Logan berry, það er líka höfuðból, kom til okkar frá Ameríku. Það var óvart komið út af dómara í Kaliforníu í garðinum sem hindberjum og brómberja runnum fóru yfir. Eftirnafn forráðamanns laganna er Logan, og þess vegna fékk höfuðbólið nafnið sem, við the vegur, var fundið upp af vísindamanninum okkar Michurin.
Til að rækta þessa óvenjulegu plöntu er nóg að kaupa ung ungplöntur í leikskólanum, planta þeim á staðnum og fylgja ákveðnum umönnunarreglum. Ef plöntan er þægileg í garðinum þínum, þá þegar á næsta tímabili, gefur daglega hindberið fyrstu uppskeruna sína.
Ezemalin afbrigði og tegundir
Ezemalin Tyberry - Það er með langa, skriðkvikan og prikly burgundy stilka. Plöntan blómstrar um mitt sumar og fyrstu berin birtast seint í ágúst. Ber hafa lengja lögun og Burgundy lit, þau eru safnað saman í hangandi bursta með 4-6 stykki hvor.
Þeir smakka eins og hindber og ilmurinn er nokkuð svipaður nammi. Þessi fjölbreytni einkennist af aukinni framleiðni. Frá runna geturðu safnað allt að 5 kíló af berjum. Kostur þess er ónæmi gegn sjúkdómum og tilgerðarleysi við jarðveginn.
Ezemalin Medana - álverið er öflugur runni með sveigjanlegum, spiky skríða stilkur. Ezemalin er með sterkar og teygjanlegar greinar sem eru mjög þægilegar að binda.
Þessi fjölbreytni tilheyrir snemma þroskuðum, svo berin birtast þegar á miðju sumri. Þeir eru nokkuð stórir, þyngdin næstum 7 grömm. Liturinn á berjunum er rúbín og að þeirra smekk líkjast þau hindberjum en hafa létt karamellubragð.
Ezemalin Buckingham
Það er afkastamikil afbrigði ræktuð í Skotlandi. Berin eru stór, dökkrauð að lit. Þeir hafa sætt, hindberjum eins og bragð.
Álverið er með teygjanlegum og löngum skýjum af Burgundy litum þakið þyrnum, með dökkgrænum, báruðum laufplötum. Hvít blóm safnað í burstum, sem eftir blómgun eru 4-6 ávextir bundnir.
Ezemalin Loganberry - útibú plöntunnar eru að skríða, svo þau þurfa garter. Það eru engir toppar á þeim. Ávextirnir eru rauðir en þegar þeir þroskast byrja þeir að dökkna. Berin eru stór og löng, með súr bragð. Yezmalin blómstrar snemma sumars og þroskast um miðjan júlí.
Ezemalin Boynesberry - Rennandi runnir, sem þurfa garter, eru einkennandi fyrir þessa fjölbreytni broddgeltis. Stafarnir geta verið báðir með þyrnum og án þeirra. Berin eru sporöskjulaga, stór súkkulaði lit. Þeir smakka eins og brómber.
Ezemalin Cumberland - álverið hefur þykknað, vaxhúðað toppa og skýtur sem ná einn og hálfan metra hæð. Berin eru dökk, glansandi, ávöl með sætum smekk og lykt af brómberjum.
Gleðileg Berry frá Ezemalin
Álverið er með skriðandi, spiny skýjum með dökkgrænum laufplötum. Berin eru stór, líkjast sólberjum, en þau eru erfiðari og safaríkari. Eftir ilm líkjast þau hindberjum með óvenjulegu sætu-musky bragði.
Ezemalina Marion - er með skriðandi, langa sprota með stórum toppum. Berin eru þétt og svört eins og brómber. Þær eru stórar, langar og safnað saman í pensli. Það bragðast sætt og súrt með musky litblæ. Þú getur uppskerið allt að 4 kíló úr einum runna af ezhimalina.
Imperial Ezemalin - er með skriðandi, sveigjanlegar, langar sprotur sem þurfa garter. Ávextir á miðju sumri. Berin eru stór, ílöng í laginu eins og dökkrauð litbrigði. Til að smakka líkjast þau hindberjum með einkennandi súrleika sem er arf frá brómberinu.
