Garðurinn

Gagnlegar eiginleika feijoa og frábendingar við notkun þess

Ekki allir feijoa er tíður gestur á borðinu. Og allt vegna þess að lítið er vitað um þetta ber og fyrir marga er það forvitni erlendis. En það kemur í ljós að þessir frábæru ávextir hafa löngum verið ræktaðir í Rússlandi. Þess vegna ættir þú ekki að neita þér um þá ánægju að hitta óvenjulegan smekk. Þar að auki eru ávextirnir einfaldlega óvart með vítamínum og steinefnum, sem munu hjálpa til við að koma friðhelgi þinni í lag. Við munum segja frá hagstæðari eiginleikum og frábendingum við notkun þessa græna gesta frá Ameríku nánar.

Hvað er feijoa

Í okkar landi er feijoa enn framandi ber. Margir kaupendur líta ekki einu sinni til hliðar þar sem litlir venjulegir grænir ávextir eru lagðir út á borðið. En ef þú vissir hvaða ávinning er falinn í þessum litla gesti frá öðru landi, þá hefðir þú aldrei farið framhjá.

Leyndarmál útlits feijoa vekur alls ekki athygli

Hvar er að vaxa

Við munum byrja að kynnast framandi plöntu úr fjarlægð. Í náttúrunni er feijoa aðallega að finna á hálendi Suður-Ameríku - þetta eru svæði í Brasilíu, Úrúgvæ, Kólumbíu og Norður-Argentínu.

  • fyrsta Evrópuríkið sem fræplöntur voru afhentar til 1890 - Frakkland;
  • árið 1900 var plantað óvenjulegum flórufulltrúum í Jalta og við Svartahafsströnd Kákasus;
  • í byrjun XX aldar var plantað og fært á öruggan hátt í Miðjarðarhafslöndunum, sem eru fræg fyrir hlýtt milt loftslag.

Evergreen og fallega blómstrandi runna er oft notuð í landslagshönnun.

A subtropical planta í hitabeltinu líður mjög slæmt. Hátt hitastig dregur verulega úr heildarafrakstrinum.

Hvernig lítur það út

Feijoa tilheyrir ættinni Akka og Mirtov fjölskyldunni. Það er útbreiddur sígrænn runni, þó að viðarform finnist í náttúrunni. Hæð hennar er ekki meiri en 4 metrar. Skottinu er þakið gróft gelta af grænbrúnum lit.

Stundum er hægt að finna feijoa í formi tré, en hæð þess mun aldrei fara yfir 4 metra

Þar sem feijoa býr á grýttum fjöllum svæðum eru rætur þess yfirborðskenndar. Einkennandi eiginleiki hygfilsætra plantna er þéttur greinóttur, en samningur rótarkerfi sem hjálpar trénu að fá raka beint frá yfirborði jarðvegsins, en ekki frá dýpi.

Feijoa lauf eru sporöskjulaga eða sporöskjulaga. Brúnirnar eru sléttar, yfirborðið er svolítið pubescent, leðrið, er með fjöðrandi eða möskva dreifingu. Efsti hluti laufsins er dökkgrænn, botninn er ljósgrænn. Þéttur laufplöntan lítur fallega út árið.

Leðurblöð líta glæsileg út árið

Tréð lítur sérstaklega heillandi út meðan blómgun stendur. Frá maí til júní og á Suðurhveli jarðar frá nóvember til desember er feijoa þakið óvenju fallegum blómum. Hvítbleik petals umkringja fullt af rauðum stamens (það getur verið frá 50 til 80 stykki). Tvíkynja blóm geta verið staðsett ein, í pörum eða myndað blómstrandi corymbose. Blómstrandi ferlið er langt, þú getur notið lush og björt Bush í næstum mánuð.

Feijoa blómstra - óvenju falleg sjón

Þrátt fyrir þá staðreynd að plöntan er þétt stráð blómum, er hlutfall gagnlegra eggjastokka aðeins 17%. Restin molnar bara.

