Í þessari grein munum við kenna þér hvernig á að rækta Peking hvítkál í landinu, allt eftir vaxtarsvæði: í Síberíu, Úralfjöllum, miðju akreininni og suðri.
Að kaupa Peking hvítkál í matvörubúð og margir eigendur sumarhúsa hafa áhuga á því hvernig á að rækta grænmetisuppskeru úr fræjum í garðinum sínum.
Margir rækta aðeins hefðbundið hvítt hvítkál, þó að það séu til margar tegundir af ætum:
- Peking
- Brussel
- litur o.s.frv.
Sérfræðingar mæla með því að bæta „Peking“ við venjulegt „úrval“ plantna þar sem það er mjög einfalt að vaxa.
Grænmeti vex í öllu loftslagi nema mikilvægum hita.
Hvernig á að rækta kínakál í landinu?
Peking hvítkál er stutt í vaxtarskeið. Í snemma afbrigðum er það 60 dagar og gerir þér kleift að fá tvo ræktun á einu tímabili.
Sáð verður Peking-hvítkáli annað hvort á vorin í gegnum plöntur eða seinni hluta maí strax í jörðu.
Vinsæl afbrigði af Peking hvítkáli
Besta afbrigði af Peking hvítkáli (þolir myndatöku og geymist vel):
- Orange Mandarin F1
- Cha-cha F1
- Rússnesk stærð
- Nika
- Töframaður
- Glasi
- Granatepli
- Svanur
- Pava
Lítum á aðalatriðin:
- Gróðursetningu fræ verður að fara fram á öðrum áratug apríl
- Til að gera þetta skaltu útbúa aðskilda potta með næringarríka og lausa blöndu (blanda af torflandi með mó í jöfnum hlutföllum)
- Í hverju þarftu að planta 3 fræjum og setja kerin á heitum stað við T +25 C
- Skot munu birtast á 4. degi.
- Eftir birtingu bæklinga ætti að minnka T í herberginu í +16 C.
- Þegar 2-3 sanna lauf birtast skaltu skilja eftir sterkasta spíruna í pottinum og fjarlægja afganginn.
- Geymið græðlingana á björtum stað og lýsið ef þörf krefur með gervilýsingu.
- Vatn í meðallagi þegar það þornar.
- Plöntur geta verið gróðursettar í jarðveginum á 25. vaxtardegi í 6. áfanga raunverulegra laufa.
- 3 dögum fyrir gróðursetningu í jörðu verður að stöðva vökva
- Fræplöntum er plantað í jarðveginn í holunum, sem 2 msk af ösku er bætt við og vökvað mikið.
- Besta löndunarmynstrið er 35 til 25 cm.
- Eftir lendingu er í fyrsta skipti sem skjól fyrir frosti.
Hvernig og hvenær á að sá Peking hvítkáli í opnum jörðu?
Peking hvítkál elskar sólríkan, en skjóls frá vindinum.
Jarðvegurinn ætti að vera ríkur í humus.
Í opnum jörðu, ætti að hvítkáli þessu sáð seinni hluta júlí með varpaðferðinni - 3 fræ á holu upp á 2-3 cm dýpi.
Fjarlægðin á milli rúmanna er 35 cm.
Þynna verður skjóta og skilja eftir 1 sterkan spretta í hverri holu. 3 vikum eftir sáningu eru plöntur spud.
Beijing þarf að borða með áburði eða mulleini á tveggja til þriggja vikna fresti. Áburður verður að bera á í 5 cm fjarlægð frá rótinni án þess að falla á laufin.
Þú getur líka búið til köfnunarefnisáburð, en ekki síðar en í september og ekki meira en tvisvar.
Einnig er kínakál vel fóðrað með viðaraska (0,5 bollar á hverja plöntu).
Uppskera og geymsla
Höfuð af Peking hvítkáli er hægt að skilja eftir í garðinum fram í byrjun október. Plöntur eru ekki hræddar við litla frost til - 3 C.
Hvítkál er tilbúið til uppskeru þegar lengd þess nær 30 cm.
Við hreinsun er þeim strax vafið í filmu sem festist. Slík hvítkál eru geymd í 2 - 2, 5 mánuði við T + 2 - 4 C
Hvernig á að rækta kínakál eftir svæðum
Byrjum frá úthverfum.
