Undanfarin ár hafa fleiri og fleiri smábæir og einstök landeigendur veitt markaðnum umhverfisvænar og heilsusamlegar vörur ræktaðar án notkunar áburðar, illgresiseyðandi, skordýraeiturs og annarra lyfja sem hafa neikvæð áhrif á heilsu manna og umhverfi þeirra. Með tilkomu tækifærisins til að eiga sitt eigið land (sumarbústaður, hús á jörðu, sumarbústaður í sveit o.s.frv.), Fóru garðyrkjumenn, garðyrkjumenn einnig að kynna ákafar aðferðir við þrif á litlum bæjum sínum sem útiloka að hluta eða að fullu notkun efna í þeim tilgangi viðhalda og auka frjósemi jarðvegs og afla heilbrigðra afurða. Landbúnaði var skipt í tvö svið landbúnaðarframleiðslu:
- klassískt eða iðnaðar
- hefðbundinn (upprunninn frá grunni landbúnaðar) eða lífrænum búskap.
Eldhúsgarður í permaculture. © Wen RollandIðnaðar landbúnaður
Hin sígilda stefna er landbúnaðarframleiðsla þar sem öll afrek vísinda og iðkunar eru notuð til að tryggja varðveislu og endurbætur á frjósemi jarðvegs og til að ná háum ávöxtun af góðum gæðum. Það er viðunandi fyrir landbúnaðarframleiðslu á stórum svæðum. Það veitir möguleika á mikilli vélvæðingu vinnuafls með því að fá næga ávöxtun, en með slíkum búskap, á ári, getur þú misst allt frjóa jarðvegslagið, sem myndast vegna náttúrulegra jarðvegsferla á 1 cm hraða á 100 ár.
Humus áskilur framleiddur í frjóu lagi er endurreistur (samkvæmt rannsóknarniðurstöðum) í 0,5 cm laginu eftir um það bil 250 ár og er beint háð loftslagi á svæðunum. Flókin eyðilegging gróðurþekju (plæging, frárennsli, mengun náttúrulegra vatnsstofna og jarðvegs með efnum o.s.frv.) Leiðir að mestu leyti til niðurbrots vistkerfa. Notkun nýrrar landbúnaðarframleiðslutækni, sem veldur tímabundnu aukningu frjósemi jarðvegs og þar með framleiðni ræktunar, leiðir ekki til aukinnar frjósemi náttúrulegrar jarðvegs - þetta er draugaleg vellíðan. Með kerfisbundinni notkun áburðar, brotnar niður lífræna efnið sem myndar humus, grundvöll plöntu næringar, ekki. Þvert á móti, humus brotnar niður og sölt sem losað er, notuð af plöntum, gefur tímabundið uppskeru uppskeru. Með þessari búskaparaðferð glatast árlega hundruð þúsunda hektara frjós lands.
Lífrænn (líffræðilegur) landbúnaður
Önnur áttin, opinberlega kölluð hefðbundin eða lífræn landbúnaður, hentar betur fyrir lítil svæði. Þetta er vegna mikils launakostnaðar, notkunar handafls. Afrakstur ræktunar ræktaðar með lífrænni eða líffræðilegri tækni er lægri en með klassískum búskap, en afurðin, sem af því hlýst, inniheldur ekki efni sem draga úr lífsgæðum íbúanna.
Þessi átt tengist notkun mismunandi aðferða við ræktun landbúnaðarafurða án þess að nota efni sem eru óvenjuleg fyrir jarðveginn, allt að steinefnaáburði. Þekkingarsöfnun sem safnað var saman gerðu það mögulegt að þróa tækni til náttúrulegrar endurreisnar frjósemi jarðvegs, meðferðar þess og „lífgunar“. Margar aðferðir hafa verið lagðar til og þróaðar til að varðveita og efla náttúrulega örrækt frjóa jarðvegslagsins (gagnlegra sveppa, baktería, ánamaðka osfrv.), Vinnsla þess með lágmarks skaða. Samkvæmt niðurstöðum rannsókna komust þeir því að þeirri niðurstöðu að suður jarðvegur þurfi djúpa vinnslu (25-27 cm) með veltu í lóninu. Hlýja hausttímabilið stuðlar að sterkum vexti illgresisins og sæðingu þeirra, varðveislu skaðvalda í efra laginu, sem á vorin ráðast virkan á ræktaðar plöntur. Langar rigningar valda þróun sveppasjúkdóma. Og þvert á móti, í jarðvegi með litlum humus varasjóði (kastaníu, brúnt) getur maður ekki truflað fyrirkomulag jarðvegshorfs með því að snúa þeim neðri út og færa efra frjóa lagið niður.