Ezemalin Rubus Hybrid - planta með skriðandi, löngum, spiked skýjum og dökkgrænum laufplötum. Hvítbleikum blómum er safnað í burstum. Álverið byrjar að bera ávöxt um mitt sumar. Berin eru stór, dökkrauð, með lengja-keilulaga lögun. Þeir smakka eins og hindber.
Ezemalin Stór-ávaxtaríkt
Fjölbreytileikinn er aðgreindur með löngum, spiky, teygjum bogadregnum greinum sem þurfa garter. Berin eru stór, dökkrauð að lit, minnir á kross milli hindberja og brómberja. Ávextir á miðju sumri. Frá runna er hægt að safna frá 3 til 4 kílóum á tímabili.
Ezemalin Darrow - álverið er með langar, spiky teygjanlegar greinar. Fjölbreytan er frostþolin og mjög afkastamikil. Berin eru stór svört á litinn með sætt og súrt bragð sem minnir á brómber.
Ezemalin Marionberry - fjölbreytnin er teygjanleg, löng, spiky, creeping skýtur með dökkgrænum, bylgjupappa laufum. Fjölbreytnin er mjög sveigjanleg. Frá runna er hægt að safna allt að 4 kíló af berjum. Berin eru stór, dökk á litinn með sætt og súrt bragð sem minnir á hindberin.
Ezemalin Black Jewel - Fjölbreytnin er vetrarhærð og afkastamikil. Álverið er með beinum, spiky stilkum þakinn dökkgrænum laufum. Ber eru með svartan blæ. Þau eru aðgreind með hörku þeirra, sætbrún brómberjasmekk og notalegum ilmi.
Lending og umönnun Ezemalíns í úthverfum
Þrátt fyrir látleysi höfuðbúsins ættirðu að velja stað fyrir gróðursetningu þess mjög vandlega. Það ætti að vera sólskin, þó aðeins skyggt. Einnig ætti að vernda síðuna fyrir drög, sem plöntan þolir ekki.
Ezemalin líkar ekki við stöðnun vatns, þar sem það leiðir til rotunar á rótarkerfinu. Velja verður jarðveginn fyrir gróðursetningu frjósöm. Með því að fylgjast með ýmsum af þessum einföldu reglum verður mögulegt að rækta plöntur með miklum sveigjanleika sem gleður ekki aðeins bragðgóður og heilbrigð ber, heldur einnig aðlaðandi útlit þeirra.
Venjulega eru plöntur þegar gróðurefni, af þessum sökum ætti að meðhöndla þær vandlega. Löndun ætti að fara fram með mikilli varúð og varðveita „innfæddan“ jarðkringluna eins mikið og mögulegt er.
Ezemalin er gróðursett í röðum. Milli runnanna ætti að hopa um það bil metra. Og á milli raða 1,5 - 2 metrar. Gróðursetning með þessum hætti gerir þér kleift að fá mikið afrakstur, þar sem plöntunum verður veitt mikið magn af ljósi sem nauðsynlegt er til ávaxtastigs.
Gryfjur til að gróðursetja plöntur ættu að vera 40x40x40 sentimetrar að stærð. Jarðveginum sem plönturnar voru seldar á að blanda saman við humus og garð jarðveg. Þegar lendingarstaðurinn er tilbúinn ætti að dreifa runnunum og setja hann vandlega í gryfjuna. Top þeim verður að strá jarðvegi tilbúinn fyrirfram. Í lok löndunar verður að þjappa jörðinni og vökva ríkulega. Einnig, eftir gróðursetningu undir runnum, er nauðsynlegt að setja lag af mulch.
Hindber eru einnig ræktuð við útplöntun og umhirðu. Ber hafa mjög skemmtilega smekk, mikið af vítamínum og gagnlegir eiginleikar. En til þess að fá ríka uppskeru er nauðsynlegt að fylgja reglum landbúnaðartækni. Þú getur fundið allar nauðsynlegar ráðleggingar í þessari grein.
