávexti (án beygju, skemmda eða rotna).

Stilltu sætuefni í drykknum sjálfum, allt eftir smekkstillingum þínum.

Ekki gleyma að fjarlægja myntuútibúin áður en heitu vökvanum er hellt í glerílát, þar sem það getur valdið því að rotmassa gerjist.

Jarðarberjakompott fyrir veturinn án dauðhreinsunar

Innihaldsefni (á 1000 ml):

jarðarber (400 grömm);
vatn (500 ml);
sítrónusýra (klípa);
myntu (2-3 greinar).

Matreiðslu röð

Við fjarlægjum græna „hala“ úr jarðarberjum, setjum þau í stewpan með þykkum botni.

Kynntu í gáminn kvistir sem áður voru hreinsaðir af rusli og sandi af myntu.

Hellið í pönnu tilætluð sætuefni og klípa af sýru.

Hellið hreinsuðum vökva í ílátið.

Eldið innrennslið í 20 mínútur (eftir suðu). Compote verður tilbúið þegar vökvinn er mettuð með ilminum og björtum einkennandi lit berjanna.

Við vinnum úr stewpan kvistum af sterkum grænu.

Hellið rotmassa (ásamt ávöxtum) í forunnið ílát.

Stífluðu vetrardrykkinn varlega, snúðu við ílátinu og bíddu eftir því að kompottið kólni alveg. Við geymum jarðarberjakompott með myntu í búri eða dökku skáp.

Jarðarberjakompottinn okkar fyrir veturinn án dauðhreinsunar er tilbúinn!