Allur plöntufæða sem notuð er til næringar geta verið uppspretta safa. Samt sem áður, hver samsetning hefur sín sérkenni, við rannsökum tómatsafa, ávinning og skaða drykkjarins. Til að fá góða aðlögun vörunnar er mikilvægt að neytandinn þekki getu sína og frábendingar bjargast úr vandræðum.
Samsetning tómatsafa, skilyrði undirbúnings, geymsla
Tómatsafi er unninn úr tómötum með því að nota juicer eða kjöt kvörn. Hýði er fjarlægt alveg ef ávöxturinn er skolaður með sjóðandi vatni, fræin eru fjarlægð fyrirfram eða eftir mölun. Það er auðvelt að búa til glas af ferskum bragðgóðum drykk.
Frá sjónarhorni vísindanna ætti tómat að rekja til berja, sem það var talið vera til 1893. Evrópusambandið árið 2001 flokkaði tómata sem ávexti. Í Rússlandi hafa tómatar alltaf verið álitnir grænmeti.
Ávinningur og skaði af tómatsafa er vegna samsetningarinnar:
- í glasi af safa er eins mikið beta-karótín (provitamin A) og í 100 g af gulrótum;
- kalsíferól eða D-vítamín - 5 míkróg (400-800 ae);
- tókóferól eða E-vítamín - 0,4 mg;
- kóbalamíncyan eða B12 - 2,6 μg;
- pýridoxín eða B6 - 0,12 mg.
Steinefnasamsetning tómata er táknuð með mengi af auðveldlega meltanlegu söltum:
- kalsíum - 10 mg;
- kopar - 0,1 mg;
- fosfór - 24 mg;
- sink - 0,2 mg;
- magnesíum - 11 mg;
- kalíum - 237 mg;
- natríum - 5 mg;
- járn - 0,3 mg.
Ríkasta menginu af söltum og steinefnum er safnað í sólríku grænmeti. Lífrænar sýrur frásogast vel, joð, selen og flúor eru til staðar í drykknum. Hvað er tómatsafi gagnlegur fyrir? Lítill kaloríudrykkur með stöðugri notkun nærir líkamann lífskraft. Lycopen í magni 10 mg sem er til staðar í þykkni er sterkasta andoxunarefnið og framleitt serótónín eykur tilfinningalegan bakgrunn.
Tómatmaska í andliti hjálpar til við að losna við unglingabólur, þröngar svitahola. Þú getur notað tómatsafa til að næra hárið, nota það sem hárnæring, eftir þvott.
Það er ekkert í nýpressuðum tómatsafa án rotvarnarefna sem gætu skaðað heilbrigðan líkama. En þar sem það virkjar lífefnafræðilega ferla:
- með eitrun mun frásog skaðlegra efna hraða;
- í bráðum bólguferlum örvar hann þá, krampar og þarmar hefjast;
- steinar geta hreyft sig út, sem ógnar árás.
Fyrir fólk með magabólgu, magasárasjúkdóm og lifrarsjúkdóma mun neysla á óþynntum tómatsafa skaða frekar en gott. Með því að hefja reglulega neyslu lækningarafurða verður þú að hlusta vandlega á merki líkamans.
Tómatsafa ætti að vera drukkinn án salts. Ef drykkurinn virðist ferskur geturðu bætt við skeið af ólífuolíu til að frásogast B-vítamín, eða smá hvítlauk, eða lauk fyrir bragðið. Varðveittur niðursoðinn safi inniheldur nokkur gagnleg efni og stuðlar jafnvel að myndun nýrnasteina. Heima er varan geymd til geymslu með hitameðferð, en án efnaaukefna.
Ósamrýmanlegur tómatsafi með próteini og sterkju. Þess vegna ætti að drekka það hálftíma fyrir máltíð. Lítið gott í tómatsafa úr frystinum.
Heilsudrykkur
Það hefur þegar verið sannað og staðfest með vísindalegum rannsóknum - regluleg neysla á drykk af krabbameinssjúklingum dregur úr frumuvexti, það hafa verið tilvik þegar illkynja myndun hrörnaði í góðkynja. Sannað með klínískum rannsóknum áhrif tómatsafa í nokkrar áttir:
- Gerjun ferli í þörmum er eytt;
- kemur í veg fyrir saltinnfellingar með því að staðla jafnvægið;
- framkvæma þvagræsilyf og kóleretísk verkun;
- styrkir æðar, er fyrirbyggjandi gegn æðakölkun;
- hefur áberandi örverueyðandi áhrif.