- Hvernig á að rækta kínakál í úthverfunum?
Margir kjósa að rækta Peking hvítkál í opnum jörðuplöntum til að flýta fyrir vaxtarferlinu og auka framleiðni án þess að þroskast grænmetisrækt.
Einkum skiptir tæknin máli á svæðum þar sem mjög hlýtt vor kemur aðeins í lok apríl og í langan tíma er hætta á að næturkuldinn komi aftur.
Svo:
- snemma „Peking“ er sáð á plöntur 15. mars;
- miðlungs - í byrjun apríl til byrjun sumars;
- Seint - frá lokum fyrsta sumarmánaðar.
Plöntur úr hvítkál í Peking líkar í raun ekki við endurplöntun, því að rækta þær rétt án þess að planta strax í aðskildum ílátum (potta, glös, snældur með frumum).
Til að sá grænmetisrækt fyrir plöntur verður að fylla ílát með jarðvegi, sem samanstendur af:
- Mór.
- Sandur.
- Torfi.
Landa verður að varpa með volgu vatni. Gróður þarf fræ í 2-3 stk. í hverja holu, dýpka í jörðu um 10 mm.
Sáðu ræktunina á heitum stað þar til fræin klekjast út, sem venjulega tekur 3 daga. Þegar skýtur birtast, verður að fara með gáminn með þeim í vel upplýst herbergi.
Vökva er framkvæmd eftir þörfum þegar toppur jarðvegsins þornar. Pekingka elskar raka, en það líkar ekki vatnsfall, þannig að vatnsmagnið verður að vera eðlilegt.
Þegar spírarnir sleppa út 3 raunverulegum laufum ætti að þynna þau út og skilja aðeins 1 af sterkustu plöntunum.
Fræplöntur eru tilbúnar til gróðursetningar í garðinum eftir að 5-6 cotyledon lauf hafa myndast á spírunum.
Áður en ígræðsla er borin í opið jörð er herðing framkvæmd, en þegar ræktað er hvítkál af þessu tagi, er rétt að hafna slíkum ráðstöfunum eða taka plöntur aðeins út þegar veðrið leyfir, þegar það er orðið hlýrra.
Þegar gróðursett er á staðnum er nauðsynlegt að gera göt í undirbúnum jarðvegi með bilinu 350-400 mm frá hvort öðru og 500 mm á milli raða.
Í götunum þarftu að hella 2 msk. l tréaska og hálfur lítra af humus, hella þeim með vatni og setja þar plöntur, dýpka til cotyledon laufa.
Þá þarf að pína jarðveginn í kringum græðlingana og vökva aftur.
- Við ræktum Peking hvítkál úr fræjum á suðursvæðunum
Á suðursvæðunum, þar sem loftið hitnar hratt upp að nauðsynlegum + 13-20 C, getur þú ræktað grænmetisuppskeru strax í garðinum.
Sáning gróðursetningarefnis á rúmum er leyfð um miðjan vor, en aðeins ef veðrið er stöðugt og heitt.
Fyrirætlunin um að gróðursetja hvítkál er það sama og þegar gróðursett er spíra í opnum jörðu:
- bilið milli einstakra plantna 350-400 mm;
- bilið á milli lína er ekki minna en 500 mm;
- fræjum er komið fyrir á einn og hálfan sentimetra dýpi, þakið jarðvegi, sigtað með viðaraska og hella niður með volgu vatni.
Plöntur verða að vera þaknar PE-filmu eða agrofibre svo að spírurnar spíra virkari og var vernd gegn skyndilegri lækkun hitastigs.
Skjóta ætti að birtast viku eftir gróðursetningu.
- Hvernig á að rækta kínakál í Úralfjöllum?
Í Úralfjöllum er „Peking“ af ýmsum afbrigðum gróðursett.
Þeir munu vera mismunandi að lögun, höfuðlengd, lit laufum. Þéttleiki snertingu laufa við hvert annað getur verið mismunandi.
Fylgni við ranghala landbúnaðartækninnar gerir þér kleift að fá góða uppskeru.
Til þess er nauðsynlegt að stjórna þáttum sem hafa áhrif á vöxt Beijing. Má þar nefna:
- Ljósið. Með mjög löngum, léttum degi mun Peking hvítkál blómstra. Þetta mun leiða til uppskerutaps. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist er nauðsynlegt að gróðursetja grænmetisuppskeru í Úralfjöllum á stöðum þar sem sólarhringsins dreifist.
