Mið-Asía, Íran og Afganistan eru fæðingarstaður margra heimsfrægra melónuafbrigða og afbrigða, þar á meðal ávextir Ameri eða Melo ameri undirtegundarinnar. Þetta eru nokkuð stórar melónur á miðju tímabili:
- með safaríkum, gulleitum rjóma eða appelsínugult kvoða;
- með framúrskarandi sætum smekk;
- með fíngerðum vanillulíkum ilmi.
Ólíkt snemma afbrigðum, sem ávextirnir missa fljótt af viðskiptalegum gæðum, þéttur skörungur Ameri þolir geymslu og flutning, sem eykur aðeins gildi fjölmargra afbrigða sem tilheyra þessum undirtegund með vaxtarskeiði 80-100 daga. Meðal algengustu og vinsælustu í Mið-Asíu eru Ich-Kzyl melónur.
Í Evrópu og á yfirráðasvæði fyrrum Sovétríkjanna er þetta nafn tegundar talið flókið, því eru melónur með ferskum ilmi kallaðar ananas. Oftast, á melónum Úsbekistan, Túrkmenistan, Tadsjikistan og öðrum löndum á svæðinu, er Ich-kzyl fjölvaxið og Ich-kzyl Úsbek ræktað 331.
Hægt er að þekkja melónur af Ich-Kyzyl með stórum, sjaldan meðalstórum ávöxtum, sem hafa form snældu eða sporbaug. Á yfirborðinu þakið grágrænu með röndum og gulum blettum gelta geturðu tekið eftir veikri skiptingu. Þroskaðir melónur hafa áberandi möskvamynstur. Appelsínugulur eða kremaður kvoða er þéttur, ekki of þykkur, en mjög sætur og arómatískur.
Ich-kzyl Úsbek 331
Í Mið-Asíu eru þessar melónur taldar ein besta sumarafbrigðið. Þegar ræktað er í um það bil 90 daga eru ávextir fjölbreytninnar ræktaðir af Uzbek vísindarannsóknarstofnun grænmetis- og kartöfludýra aðgreindir með framúrskarandi smekk, verðugri framsetningu og góðri flutningsgetu. Melónur af þessari fjölbreytni er ekki aðeins hægt að nota í fersku formi, þær eru þurrkaðar fullkomlega.
Ávextir Ich-Kyzyl Uzbek 331 tegundanna ná þyngd 3 kg, hafa sporöskjulaga lögun og slétt yfirborð með gróft möskvamynstur. Harða skorpan er máluð í ljósgrænum tónum, sem sjást þunnar, oft rifnar, dekkri rönd. Meðalþykkt holdsins er appelsínugul, undir húðinni er grænn.
Sykurinnihaldið í þroskuðum melónu nær 10-12%, sem veitir sætu eftirréttarbragði af ávöxtum. Ávaxtaríkt ilmur með vanilludósum.
Ich-kzyl stórfrukt
Ávextir þessarar miðlungs snemma tegundar með vaxtarskeiði 85-95 daga vega frá 3,9 til 5,0 kg. Melónur hafa sporöskjulaga lögun, slétt yfirborð með möskvamynstri og gulgrænan lit með þröngum röndum. Melónur eru með þykkt hold af ljós appelsínugulum lit. Í tiltölulega stuttan tíma safnast ávextirnir frá 10 til 12,5% af sykri, sem ákvarðar mikinn smekk melóna sem notuð eru í fersku formi. Að auki veitir vinsældir fjölbreytninnar getu til að geyma og flytja ávexti. Melónur skulda þetta ekki aðeins skörpum, þéttum kvoða heldur einnig nokkuð þéttum hýði.