Feijoa ávextir líta ekki áberandi. Þetta eru lítil, frá 2 til 5, sjaldnar upp í 7 cm, ber af lengja sporöskjulaga eða breiðu kringlunni. Sjaldgæfari eru kubarevidnye, svipaðir toppur barna, ávextir. Toppurinn er krýndur með leifum kalsjónaukans. Berið er skræld með smávaxandi vaxhúð. Húðliturinn getur verið skærgrænn, eins og ungt gras eða dökkgrænt. Þroskaður ávöxtur vegur 15 til 60 g, en stundum finnast stór eintök - 105-120 g.

Athyglisverð staðreynd er sú að svo virðist sem slíkur áberandi ávöxtur hafi kvoða af óvenjulegum smekk. Safaríkur hluti ávaxta í ilm og sætum súr bragði líkist á sama tíma jarðarberjum, ananas og kiwi.

Þroskaður kvoða ætti að vera næstum gegnsær, hlaupaleg og hafa ljósan kremlit. Ef það er brúnt er ávöxturinn greinilega úreltur og hentar ekki til neyslu. Hvíti liturinn á kjöthlutanum bendir til þess að feijoa hafi enn ekki þroskast og það sé ekkert gagnlegt í því.

Þroskaður ávöxtur er með gagnsæju holdi með rjómaljóma

Gagnlegar eignir

Utanáhugaverðir ávextir hafa ekki aðeins bjart bragð, þeir eru líka ótrúlega gagnlegir. Ber geta auðveldlega ögrað joðpálma með sjávarfangi, svo læknar mæla oft með þessari vöru til að koma í veg fyrir skort á joði. Náttúrulega vítamínfléttan sem er í ávöxtum normaliserar umbrot í líkamanum. Auðvelt leysanlegt trefjar dregur úr matarlyst og bætir meltingarferli.

Feijoa er eina berið sem getur keppt við sjávarfang í joði

Ef þú ákveður að kaupa feijoa til að auka joðinnihald í líkamanum, vertu viss um að spyrja á hvaða svæði ávextirnir voru ræktaðir. Staðreyndin er sú að ber, sem ræktað eru við sjóinn, innihalda hámarks vísbendingu um gagnlegan þátt og í plöntum sem eru ræktaðar á svæðum sem eru í meira en 50 km fjarlægð frá sjónum byrjar joðinnihald í ávöxtunum að minnka.

Innihald próteina, fitu og kolvetna - tafla

Nauðsynleg næring
efni
Hversu mikið er að geyma
í 100 g af ávöxtum
Íkorni1,24 g
Fita0,78 g
Kolvetni10,63 g

Kaloría feijoa er lítil, 100 g af berjum innihalda aðeins 49 kkal.

Samsetning næringarefna - borð

Ör og
þjóðhagsfrumur
VítamínSýrurAmínósýrur Líffræðilega
virk efni
Járn, joð, sink,
mangan, fosfór,
magnesíum, sílikon,
kalsíum, kalíum,
natríum joð
B1, B3, B5,
B6, PP, A,
Með
Apple og
fólískt
Aspas, arginín,
glútamín, alanín,
týrósín
Tannin, Kakhetin,
leukoanthocin

Að auki innihalda berin pektín, tannín, ilmkjarnaolíur og ensím.

Feijoa - algjör vítamínsprengja

Hvaða ávinningur hafa konur?

Fyrir konur sem reyna að viðhalda eðlilegri mynd mun feijoa verða dýrmætur fæða þar sem hún inniheldur fáar kaloríur og fitu. Að borða aðeins eitt ber á dag, þú getur aukið virkni hvers fæðis vegna hraðari umbrots, sem stuðlar að þyngdartapi.

Berið hjálpar til við að koma á stöðugleika og staðla ástand eftirfarandi líkamskerfa:

  • kvíðin
  • innkirtla;
  • urogenital;
  • meltingarfærum.

Þökk sé notkun þessarar berja, umbrotnar vatns-basísk umbrot í eðlilegt horf og ónæmi styrkist. Ávextir eru frábært fyrirbyggjandi meðferð við beinþynningu, sem hefur áhrif á konur á aldrinum.