Tæknin sem er í þróun mælti með árlegri kynningu á lífrænum og nokkrum hluta steinefna áburðar, en án þess að nota illgresi og skordýraeitur, notaði uppskeruhvörf á stórum svæðum og uppskeru í litlum sumarhúsum, sem höfðu jákvæð áhrif á jarðvegsástand, létta jarðvegsþreytu og hægði á eyðileggjandi eðlis- og efnafræðilegum ferlum . Þróuð tækni lífræns landbúnaðar hefur að jafnaði aðeins áhrif á vinnu „á jörðu niðri“ án þess að taka hinar hliðar landsbyggðarlífsins í eitt kerf.
Með tímanum fóru fleiri og fleiri talsmenn landbúnaðarframleiðslu í gegnum permaculture kerfið að birtast og öðlast meira.
Eldhúsgarður í permaculture. © Caroline AitkeHvað er permaculture?
Með hliðsjón af ofangreindum tveimur aðferðum við landbúnaðarframleiðslu birtist þriðja átt, kölluð stofnendur - permaculture. Þýtt úr ensku þýðir varanlegur landbúnaður. Permaculture hefur sameinað og notast við hefðbundnar landbúnaðaraðferðir og nútímatækni, ekki ofbeldisafskipti í náttúrulegum ferlum, í einu kerfi.
Grunnreglan um búskap eftir tegund eldis er að búa til líffræðilegt búskaparkerfi með þátttöku allra tegunda stjórnunar í einni lotu. Þetta er tegund landbúnaðarframleiðslu, þar sem þættir í einni kerfinu eru allir þættirnir í kringum mann (fjölskyldu hans): hús, grænmetisgarður, garður, girðing, dótturfyrirtæki, húsdýr, áveitukerfi, náttúrulegur áburður osfrv.
Meginverkefni permaculture er ekki ofbeldi aftur í skapað kerfi allt neytt orku tap. Svo samkvæmt hugtökunum permaculture, kynning á steinefnum áburði, er varnarefni ofbeldi gegn náttúrulegu vistkerfinu. Notkun úrgangs frá húsdýrum og alifuglum, mönnum (áburð, kjúklingadropum, rotmassa, öðrum heimilisúrgangi) er afturkvæmt í eina lotu efna sem hafa farið út fyrir stjórnunarmörkin.
Til dæmis: eldhúsúrgangur er unninn í rotmassa, sem er borinn á jarðveginn sem áburð. Brotið niður af örverum breytist það í gamansaman humus í hagkvæman mat fyrir grænmeti, garð og aðra ræktun sem fer til að fóðra dýr og fugla og þau munu þjóna sem fæða fyrir menn osfrv. Úrgangur hreinlætis staða eftir meðferð með skilvirkum örverum (EM ræktun) mun henta til áveitu og jarðvegsbeitar. Eftir að það hefur verið aukið mun náttúruleg skúffa breytast í tjarnir með heillandi hvíldarsvæðum og vatnsveitu til áveitu.
Eldhúsgarður í permaculture. © Chrystel VultierHelsti munurinn á permaculture og öðrum búskaparaðferðum
1. Skortur á klassískri menningu. Plöntur vaxa við náttúrulegar aðstæður á grundvelli góðrar nágrannaræktar (kartöflur með baunum, jarðarber með hvítlauk, papriku og eggaldin á einum reit osfrv.) Með jurtaplöntum, runnum, ávaxtatrjám.
2. Hönnunarlausn alls svæðisins með hagkvæmustu staðsetningu ræktunar, hjálpar til við að lágmarka launakostnað vegna gróðursetningar, umönnunar, uppskeru o.s.frv. Til dæmis: frá vatnsból dreifir ræktun sem þarfnast vökva oft stjörnuform eins og chamomile petals (gúrkur, tómatar, jarðarber og önnur vatnselskandi ræktun), sem dregur úr tíma og vinnu sem felst í afhendingu vatns og áveitu.
3. Veita vefsvæðinu raka án þess að nota listamenn, holur, holur. Raki safnast upp í vatnsföllum sem byggð eru með því að breyta yfirborði svæðisins (náttúruleg sundlaug, tjörn, hæð, þaðan sem vatn verður borið á túnið af þyngdaraflinu). Þegar komið er fyrir slíkum tjörnum er leyfilegt að nota þungan búnað, en án þess að nota steypu og plast í hönnun bankanna (aðeins náttúruleg girðing).
4. Bygging húsnæðis og annarra veitustofa eingöngu úr náttúrulegum efnum.
5. Notkun rótgróinna afbrigða af plöntum og dýrum með möguleika á samhjálp samspili.
6. Bærinn ætti að vera með fjölbreyttar plöntur, dýr til að fá fjölbreytt úrval afurða og nauðsynlega næringu fyrir plöntur.
Eldhúsgarður í permaculture. © Marianne MercierHagnýt notkun permaculture tækni
Permaculture er notkun náttúrulegs "áburðar" til að auka náttúrulega frjósemi jarðvegsins og veita plöntum næringarefni. Til þess er nauðsynlegt að kveða á um slíkt vistkerfi:
- Bókamerki staður fyrir ofþroskaðan áburð, rotmassa, hreinsun hreinlætisúrgangs (þurr skápur, vatn eftir sturtu, baða, þvo, þvo leirtau).