Vökva mannafla
Álverið þarf ekki kerfisbundið vökva. Það ætti að vökva eftir gróðursetningu, svo og nokkrum dögum eftir pruning. Á sumrin ættir þú aðeins að vökva uppskeruna ef það er þurrkur.
Gnægð vökva er nauðsynleg fyrir plöntuna á vaxtarskeiði, svo og við myndun hennar. Hins vegar er nauðsynlegt að tryggja að vatnið í runnunum standi ekki, annars getur rótkerfið rotnað og plönturnar deyja.
Jarðvegur fyrir tímabilið
Ezemalin kýs frekar súr jarðveg. Til að fá það ætti að blanda jörðinni við ösku. Það er einnig nauðsynlegt að það sé nærandi. Af þessum sökum er garði jarðvegi blandað við mó, rotmassa og humus.
Og svo að vatn standi ekki í rótarkerfinu verður að setja stækkaðan leir eða lítinn möl í holuna til gróðursetningar til að búa til frárennslislag.
Áburður
Eftir gróðursetningu ætti ekki að frjóvga plöntuna. Búðu til fyrsta fóðrið sem þarf eftir tveggja ára vaxtar runna á einum stað.
Eftir tvö ár þarf að frjóvga Ezemalin á nokkurra ára fresti með því að nota áburð og fosfat eða potash áburð. Skammtar toppklæðningar fara eftir samsetningu jarðvegs á svæðinu með plöntum.
Blómstra
Blóma hnetunnar fellur í lok maí - miðjan júní, allt eftir fjölbreytni.
Blóm plöntunnar eru lítil, hvítbleik, safnað í burstum 10-15 blómstrandi. Eftir blómgun eru ávextirnir bundnir á sinn stað.
Uppskera snyrtingu
Myndun runna verður að fara fram án mistaka þar sem rúmmál ræktunarinnar fer eftir þessu. Besta tímabilið fyrir pruning er síðla hausts. Þrátt fyrir að margir garðyrkjumenn haldi því eftir að ezemalin hættir að bera ávöxt.
Nauðsynlegt er að klippa áður en frost er, eins og ef greinarnar frjósa, þær brotna og það verður mjög erfitt að klippa þær. Við pruning er nauðsynlegt að þrífa gamlar, umfram, þurrar og brotnar skýtur.
Þú getur líka klippt á vorin, en aðeins áður en sápaflæðið byrjar. Klípa toppinn tilheyrir einnig myndun runna, sem gerir greinunum kleift að vaxa.
Daglegt garter
Þar sem næstum öll afbrigði af Yezemalin eru með skríða stilkur og stór og þung ber, verður að binda þau. Sem stuðningur ættir þú ekki að nota tréstaura, þar sem runninn eftir tíma byrjar að dreifast og berin verða minni.
Best er að bera á sig trellis. Það ætti að hafa eina flugvél og ná allt að 2,5 metra hæð. Gerðu það úr vír eða þykkri nylon fiskveiðilínu, sem er dregin í fimm lög. Ávaxtasprotar eru festir við efri lögin, sem eru fest í formi snáks. Útibúin sem eftir eru eru bundin við neðri lögin.
Slíkur atburður gerir runnum kleift að vaxa vel og berin fá nóg sólarljós. Fyrir garðyrkjumann er miklu auðveldara að sjá um bundnar plöntur.
Skjól fyrir vetrarvertíðina
Ezemalin er kalt ónæmur runni. En þrátt fyrir þá staðreynd að það þolir frosti vel, á haustin þarf plöntuna enn að vera tilbúin til vetrar. Fyrst þarftu að losa útibúin frá trellis og leggja þau vandlega meðfram stuðningnum, svo að ekki skemmist.
Ef á svæði þar sem vetur er nánast snjólaus, hylja broddgeltið með mó, hálmi eða sagi. En ef það er mikill snjór mun hann sjálfur þjóna sem frábært skjól sem kemur í veg fyrir frystingu á runnum.