Regluleg notkun feijoa hjálpar:

  • hægja á öldruninni;
  • bæta minni;
  • endurheimta umbrot fitu;
  • lækka kólesteról;
  • létta taugaspennu;
  • staðla skjaldkirtilinn;
  • bæta húðástand.

Margir læknar ráðleggja feijoa á meðgöngu þar sem það gerir þér kleift að jafna þrýsting, útrýma ójafnvægi í hormónum og hagræða framleiðslu hormóna. En borðaðu það vandlega. Í fyrsta lagi skaltu ganga úr skugga um að móðir framtíðarinnar sé ekki með ofnæmi fyrir vörunni.

Vegna joðskorts í líkama verðandi móður getur fóstrið orðið fyrir

Við brjóstagjöf geta mæður haft ber í mataræðinu ef barnið er þegar 3 mánaða. Til að komast að því hvort barn hafi viðbrögð við vöru, reyndu fyrst að borða fjórðung fósturs. Daginn eftir, ef barnið er ekki með útbrot, geturðu nú þegar smakkað helminginn af berinu. Ef barnið sýnir ekki merki um ofnæmi eða meltingartruflanir skaltu borða feijoa í mat, heldur í hófi.

Hvað er gagnlegt fyrir karla

Karlar njóta einnig góðs af þessum ávöxtum og alls ekki vegna almennrar styrkingar ónæmis. Nokkur framandi ber á dag geta komið í veg fyrir algengar, sérstaklega hjá körlum á aldrinum, þvagfærasjúkdóm - blöðruhálskirtilsbólga. Feijoa hjálpar til við að viðhalda æxlunarfærunum, þess vegna er mælt með þvagfæralæknum sem fyrirbyggjandi meðferð eða sem viðbót við læknismeðferð á núverandi vandamáli.

Get ég gefið börnum

Kunningi með framandi berjum fyrir barn ætti að byrja eftir eitt ár. Vítamínin og snefilefnin sem eru í feijoa geta leiðrétt ónæmiskerfi barnsins og tryggt eðlilegan þroska heilbrigðs líkama. Til þess að skaða ekki, er það þess virði að byrja með mjög lítið magn af kvoða. Veldu lítinn þroskaðan ávöxt, þvoðu hann vel og skera í tvennt. Til að byrja skaltu prófa að meðhöndla barnið með hálfri teskeið af kvoða. Hugleiddu vandlega hugsanleg viðbrögð líkama barnsins við nýrri vöru: það getur veikst eða styrkst, ofnæmisviðbrögð í formi útbrota eru möguleg.

Ef kynni af vítamínafurð tókust skaltu slá það inn í mataræði barnsins. En mundu að óhóflegt áhugamál fyrir berjum getur valdið miklum skaða. Of mikið af joði mun leiða til ofgnóttar joð og heilsufarslegra vandamála!

Ef þú misnotar ekki feijoa nýtur ávöxturinn aðeins

Hvaða sjúkdómar eru tilgreindir, hvaða aðstæður það hjálpar til við að draga úr

Notkun feijoa sem fyrirbyggjandi lyf eða sem viðbót við læknismeðferð gefur uppsöfnuð áhrif. Svo að hægt sé að koma í ljós lækningareiginleika vörunnar ætti að borða hana í að minnsta kosti mánuð. Á þessu tímabili munu uppsöfnuðu jákvæðu efnin byrja að virka og þú verður aðeins að halda jafnvægi jákvæðra efna með því að borða feijoa reglulega. Svo hverjar eru ábendingar um notkun þessa vítamínávaxta?

