Shortbread smákökur með kanil „Sweet Cat“

Shortbread smákökur með kanil og sykurréttingu Sweet Cat. Börn verða örugglega ánægð með þetta kex og það mun ekki láta áhugalausa fullorðna eftir. Í þessari uppskrift er að finna köttteikningu, uppskrift að skammdegisgeði og sykurpróteinglerung. Til að vinna með gljáa þarftu sætabrauðspoka með rjómaábendingum.

Það þarf að þurrka tilbúnar smákökur með kanil „Sweet Cat“ við stofuhita í 5 klukkustundir. Þú getur geymt smákökur í mánuð í venjulegum kassa.

Matreiðslutími: 1 klukkustund 25 mínútur
Servings per gámur: 2

Sweet Cat Cookie Cinnamon innihaldsefni

Shortcrust sætabrauð:

vatn 30 ml
eggjarauða 25 g
kanill 7 g
smjör (mildað) 45 g
hveiti 175 g
sykur 75 g

Sykurglas:

prótein 35 g
flórsykur 165 g
matarlitir: rauður, appelsínugulur brúnn
svartur matarmerki

Innihaldsefni fyrir sætar kattakökur

Aðferð til að útbúa smákökur með kanil „Sweet Cat“

Blandið sykri, smjöri, eggjarauði og vatni í matvinnsluvél. Bætið blöndunni við sigtaða hveiti blandað kanil. Hnoðið deigið.

Hnoðið deigið

Settu deigið í poka. Rúllaðu út þunnt og settu pokann í kæli í 10 mínútur, þar til ofninn hitnar upp í 165 gráður.

Veltið deiginu út

Hægt er að rúlla skammbrauðsrétti í poka með þunnu lagi í rör og geyma í frysti. Þunnt lag af deigi frosar mjög fljótt.

Klippið mynstrið af köttnum úr þykkum pappír

Við klipptum út kött úr þykkum pappír í samræmi við tilgreindar stærðir.

Við rúllum nokkrum stykki af deigi með lag af 7 mm. Settu þær á bökunarplötu. Við klipptum kettina með beittum hníf meðfram mynstrunum.

Bakið smákökur í ofninum

Matreiðsla frosting

Blandið hráu, forfiluðu próteini saman við duftformaður sykur. Triturate þar til slétt. Bættu síðan litarefnunum við.

Matreiðsla frosting

Megnið af flórsykrinum er blandað saman við appelsínugult málningu. Fyrir nef og tungur skaltu búa til eina teskeið af rauðum og brúnum málningu. Fyrir eyrun, lappir og trýni, skildu eftir 1/3 af hvíta gljáa.

Við notum litarefni og búum til gljáa í litum sem óskað er eftir

Fylltu hvítan poka með sykurréttingu. Við málum yfir eyrun og skottið á halanum.

Með því að nota sætabrauðspoka mála við okkur eyrun og halann

Eftir 10 mínútur mála við alla hrokkið undirbúning ketti með appelsínugulum gljáa.

Eftir 10 mínútur málaðu köttinn með appelsínugulum gljáa

Eftir 10 mínútur til viðbótar skaltu setja viðbótar lag af appelsínugult gljáa á trýni ketti.

Eftir 10 mínútur til viðbótar skaltu setja viðbótar lag af appelsínugult gljáa á andlit kattarins

Við teiknum allar aðrar upplýsingar á móti og tekur hlé í um það bil 10-15 mínútur svo að lag af sykurgljáa þornar lítillega. Við teiknum hvít smáatriði í andliti, augum, lappir, síðan rauða tungu og brúnt nef. Appelsínugular rönd að aftan.