Garðurinn

Passionflower, eða einfaldlega Passiflora

Tropical passionflower liana - ávaxtaskrautplöntur sem vex ekki aðeins í garðinum, heldur einnig við aðstæður innanhúss - eru með um 400 tegundir. Fæðingarland hans er Suður-Ameríka.

Verðmætasta garðategundin er ætur Passiflora (Passiflora edulis) með grösugum, að hluta til sameinaðri stilk.

Sæt granadilla, eða Reed Passionflower, eða Passiflora Lenticular (Sweet granadilla)

Fulltrúar þessarar tegundar vaxa í Suður-Ameríku, Afríku, Ástralíu, Suðaustur-Asíu, hlýjustu svæðunum við Miðjarðarhafið, Suður-Kína (Hainan-eyja).

Það eru tvær tegundir af ætum ástríðublómi: rauðávaxtakjöt með ljúffengari ávöxtum og gulum ávexti.

Blöðin eru löng (10-12 cm), þunn, þriggja lobed, með rifóttum brúnum. Blómin eru tvíkynja, stór (5-6 cm í þvermál) staðsett í axils laufanna.

Plöntur blómstra síðla sumars eða snemma hausts.

Ávextirnir þroskast 10 vikum eftir blómgun. Ávöxturinn er sporöskjulaga ber (5,5 x 4 cm), sem ætur hluti þess, líkt og granateplið, er þekja fræja - safaríkur, sætur, með ananas ilm af hvítum lit.

Ástríðsávöxtur, ástríðuflór ætur, eða Passiflora ætur, eða Granadilla purpurea (ástríðsávöxtur)

Ávextirnir eru borðaðir ferskir, niðursoðnir, auk þess notaðir til að framleiða safa sem er ríkur í C-vítamíni (50-100 mg á 100 g af safa) og inniheldur 2-5% sítrónusýru.

Álverið byrjar að bera ávöxt mjög snemma, 6-7 mánuðum eftir gróðursetningu, og getur framleitt tvær uppskerur á ári. Það vill frekar rakt frostlaust loftslag, frjósöm hlutlaust eða örlítið karbónat, létt og vel tæmd jarðveg. Stækkað með fræjum eða græðlingum. Fræ spíra 15 dögum eftir sáningu. Plöntur eru gróðursettar á föstum stað með fóðursvæði 3 X 3 eða 4 X 5 metrar.

Önnur garðategundin - risastór passiflora eða granadilla (Passiflora quadrangularis) - er táknuð með stærstu plöntunum með tetrahedral stilkur.Löðin eru kringlótt egg, 16-18 sentimetrar að lengd. Blóm allt að 8 sentímetra í þvermál, hvít eða rauð.

Gult granadilla eða Passionflower laurel lauf (vatns sítrónu)

Ávextirnir eru bronsgular, allt að 25 sentímetra langir. Vegna lakari ávaxtar er ræktað minna en fyrri tegundir.

Þriðja gerðin, Passiflora laurelifolia (Passiflora laurifolia), er algeng í Kína. Oftast að finna í lóðum heimilanna á Hainan-eyju. Hér blómstrar og ber ávöxtur allt árið, en gefur samt mesta ávöxtunina frá mars til nóvember.

Ávextir með gulum lit, 7-12 sentimetrar að lengd, sporöskjulaga, með svolítið áberandi rifbeini, eru óæðri að bragði en ætir. Þeir eru borðaðir hráir og soðnir ásamt fóðri til dýra. Af hinum garðategundunum er vert að taka fram passíflóra sætan, eða reyr (Passiflora ligularis), sem framleiðir hágæða ávexti.