  1. Feijoa er ómissandi vara við sjúkdómum í skjaldkirtli þar sem hún inniheldur mikið af joði. Með skjaldvakabrestum (skertri starfsemi kirtils), eitruðum kvilli (hnúður í skjaldkirtli) og líknardruflum (skertri starfsemi kirtils), á að borða 2-3 ber á dag. Þetta magn er nóg til að staðla skjaldkirtilinn. Að auki mun umbrot fara aftur í eðlilegt horf og andleg virkni verður virk. En ef þú hefur verið greindur með skjaldvakabrest (aukin virkni skjaldkirtils), þá ættir þú að neita að taka feijoa.
  2. Vegna ríkrar vítamínsamsetningar, og sérstaklega C-vítamíns, bætir það ónæmi, því auðveldar það mjög almennt ástand fyrir kvef og lungnabólgu.
  3. Vegna vægra þvagræsilyfja og sótthreinsandi áhrifa er mælt með feijoa berjum við núverandi bólgusjúkdómum í nýrum og þvagfærum (þvagbólga, nýrnabilun, blöðrubólga, bráðahimnubólga).
  4. Vara sýnd fyrir hátt kólesteról. Pektín og amínósýrur hjálpa til við að hreinsa æðar, svo að þær snúi aftur til sveigjanleika og mýkt. Þetta mun hjálpa til við að halda þrýstingnum í skefjum, sem þýðir að með lágþrýstingi og háum blóðþrýstingi mun feijoa nýtast. Sem og við æðakölkun og hjarta- og æðasjúkdóma.
  5. Feijoa inniheldur mikið magn af andoxunarefnum sem hjálpa til við að hreinsa blóðið og koma í veg fyrir útbreiðslu krabbameinsfrumna. Að borða ávexti dregur úr hættu á krabbameini (krabbameini).
  6. Náttúrulega samsetningin af ilmkjarnaolíum, sótthreinsiefni, tannínum og öðrum jákvæðum þáttum hafa jákvæð áhrif á starfsemi meltingarvegar. Inntaka berja dregur úr magabólgu, skorpulifur í lifur, brisbólga (en ekki á versnunartímabilinu), einráð. Hjálpaðu til við hægðatregðu, gallsteina, ristilbólgu, gallblöðrubólgu.
  7. Wang ráðlagði konum að vera með berjum í mataræðið vegna mænuvökva og karlar við eitlaæxli.
  8. Með lifrarbólgu og lifrarbólgu C er feijoa innifalið í sérstöku mataræði, sem auðveldar ástand sjúklings í endurhæfingarferlinu. A decoction af jörð hýði (1 hluti af hýði og 4 hlutar af vatni sjóða í 5-7 mínútur) hreinsar lifur og eðlileg vinnu sína.
  9. Læknar mæla með því að taka þessa jákvæðu vöru inn í mataræðið þitt vegna psoriasis. Berið virkar sem andoxunarefni, hreinsar blóðið, fjarlægir eitur og eiturefni. Joð hjálpar til við að koma á skjaldkirtli og stjórna efnaskiptaferlum í líkamanum, sem hefur jákvæð áhrif á meðferð sjúkdómsins.
  10. Ómissandi ávextir við blóðleysi, þar sem þeir hafa jákvæð áhrif á blóðfrumur vegna járns í samsetningunni.
  11. Sótthreinsandi áhrif feijoa hjálpa til við að draga úr ástandinu með þvagsýrugigt, slitgigt og liðagigt.

Það verður gagnlegt að muna að þú getur ekki stundað sjálfslyf. Ef þú ert með einhver heilsufarsleg vandamál hjálpar berin ein ekki til. Að fara til læknis mun skýra ástandið. Ef allt er í lagi, borðuðu ber fyrir heilsuna, en þegar vandamál eru þegar til staðar, mun feijoa vera viðbót við fyrirskipaða meðferð og mun hjálpa til við að draga úr ástandinu meðan á meðferð og endurhæfingu stendur.

Feijoa sem uppspretta joð - myndband

Eins og er: með eða án hýði

Manstu hvernig þú varst að takast á við hýði af ávöxtum eða grænmeti? Það er rétt, þeir hreinsa það og henda því. Margir venjuðu sig meira að segja til að skera afhýðið úr epli. En fáir héldu að það væri í þessu hlífðarlagi sem inniheldur stundum gagnlegari efni en í fóstri sjálfu. Feijoa hýði er ótrúlega gagnlegt, svo það er ráðlegt að borða ávextina með hýði. Það inniheldur mörg katekín og leukoanthocyanins sem virka sem andoxunarefni. En þar sem þessi næringarefni gefa efsta laginu á berjum berja bragð (sérstaklega í óþroskuðum ávöxtum), ákveða fá okkar að neyta þess í mat, sérstaklega þar sem það er líka harkalegt.