Dagleg æxlun
Oft er Yezemalin fjölgað gróðursömum og notað í þessum tilgangi:
Rótskurður - til að ná þeim, á vorin ættir þú að grafa upp ræturnar og velja sýnishorn sem hafa náð 5 til 7 millimetra lengd. Síðan verður að skipta þeim í 15 sentímetra hluta og planta síðan í raðir að dýpi sem er ekki meira en 20 sentimetrar.
Grænar afskurðir - kvistir eru teknir upp í lok ágúst með því að snyrta 20-35 sentímetra boli. Græðlingar sem myndast eru gróðursettir í jörðu með leifar 20 sentímetra. Á næsta keppnistímabili mun helmingur afskurðanna geta orðið fullgildar plöntur.
Lignified græðlingar - til að fjölga broddgeltinu með venjulegum græðlingum er gróðursett efni safnað á haustin, tínur upp skýtur sem eru 20 cm langir með allt að 4 buds. Græðlingarnir, sem myndast, eru bleyttir í vatni í einn sólarhring og síðan er þeim plantað og skilur eftir sig um 10 sentímetra fjarlægð. Það ættu ekki að vera fleiri en tvö nýru yfir jörðu. Ef afgangurinn birtist eftir vökvun ætti að bæta við jarðveginum þannig að aðeins tveir þeirra eru eftir á yfirborðinu.
Ekki ætti að fjölga Ezemalin með fræi þar sem það varðveitir ekki afbrigða eiginleika þess.
Sjúkdómar og meindýr
Ezemalin verður fyrir sjúkdómum eins og:
Ryð - Þessi sjúkdómur orsakast af sveppi sem sníklast á laufunum og þekur þá með brúnt lag. Til að berjast gegn þessum sjúkdómi er laufgræðsla notuð. Og til varnar, á vaxtarskeiði, er plöntum úðað með Bayleton og Impact.
Duftkennd mildew - Þessi sjúkdómur hefur sveppafræði og hefur áhrif á lauf, ferðakoffort og ávexti plöntunnar. Það er sett fram í formi hvíts lags, sem verður að lokum brúnt. Ef sjúkdómurinn er ekki læknaður í tíma mun það leiða til dauða plöntunnar. Til að vinna bug á sjúkdómnum eru sveppalyf eins og Tilit og Quadris notuð. Sem fyrirbyggjandi lyf eru notuð lyf eins og „Trichodermin“.
Lóðhimnubólga - er sveppasjúkdómur sem veldur þynnkun og gulnun laufs án áberandi ástæðu. Í lengra komnum tilvikum byrja ávextirnir og sprotarnir að vansköpast. Til að losna við þessa plágu skaltu nota lyf eins og Previkur og Vitaros.
Af meindýrum getur haft áhrif á Yezemalin illvígi eða hindberjum bjalla. Til að koma í veg fyrir útlit þeirra, munta og rétta umhirðu við runna hjálpa.
Gagnlegir eiginleikar og frábendingar Ezemalin
Ávextir Ezhemalin hafa ríka efnasamsetningu, þökk sé þeim eru ómetanlegir fyrir líkamann. Ber hafa bólgueyðandi og hitalækkandi eiginleika sem gerir Yezemalin ómissandi við meðhöndlun á kvefi og lungnabólgu.
Yezemalin hefur jákvæð áhrif á þvagfærakerfið, miðtaugakerfið, þarma og liði. Ber hjálpa til við að hreinsa líkama eiturefna og þungmálma. Þess má geta að skýtur og lauf runna sem notuð eru við blöðrubólgu og aðrar kvillar hafa einnig læknandi eiginleika.
Það eru þó ekki allir sem geta borðað berið. Það má ekki nota sár, magabólgu, brjóstsviða, þvagbólgu, þvagsýrugigt, sykursýki og astma. Þar sem berið inniheldur mikið magn af vítamínum, ætti að nota það með varúð fyrir ofnæmisþjáningar, framtíðar og mæðra sem eru með barn á brjósti.
Uppskriftir með Ezemalin
Yezhmalina, eins og tveir ættingjar hennar, er virkur notaður við matreiðslu. Það gerir sultu, bökur, sósur og margt fleira. Hér að neðan eru nokkrar af vinsælustu uppskriftunum með þessu dýrindis, ilmandi og óvenjulega berjum.