- Byggja upp kjúklingakofa (fá fuglaaukningu fyrir áburð og kjöt í mataræði). Í stórum bæ er þetta innihald nautgripa og hrossa (áburður, mjólk, kjöt, drifkraftur).
- Sjálfbúningur lífræns áburðar með því að nota mykju eða rauðan Kaliforníuorm - vermicompost.
Tvær tegundir orma taka þátt í stofnun lífræns áburðar og dreifingu hans: höfundum humus og eaters-dreifingaraðilum hans. Fulltrúar fyrsta hópsins búa undir jarðvegi. Þeir nota allan lífrænan úrgang og nokkurn hluta jarðvegsins til matar (hvort um sig í hlutum 9: 1). Fyrir vikið myndast vermicompost, þaðan er humus myndað með hjálp gagnlegra sveppa- og bakteríuríkru örvera.
Annar hópur orma býr í neðri lögum jarðvegsins. Þeir eru kallaðir humus-eaters. Þeir gera fjölda hreyfinga í jörðu, sem eykur loftun hennar. Með því að nota endurunnna lífrænu efni er biohumus blandað saman við jarðveg og dýpka lagið af frjósömum jarðvegi. Tilbúinn lífhumus er borinn undir garðræktun í formi toppklæðningar eða grunnáburðar.
- Vernd gegn sjúkdómum og meindýrum með hjálp fenginna innrennslis, afkælingar, útdrætti úr plöntum með sveppalyf og skordýraeitur. Hönnuðir permaculture kerfanna neita möguleikanum á að nota tilbúnar lyf. Ég tel að enn megi nota notkun líffræðilegra afurða að minnsta kosti við upphaf þess að slíkt vistkerfi var sett af stað.
Eldhúsgarður í permaculture.
Það er öruggara og öruggara að vernda plöntur gegn sjúkdómum og meindýrum með líffræðilegum efnablöndu, lífeyri og lífrænu lyfi sem eru gerð á grundvelli gagnlegra örvera (sveppa og baktería). Lífs sveppalyf eru Phytosporin, Barrier, Barrier, Phytop, Integral, Bactofit, Agate, Planzir, Trichodermin, Gamair-P. Glyocladin og aðrir.
Af lífrænu sermisefnunum eru Bitoxibacillin, Boverin, Actofit (Akarin), Fitoverm, Lepidocide, Metarizin, Nematofagin, Dachnik, Verticillin.
Þeir eru öruggir fyrir plöntur og fjölskyldumeðlimi, dýr, fugla og fiska. Sumar líffræðilegar afurðir er hægt að nota til að vinna úr plöntum fram að uppskeru.
Auðvitað mun notkun þeirra að einhverju leyti vera brot á permaculture kröfum. En þar sem þeir tengjast líffræðilegum undirbúningi mun notkun þeirra ekki andmæla náttúrulegri stjórnun hagkerfisins. Notkun decoctions sem mælt er með með permaculture, innrennsli, útdrætti úr kryddjurtum, rótum, laufum af villtum og ræktuðum plöntum hefur ekki alltaf áhrif sem vænst er. Til dæmis: appelsínuberki, laukaskallar, hvítlaukshausar, tóbaks ryk, blómkálblóm og aðrir sem hafa verulegar skemmdir á plöntum á geðveikuárunum eru valdalausir.
Vinsamlegast athugið! Decoctions og innrennsli af sumum jurtum hafa sterka eitrað eiginleika. Vertu varkár og varkár þegar þú notar hemlock, aconite, hogweed, svartbleikt. Eftir að hafa úðað með svona náttúrulegu afkoki er nóg að borða óvaskaða ávexti eða grænmeti til að fá alvarlega eitrun.
Steinselja í permaculture. © umfram víðsýniAð lokum vil ég vara lesandann við því að búskapur með lokuðu permaculture-kerfi er umfram vald hvers eiganda. Það krefst þekkingar, handlagni, venja að starfa í landbúnaði og auðvitað varanleg búseta í búið lokuðu stöðugu kerfinu, geta séð fyrir eigin þörfum og endurunnið úrgang sinn. Komur í sumarbústaðinn 1-2 sinnum í viku eða aðeins á sunnudögum munu ekki gefa tilætluðum árangri.
Valið er þitt, lesandi. Af þeim þremur kerfum sem lagt er til er þér frjálst að velja hvert sem er, en ef permaculture hefur vakið athygli þína, þá geturðu byrjað með einhverri aðskildri aðferð á bænum og smám saman útvíkkað það til alls kerfisins (til dæmis: úr garði, áburði og áburði, plöntuvernd, osfrv.) d.).