Jafnvel ef þér líkar ekki hýðið, ættir þú ekki að henda því, þar sem það inniheldur andoxunarefni

Svo að gagnleg efni eru ekki til spillis, en eru gagnleg, ekki henda feijoa húð. Þurrkaðu það og gerðu síðan afkökur eða te úr því. Til notkunar í framtíðinni skaltu undirbúa hýði sem sýnir ekki merki um skemmdir eða rotna.

Til að finna einstaka smekk erlendis ávaxta þarftu að borða það án hýði. Frá feijoa þvegið og skorið í tvennt, er holdið fjarlægt með teskeið eða eftirréttskeið.

Til að finna alla litbrigði feijoa bragð er mælt með því að borða aðeins miðjan ávöxtinn

Hvernig á að velja og geyma

Þroskunartími feijoa í Rússlandi er nóvember. Í viðskiptanetinu falla ávextirnir í nóvember-desember. Þessi tími er hagstæðastur til kaupa á verðmætum berjum.

Áður en þú kaupir skaltu meta ástand ávaxta vandlega:

  • ef þú sást grænan stilk þýðir það að ávextirnir voru enn þroskaðir, þeir hafa lítinn ávinning;
  • örlítið hrukkuð berki með bláleitri lag og grænn jafinn litur eru merki um vandaðan ávöxt. Brúnir blettir á húðinni benda til merkja um skemmdir og ljósgrænn litur gefur til kynna ómóta ávöxt;
  • reyndu að velja stærri ávexti, þeir eru taldir gagnlegastir;
  • þú getur sett þrýsting á fóstrið - ef það er erfitt, þýðir það að það hefur ekki enn þroskað og það getur verið skilið eftir í nokkra daga við stofuhita. Eftir því sem best er komið af mjúkum þroskuðum, tilbúnum að borða;

Þegar þú kaupir skaltu ekki hika við að biðja seljanda um að skera ávexti, eina leiðin til að meta þroska þess.

Geyma ávexti má geyma í ekki meira en 3 vikur í sérstöku hólfi fyrir ávexti í kæli. Við stofuhita getur feijoa legið í nokkra daga, að því tilskildu að þeir hafi ekki enn þroskað. Lengri geymsla er möguleg þökk sé endurvinnslu. Önnur leið til að lengja líftíma vöru er að frysta hana. Þar að auki geturðu fryst bæði heilan ávexti og kartöflumús úr þeim.

Ef þú þíðir feijoa, þá ætti það ekki að sæta öfugu frystingu, svo þiðna nákvæmlega eins mikið og þörf krefur.

Gagnlegar eiginleika feijoa - myndband

Hvað er hægt að útbúa frá feijoa

Ef þú vilt auka fjölbreytni í mataræðinu og fylla það með vítamínum, þá mun feijoa hjálpa til við að leysa vandamálið. Eftir allt saman eru ávextirnir borðaðir ekki aðeins hráir, heldur einnig niðursoðnir. Svo hvað er hægt að elda úr berjum og í hvaða réttum eru:

  • vítamínsalöt;
  • compotes;
  • sultu;
  • ferskir ávextir, malaðir með sykri eða hunangi;
  • fyllingu fyrir eftirrétti.

Framúrskarandi bragðsamsetningar fást með því að blanda feijoa við epli, sítrusávexti, gulrætur og rófur. Salatdressing er best útbúin með jógúrt eða sýrðum rjóma.

Feijoa er ótrúlega góð í salötum

Vinsælar uppskriftir til að varðveita vítamín

Þar sem feijóatímabilið er stutt er vert að útbúa nokkrar krukkur af hollum og bragðgóðum meðlæti sem höfða ekki aðeins til fullorðinna, heldur einnig barna.