- Hitastig Mjög hátt hitastig aðstæður vekja tökur. Garðyrkjumaðurinn getur verið á móti þessu, það er möguleiki að gróðursetja „Peking“ á skyggða svæðum eða gróðursetja ræktun í gróðurhúsi, þar sem hægt er að laga þetta augnablik.
- Gróðursetningarstaður. Gæta verður að gæðum jarðvegsins, að sýrustigi þess, að vali á plönturæktun sem mun vaxa í hverfinu.
- Sáningartímabil. Með því að þekkja sérkenni veðurfars á Ural svæðinu, ætti að skilja: aðalvöxtur Peking hvítkáls ætti að falla á því tímabili þegar dagsljósið náði ekki hámarki og næturnar eru enn nokkuð dimmar. Eða plöntan mun blómstra, en það verður engin uppskeru.
Það ætti að gróðursetja í garðinum, sem er sótthreinsað alveg; það hefur verið meðhöndlað með lausn af mangan og sjóðandi vatni.
Hætta er á að fá alls kyns sjúkdóma og skordýraskemmdir, sem einnig geta valdið dauða uppskerunnar.
Peking er hægt að rækta í Úralfjöllum ef þú fylgir ráðleggingum og umönnunarkröfum. Vökva ætti að vera eins og nauðsyn krefur, fyllið í engu tilviki plöntuna.
Lífræn efnasambönd henta sem toppklæðning.
- Hvernig á að rækta kínakál í Síberíu?
Í Síberíu er Peking einnig mjög vinsæll.
Þú getur strax sáð í garðinn, en á sérstakan hátt.
Á fyrsta mánuði vorsins, um leið og snjóþekjan bráðnar, þarftu að velja vel upplýstan, heitan stað á staðnum og útbúa lítið rúm 300 mm á breidd.
Það fer eftir því hve margar plöntur eru fyrirhugaðar að rækta, lengd rúmsins er ákvörðuð - venjulega er 3 metrar nóg.
Í miðhluta rúmsins ætti að setja þurrt gróðursetningarefni í gróp að 20-30 mm dýpi. Rúmið ætti að vera mulched og hella niður með volgu vatni.
Hvítkálspírur spretta ekki eins virkir og heima, en þeir verða sterkir og kryddaðir, kaldir og jafnvel smá næturfrostar munu ekki skaða.
Þegar þau vaxa verða ung plöntur að:
- Að vökva.
- Illgresi.
- Klippið í gegnum 40-50 mm.
Meðan á fyrstu vexti stendur getur skordýr, krossfleti flóa skaðað skordýrið, því strax og það er fundið, verður plöntum strax að strá tóbaks ryki.
Í þessum garði ættu ungir spírur að vaxa upp að því augnabliki þegar nauðsynlegt verður að ígræðsla þegar á varanlegum stað.
Fyrir þetta er garðurinn þar sem hann áður ólst upp fullkominn:
- Rauðrófur.
- Kartöflur.
- Laukurinn.
Rúmið ætti að vera metra breitt, aðeins hliðarnar sem það þarf til að myndast hærra. Í miðhlutanum er nauðsynlegt að búa til göt með 150-200 mm dýpi og 300-400 mm þvermál með metra millibili frá hvort öðru.
Snemma sumars, frá litlum garði, á sama tíma, með því að nota 2 skolla, til að spilla ekki rótarkerfinu, þarftu að ígræða ungar plöntur - 2 stykki í hverri holu.
Eftir slíka ígræðslu verða spírurnar ónæmar fyrir sjúkdómum og fara strax í heilbrigðan vöxt.
Þegar Pekinga safnar styrk er nauðsynlegt að skera af eitt veikara eintakið og láta sterka höfuðið vaxa. Ennfremur, á sumrin ætti að vökva gróðursetningu reglulega þrisvar í viku.
Þú getur fóðrað með ferskum kjúklingaáburð þynnt með vatni, á 10 lítra af lausn - fyrir 3 plöntur.
Nú, vitandi hvernig á að rækta Peking hvítkál í landinu, skilurðu að það er nokkuð einfalt, aðal málið er að fylgja reglum um vaxtar og umhirðu.
Góð uppskeran!