Næringarfræðingar hafa tekið upp lágt kaloríuinnihald tómatsafa og mikla mettun með gagnlegum íhlutum. Þau innihalda vöruna þegar verið er að búa til valmynd fyrir sykursjúka, ofnæmislyf og minnisskerðingu.
Hvað er tómatsafi góður fyrir konur? Í tilraun til að vera falleg og eftirsóknarverð, grípur kona til ótrúlegustu mataræðis. Tómatsafi getur gert mikið. Regluleg neysla á glasi af safa að morgni hálftíma fyrir máltíð hjálpar í mörg ár að forðast heilsufarsvandamál. Heilbrigð kona er alltaf falleg.
Afleiðing aðgerðar tómatsafa verður á andlitið - öldrun gegn melatóníni. B-vítamín veita húð og hár heilsu. Serótónín mun hjálpa þér að líða í góðu formi án sveiflna á skapi og mun hjálpa þér að takast á við stressandi aðstæður.
Stöðnun blóðs í útlimum, fylgir kyrrsetu lífsstíl, óþægilegir skór, veikindi, er hræðilegt fyrir konur sem starfa á skrifstofum. Tómatsafi fyrir þyngdartap er grundvöllur margra megrunarkúra. Læknar vara þó við því að áhrifin verði betri ef varan var áður uppáhaldsmatur. Þú ættir ekki að yfirbuga þig en áður en þú byrjar þarftu að leita til læknis. Heilbrigt mataræði mun samanstanda af því að borða mat sem er matur með lágum kaloríu.
Fyrir hverja máltíð í hálfa klukkustund ættir þú að drekka 100 grömm af drykknum, ekki meira en 500 ml á dag. Þetta er mataræði tómatsafa.
Stífni þess er hægt að hanna fyrir mismunandi kaloríur, en áhrifin eru alltaf. En þyngd getur fljótt farið aftur ef þú borðar aftur salt, steiktan mat og mikið af kolvetnum. Helst, ef glas af ljúffengum drykk verður stöðugur félagi.
Tómatsafi á meðgöngu getur bætt upp á skort á þætti sem fara í næringu tveggja lífvera. Ef vítamínskortur verður á fyrsta tímabili meðgöngu leiðir það til óeðlilegrar þróunar á fósturvísunum. Á miðju hugtakinu verður skortur á nauðsynlegum þáttum fjarlægður frá móðurinni, fóstrið mun hægja á þroska og verðandi móðir verður þreytt. Skortur á fullnægjandi öryggi í lok meðgöngu getur leitt til ótímabæra fæðingar.
Tómatsafi kynnir nauðsynleg efni í líkamann án auka kaloría og dregur úr uppþembu. Varan hefur styrkjandi áhrif á veggi í æðum, kemur í veg fyrir stíflu, veitir verðandi móður góða stemningu.
Þegar þú fæðir barn þarftu að vera varkár með drykkinn. Af öllu notagildi getur það valdið ofnæmisviðbrögðum hjá barni. Hægt er að gefa börnum tómata frá 3 ára aldri.
Karlalíkaminn er mun viðkvæmari en kvenkynið. B-vítamín styrkja taugakerfið, hjálpa til við að taka réttu ákvörðunina í streituvaldandi aðstæðum. Það eru tómatar sem munu draga úr hættu á heilablóðfalli eða hjartaáfalli - félagar til að taka ábyrgar ákvarðanir.
Jafnvel reykingamenn munu viðhalda heilsu sinni ef þeir neyta tómatsafa reglulega. Glasi af mjólk er sett á skaðleg framleiðslu, en ef þú bætir glasi af safa við það aukast áhrif fjarlægingar skaðlegra efna.
Æxlunarkerfið hefur áhrif á tilvist A- og E-vítamína í drykknum sem hafa áhrif á magn testósteróns. Allir aðrir þættir safans, á einn eða annan hátt, vinna að því að varðveita heilsu karla.
Að lokinni rannsókninni skal tekið fram að allt er gott í hófi.
Eitt glas af safa á dag er fyrirbyggjandi skammtur, hálfur lítra er nú þegar meðferð.
Það er óásættanlegt að vanrækja viðvörun sérfræðinga og taka tómatsafa, þrátt fyrir sjúkdóma. Safi mun nýtast þegar hann er drukkinn af ánægju. Ef þér líkar ekki við tómata er frábending á mataræði á tómatsafa.