Feijoa með hunangi og valhnetum (hrá sultu)

Hægt er að kaupa nauðsynleg efni í búðinni eða á markaðnum. Þú þarft:

  • 750 g feijoa;
  • hálf sítrónu;
  • 450 g af hunangi;
  • 150 g af hnetum;
  • 50 g þurrkaðar apríkósur.

Það er mjög auðvelt að útbúa dýrindis blöndu.

  1. Steikið hnetur á þurrum steikarpönnu, kælið og skrælið hýðið. Malið síðan með veltibolta.
  2. Hellið þurrkuðum apríkósum með soðnu vatni í 5 mínútur og slepptu því næst á sigti. Eftir að vatnið hefur tæmst, saxið þurrkaða ávextinn fínt.
  3. Feijoa og sítrónu þvo vandlega, þorna. Í feijoa skaltu skera gröfina. Malaðu þær án blandara með blandara.
  4. Sameinaðu með hnetum, þurrkuðum apríkósum og hunangi. Blandið vandlega saman og settu í loftþétta ílát.
  5. Geymið í kæli.

Grunnur uppskriftarinnar er feijoa, hnetur og hunang.

Uppskriftin kann að hafa matreiðslumöguleika. Þú getur ekki notað þurrkaðar apríkósur, en í stað valhnetna skaltu prófa skóg.

Raw Jam með hunangi og sítrónu

Samsetning heilbrigðra vara mun koma sér vel við kvef, þegar aðeins sterkt friðhelgi getur staðið við sjúkdóma. Fyrir þessa vítamínsprengju þarftu:

  • 500 g feijoa;
  • 1 sítrónu;
  • 100 g af hunangi.

Það tekur ekki mikinn tíma að elda heilsusamlega og bragðgóða vöru.

  1. Þvoið feijoa og sítrónu vandlega.
  2. Fjarlægðu afhýðið af sítrónunni og fjarlægðu gröfina frá Feijoa.
  3. Passið feijoa skorið í tvennt í gegnum kjöt kvörn eða saxið í blandara.
  4. Gerðu það sama með sítrónu.
  5. Sameina öll innihaldsefnin og blandaðu vandlega saman.
  6. Geymið í kæli í loftþéttum umbúðum.

Vítamíngjald í hverri skeið - feijoa með hunangi og sítrónu

Ef einhverjum líkar ekki smekk sítrónu geturðu skipt því út fyrir appelsínu. Ávinningurinn verður sá sami, en smekkurinn mun breytast. Og elskendur kryddaðs bragðs ættu að prófa blöndu af feijoa og engifer.

Compote

Óvenju bragðgóður drykkur sem endurnærir þig og fagnar þér er útbúinn úr eftirfarandi þætti:

  • 500 g feijoa;
  • 200 g af sykri;
  • 2 lítrar af vatni;
  • sítrónusýra á hnífinn.

Þetta er einfaldasta uppskriftin sem jafnvel byrjendur húsmæður geta séð um.

  1. Hellið vatni í pott og setjið á eldinn.
  2. Hellið berjum í sótthreinsaðar krukkur þvegið vandlega undir rennandi vatni sem hafa fjarlægð gröfina.
  3. Þegar vatnið er soðið skaltu bæta við sykri og sítrónusýru við það.
  4. Eftir að vatnið hefur soðið skaltu gera eldinn minni og bíða þar til sykurinn hefur alveg uppleyst.
  5. Hellið sjóðandi sírópinu yfir berin, þekjið með hettur og látið standa í einn dag þannig að ávextirnir komi í innrennsli.
  6. Daginn eftir hellaðu innrennslisvökvanum í pönnuna og kveikja á eldinum.
  7. Sjóðið í hálftíma, hellið síðan vökvanum aftur í dósirnar og veltið upp með sótthreinsuðum lokum.
  8. Settu dósirnar á hvolf og hyljið með teppi.
  9. Eftir að innihald dósanna hefur kólnað, setjið kompottinn á svalan dökkan stað.

Dásamlegur styrkandi drykkur fæst við lækningu berja.

Feijoa í rotmassa getur farið vel með eplum og kvíða. Til að auðga smekkinn og ilminn er hægt að bæta við sítrónuberki, rósublöð eða myntu.

