Garðurinn

Savoy hvítkál - ræktun og umönnun

Savoy hvítkál er tveggja ára grænmetisuppskera. Það er undirtegund af hvítkáli. Fyrsta árið myndar stutt skothríð, sem höfuðhausar myndast á. Blöðin eru stór, í mismunandi tónum af grænu, ljósgrænum inni í höfðinu. Það er frábrugðið venjulegu hvítkáli að því leyti að laufin eru ekki slétt, en freyðandi, hausinn á hvítkálinu hefur lausa uppbyggingu. Þyngd höfuðanna, háð fjölbreytni, er 0,5 - 3 kg. Savoy hvítkál er óæðri en hvítkál, en er mismunandi að smekk, mikið af próteini og vítamínum. Á öðru ári kastar álverið langri greinóttri stilkur sem blómstrandi myndast. Fræ eru lífvænleg í allt að 5 ár.

Kröfur um jarðveg, hitastig og rakastig

Savoy hvítkál er ljósritunarplöntur. Langir dagsljósatímar hafa jákvæð áhrif á myndun höfuðkvía.

Af öllum hvítkálategundum er Savoy mjög frostþolinn. Sum seint þroskað afbrigði eru sérstaklega ónæm fyrir kulda. Spírun fræs á sér stað þegar við hitastigið + 3 ° C, og mikill gróðurplöntur eiga sér stað við 16-18 ° C. Tímabundin kæling til 8 ° C, hægja á þróun plantna en ekki stöðva það. Spírur af miðlungs og snemma afbrigði þola skammtíma frost upp að -1-2 ° С, seint - allt að -5-6 ° С.

Fræplöntur af Savoy hvítkáli betri en aðrar tegundir hvítkál þola skort á raka, en fullorðnar plöntur eru hygrophilous. Raki gufar upp ákafur í gegnum stór lauf og plöntur þurfa reglulega að vökva.

Menningin kýs frjósöm jarðveg og svarar áburði. Seinna afbrigði eru meira krefjandi varðandi toppklæðningu en snemma afbrigði. Þegar ræktað er Savoy-hvítkál í Úralfjöllum og á miðströndinni eru aðallega steinefni áburður notaðir. Sérstaða þessara svæða er slík að aðeins snemma vaxandi afbrigði hafa tíma til að myndast á stuttu sumri. Plöntur þróast hratt og lífræn líffræði rólega og eru á eftir þessu ferli.

Slæmir forverar Savoy hvítkáls eru: radish, næpa, radish, hvítkál, tómatar, góðir - kartöflur, gulrætur, belgjurtir. Þú verður að breyta staðsetningu Savoy hvítkál árlega. Mælt er með að endurtekin gróðursetning á rúmunum verði framkvæmd fyrr en 4 árum síðar.

Vinsæl afbrigði af savoy hvítkál

Afbrigði af Savoy hvítkáli er skipt í:

  • þroska snemma - 105-120 dagar;
  • miðjan árstíð - 120-135 dagar;
  • seint þroska - meira en 135 dagar.

Vinsæl afbrigði af Savoy hvítkál snemma þroskaðir:

  • Gyllt snemma. Massi höfuðkvía er allt að 1 kg. Þolir sprungur.
  • Afmæli. Massi höfuðkvía er allt að 0,8 kg. Sprunga tilhneigð.
  • Míla 1. Massi höfuðkvía allt að 3 kg. Uppskeru fjölbreytni sem hægt er að rækta á þungum jarðvegi.
  • Júlíus F1 Þyngd höfuðkáls 1,5-3 kg. Ofur snemma blendingur.

Vinsæl afbrigði af Savoy hvítkál á miðju tímabili:

  • Melissa F1 Þyngd kálhausa allt að 3 kg. Hybrid sprungaþolinn.
  • Kúlu Massi höfuðkvía er allt að 2,5 kg. Sprunguþolinn fjölbreytni.

Vinsæl afbrigði af Savoy hvítkál seint þroskaðir:

  • Ovas F1 Hávaxandi blendingur ræktaður í Hollandi.
  • Vertu 1340. Massi höfuð hvítkál allt að 3 kg. Há sveigjanleg fjölbreytni.
  • Veros F1. Massi höfuðkvía er allt að 3 kg. Frostþolinn blendingur. Hentar til langtímageymslu.
  • Morama F1. Massi höfuðkvía er allt að 4 kg. Hybrid - afleiðing þess að fara yfir Savoy og hvítkál. Yfirborð laufanna er sléttara.