Jasmínsultu
Að búa til ilmandi berjasultu tekur ekki mikinn tíma og útkoman mun örugglega gleðja sætu tönnina og unnendur þessarar óvenjulegu berja.
Hráefni
- Sykur - 8 glös.
- Ezemalin - 8 glös.
Matreiðslu sultu:Við tökum þvegin og skrældar ber. Við fyllum þau með fjórum glösum af sykri og sjóðum þau þar til þau sjóða yfir miðlungs hita. Þegar sultan sýður, blandaðu henni svo að sykurinn leysist upp. Lækkaðu síðan hitann í lágmark og hitaðu blönduna í 5 mínútur. Næst skaltu bæta við þeim sykri sem eftir er og blanda þar til hann leysist upp.
Þegar sykurinn hefur leyst upp skaltu taka sultuna, setja hana í sótthreinsaðar krukkur og rúlla honum upp.
Shortcrust sætabrauð með kotasælu og ezemalina
Kakan er mjög einföld að búa en hún reynist mjög bragðgóð og er borðuð næstum samstundis.
Innihaldsefni fyrir deigið:
- Hveiti - 200 grömm.
- Lyftiduft - 1 tsk.
- Smjör - 150 grömm.
- Egg - 1 stykki.
- Sykur - 100 grömm.
- Innihaldsefni fyrir fyllinguna:
- Ezemalin - 300 grömm.
- Kotasæla - 500 grömm.
- Sýrðum rjóma - 100 grömm.
- Egg - 2 stykki.
- Sykur - 100 grömm.
BakaVið tökum hveiti, blandum því saman við lyftiduft og sigtum. Skerið kalt smjör í teninga og malið með hveiti til moltunar. Bætir við sykri og eggi, hnoðaðu síðan deigið. Þegar það er tilbúið skaltu vefja það í filmu og setja það í kæli í hálftíma.
Undirbúningur fyllingarinnar: taktu kotasæla, þurrkaðu það, blandaðu við sýrðum rjóma, sykri og eggjum, sláðu síðan með blandara þar til einsleitur massi er fenginn.
Við tökum kældu deigið, flytjum það yfir í olíumeðhöndluðu formið og myndum hliðarnar 5 cm háar.Leggðu berin og á þau verkstykkið sem fylgir og fylltu þau með kotasælu.
Hitið ofninn í 180 gráður og bakið köku í 35 mínútur. Eftir að tíminn er liðinn skaltu taka hann úr ofninum, kæla hann og nota hann. Bon appetit.
Sýrða rjómatertið með ezhimalina
Kakan er bragðgóð og viðkvæm og síðast en ekki síst er hún útbúin mjög einfaldlega. Prófaðu það og þú munt elska það.
Innihaldsefni fyrir deigið:
- Kotasæla - 150 grömm.
- Salt er klípa.
- Lyftiduft - 1 skammtapoki.
- Hreinsaður sólblómaolía - 6 msk. skeiðar.
- Mjöl - 220 grömm.
- Mjólk - 5 msk. skeiðar.
- Innihaldsefni til að hella:
- Egg - 3 stykki.
- Ezemalin - 300 grömm.
- Sykur - 170 grömm.
- Mjöl - 3 msk. skeiðar.
- Sýrðum rjóma - 300 grömm.
- Kotasæla - 200 grömm.
Elda sýrðum rjóma: taktu öll hráefni fyrir deigið, blandaðu og myndaðu bolta. Við tökum formið, meðhöndlum það með olíu og setjum fullunna deigið í það og myndum hliðarnar.
Sláðu egg með sykri þar til froða birtist, bættu við kotasælu, sláðu aftur, bættu síðan við sýrðum rjóma og hveiti, sláðu aftur og breyttu.
Hellið fyllingunni í kökuna og festið berin af ezimalina í hana. Hitið síðan ofninn í 180 gráður og bakið sýrða rjómann þar til hann er soðinn. Þegar deigið er brúnað er kakan tilbúin. Bon appetit.