Feijoa salat með rófum með hnetum

Vítamínsalöt eru dýrmæt uppspretta næringarefna og þess vegna eru þau svo vinsæl meðal fylgismanna að heilbrigðum lífsstíl. Við mælum með því að setja slík salat í daglega valmyndina til að halda myndinni eðlilegri, vera heilbrigð og vakandi. Og fyrir þá sem búa langt frá sjónum - til að viðhalda joðinu í líkamanum á réttu stigi. Að auki er undirbúningur slíkrar skemmtunar raunverulegt skapandi ferli, sem áður en þú borðar mun leyfa þér að njóta skærra lita og bæta skap þitt.

Fyrir salat þarftu aðeins gæðavöru. Feijoa ætti að þroska, reyndu að velja litla rófu (það mun sjóða hraðar og bragðast sætari). Hægt er að nota hvaða hnetur sem er: valhnetur, möndlur, cashews, pinecones. Hægt er að sjóða rófur fyrirfram og salatið sjálft er útbúið strax fyrir máltíð.

  1. Fjarlægðu afhýðið af rófunum og nuddaðu á gróft raspi eða skerið í ræmur (persónulega, mér þykir mjög gaman að handskera).
  2. Fjarlægðu vel þvegna feijoa ávextina af hýði, saxaðu og stráðu síðan sítrónusafa yfir.
  3. Malið hneturnar, sem áður voru steiktar á þurri pönnu, (nema furuhnetur).
  4. Sameina alla hluti salatsins saman, saltið smátt, kryddu með jurtaolíu (helst ólífuolíu).

Frábær blanda af smekk og vítamínum - feijoa og rauðrófusalati

Hægt er að útbúa salat, þar sem feijoa verður aðalþátturinn, úr ýmsum grænmeti og ávöxtum. Vinsælustu samsetningarnar hafa verið gefnar hér að ofan. Þegar þú breytir um hráefni og umbúðir geturðu notið óvenjulegra, hressandi og heilsusamlegra salata á hverjum degi. Notaðu rúsínur, fetaost, sesam sem bragðtegund.

Feijoa, rifinn með sykri (hunang)

Auðveldasta, en ekki síður árangursríka leiðin til að geyma vítamínbúnað í nokkra mánuði. Allt sem þarf er feijoa og sykur (eða hunang). Ávextirnir eru valdir heilbrigðustu og þroskaðir. Þvoðu það vel, fjarlægðu gröfina og þurrkaðu. Snúðu í kjöt kvörn og bættu við kornuðum sykri (hunangi). Hlutfall innihaldsefna er 1: 1. Blandið þar til sykurinn er alveg uppleystur, setjið yfir í þurrt sótthreinsað ílát og sendið á köldum stað.

Frábær uppskrift til að viðhalda friðhelgi - feijoa með sykri

Þetta bragðgóðu lyf er tekið 1 tsk 2-3 sinnum á dag. Meðferðarlengdin verður 10 dagar og þá á sama tíma og þú þarft að taka þér hlé.

Karamellusultu

Önnur óvenjuleg uppskrift gefur heilbrigðum berjum öllum unnendum dýrindis sultu. Til að byrja, förum við í búðina, veljum þroskaða ávexti og aðra íhluti:

  • 500 g feijoa;
  • 1 bolli sykur
  • 500 ml af vatni;
  • skeið af brennivíni.

Að útbúa þessa ótrúlega bragðgóðu og fallegu sultu er einfalt:

  1. Þvoið ávextina, afhýðið. Settu það í vatni svo að afhýða berja ber ekki.
  2. Hellið sykri í helminginn af pönnunni og setjið á eldinn.
  3. Meðan þú hrærir sykri með tréspaða skaltu bíða þar til hann er karamelliseraður.
  4. Þegar karamellan er með skemmtilega rauðleitan blæ skaltu hella vatni varlega og bæta við afhýðið.
  5. Eldið í minnst 7 mínútur á lágum hita við kröftugan hrærslu.
  6. Siljið fullunna síróp í gegnum sigti á pönnu til að elda sultu. Bætið söxuðum berjum og sykri eftir.
  7. Eftir suðuna, hrært stöðugt, látið malla í um það bil 40 mínútur.
  8. Bættu koníaki við, blandaðu og pakkaðu í krukkur.