Rækta plöntur af Savoy hvítkáli og gróðursetja í jörðu

Hvernig á að rækta savoy hvítkál?
Í fyrsta lagi þarftu að undirbúa jörðina. Áður en haustið er grafið er lífrænum áburði borið á með 5 kg / 1 m hraða2. Á vorin er jarðvegurinn harður til að fyllast með raka. Áður en hvítkál er plantað er vefurinn grafinn upp að 15 cm dýpi.

Fræ af þroskuðum afbrigðum fyrir plöntur eru gróðursett um miðjan mars, miðjan og seint þroskað um miðjan apríl. Eftir að spírur birtist er hitinn lækkaður í 8-10 ° C.

Vökva byrjar þegar fósturvísablöð birtast. Vökva plöntur fer fram á morgnana og síðan loftræsting. Í björtu sólskini eru plöntur skyggðar af dagblaði dýft í vatni.

Fræplöntur kafa eftir um það bil 2 vikur. Mælt er með því að ígræða kál í næringarríka potta. Rót plöntunnar er skorin niður í þriðjung af lengdinni.

Lending er gerð eftir 40-45 daga. Á þessum tíma ættu 4-5 sannir bæklingar að myndast. Veldu snemma upplýst svæði fyrir snemma afbrigði í garðinum, helst í suðurhlíðinni. Ef kalt er í veðri eru plönturnar þaknar filmu eða húfur til að koma í veg fyrir myndatöku.

Skipta má snemma þroskuðum afbrigðum í nokkur tímabil þar til í lok maí. Miðjan þroskaður og seint þroskaður - plantað í júní-byrjun júlí.

Gróðursett mynstur Savoy hvítkál:

  • þroska snemma - 35x40 cm;
  • miðjan árstíð - 50x50 cm;
  • seint þroska - 60x60 cm.

Mælt er með því að skugga á unga plöntur í jörðu í 2-3 daga.

Umhirða

Umhirða Savoy hvítkál felur í sér illgresi, vökva, fóðrun, meindýraeyðingu.

Fyrsta losun jarðvegsins með dýpi 5-7 cm fer fram eftir að gróðursett er í jörðu. Þegar þau vaxa er dýpt ræktunarinnar aukið í 15 cm. Því þéttari sem jarðvegurinn er, því dýpra þarf að losa hann. Eftir 3-4 vikur vaxa plönturnar upp.

Vökva fer fram einu sinni í viku, í heitu veðri þarf að auka tíðnina. Snemma þroska afbrigði eru sérstaklega krefjandi fyrir raka í maí, miðjan þroska og seint þroska í júlí-ágúst.

Eftir að hvítkálið fer að vaxa skaltu framkvæma fyrstu fóðrunina. Mullein er notað úr lífrænu efni (1:10).

Notaðu samsetninguna úr steinefni áburði:

  • vatn - 10 l;
  • þvagefni - 15 g;
  • superfosfat - 40 g;
  • potash áburður - 15g.

Eftirfarandi klæðnaður er framkvæmdur í því stigi að krulla höfuðið. Á þessu tímabili er styrkur fosfórs og kalíum áburðar aukinn um 1,5 sinnum.

Savoy hvítkál er minna næm fyrir meindýrum en hvítkáli. Reglulega eru laufin skoðuð, eggjaleiðsla fjarlægð. Duft ryk er einnig notað til að stjórna meindýrum.

Uppskera og geymsla

Uppskera Savoy hvítkál framleitt síðan í lok júní. Það er mikilvægt að fjarlægja höfuð hvítkál tímanlega, tilhneigingu til sprungna. Það er leið til að koma í veg fyrir sprungur. Til að gera þetta eru neðri lauf fjarlægð eða rótin skorin með skóflu.

Síðar afbrigði þola kælingu og lítil frost vel. Með því að nota þennan eiginleika láta sumar garðyrkjumenn hvítkál að vetri til í rúmunum undir snjólagi og skera eftir því sem þörf krefur og hrífa snjóinn.

Savoy hvítkál er geymt í kössum eða í hillum, lagt í einni röð. Besti geymsluhitinn er -1-3 ° C.

Áhugaverðar upplýsingar um hvítkál