Skemmtileg blanda af smekk og lit - Feijoa sultu „Caramel“

Þetta er ekki tæmandi listi yfir gagnlegar efnablöndur frá yndislegu berjum. Ef þú ert elskhugi mexíkóskrar matargerðar, vertu viss um að láta feijoa fylgja með innihaldslistanum fyrir salsa - það mun ekki valda þér vonbrigðum. Aðdáendur sælgætis geta útbúið dýrindis eftirrétt - hlaup eða mousse úr ávöxtum.

Hefðbundnar lækningauppskriftir

Feijoa er ekki aðeins notað í lyfjafræði, þar sem ávextirnir eru í mörgum fæðubótarefnum og ilmkjarnaolíur eru notaðar sem bólgueyðandi og örverueyðandi lyf. Hefðbundin lækning notar virkan töfraávexti og aðra hluta plöntunnar til að meðhöndla marga alvarlega sjúkdóma:

  • með lifrarbólgu og þvagfærasjúkdómum, te úr blómum og feijoa laufum er gagnlegt. 1 msk. l 200 ml af soðnu vatni er hellt í þurrkuðu blönduna. Heimta hálftíma og drekka með hunangi;
  • með æðakölkun, sultu verður frábær viðbót við lyf. Búðu það til úr 600 g af ávöxtum, 1 kg af sykri og 1 appelsínu;
  • með Parkinsonsveiki, með því að taka ferska ávexti gefur veruleg og varanleg framför í ástandi sjúklingsins;
  • skjaldkirtill er meðhöndlaður með feijoa sykri. Að morgni, hálftíma fyrir máltíð, þarftu að taka 2 msk. l gagnleg blanda;
  • til sárheilkunar er notað þjappað með afkoki úr gelta og laufum plöntunnar;
  • frá blæðandi tannholdi hjálpar við decoction af laufum.

Hefðbundin læknisfræði notar virkan feijoa til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma

Eins og notað er í snyrtifræði

Notað í feijoa vinnur kraftaverk með kvenlíkamanum, hægir á öldrun og hjálpar til við að viðhalda myndinni í æskilegum hlutföllum. Varan skilar ekki minni ávinningi ef hún er notuð sem grunnur fyrir andlitsgrímur. Vítamín og örelement sem vinna að utan munu bæta yfirbragð, yngja, raka og vernda fyrir utanaðkomandi áhrifum.

Feijoa mauki er grunnurinn að allri grímu og ýmsir íhlutir eru þegar bætt við það, eftir því hvaða áhrif þú vilt ná:

  • samsetning til endurnýjunar: til 2 msk. l mauki bæta 1 tsk. hunang og 1 msk. l jurtaolía;
  • Til rakakrem þjóna kotasæla og rjómi sem viðbótarþættir. Við tökum allt í jöfnum hlutföllum;
  • fyrir feita húð, blandaðu 1 msk. l mauki, 1 kjúklingaprótein og 1 tsk. elskan;
  • og þú getur líka þurrkað andlit þitt, háls, bringu og handleggi með stykki af feijoa kvoða. Áhrifin verða frábær.

Feijoa sýnir ótrúleg öldrun gegn snyrtivörum

Frábendingar Feijoa

Þessi ótrúlega gagnlega ávöxtur hefur enn frábendingar. Mælt er með að hafna eða takmarka neyslu fyrir:

  • sykursýki
  • ofnæmi
  • skjaldkirtils;
  • offita.

Allt snjallt er einfalt. Enn og aftur ertu sannfærður um þetta með því að líta á feijóa ávöxtinn sem er augljóslega útlit. En þá, hvaða dýrmætur fjársjóður er falinn inni. En mundu að allt er gott í hófi. Löngunin til að metta líkamann fljótt með vítamínum mun ekki leiða til neins góðs, þvert á móti, það getur skaðað.