Hvernig á að undirbúa kjallarann ​​fyrir veturinn?

Hver meðvituð húsmóðir reynir að kaupa til framtíðar eins margar afurðir garðsins og grænmetisgarðsins í formi niðursoðinna vara. En hvar og hvernig á að geyma þá í langan tíma? Fyrir utan varðveislu og súrum gúrkum verður sama vandamál við geymslu á grænmeti og ávöxtum. Næstum allar fjölskyldur eru með kjallara í bílskúrnum, í húsinu, á landinu - þú getur geymt það alls staðar. Vandamálið er að slíkir kjallarar henta stundum ekki til að geyma mat.

Hvað er að gerast í kjallaranum?

Oft kvarta húsmæður yfir því að varðveisla sé ekki varðveitt jafnvel fyrir byrjun vetrar (það brýtur hlífina), á veturna springa bankarnir úr frosti og grænmetið rotnar. Það er vegna þess að kjallarinn er ekki rétt búinn. Það er of heitt á sumrin og kalt á veturna. Að auki er ekki víst að kjallarinn sé búinn loftræstikerfi.

Hvernig á að bæta kjallarann ​​þinn?

Þú getur ekki nefnt eina lausn fyrir öll vandamálin, þess vegna munum við íhuga nauðsynlegar ráðstafanir til að nútímavæða staðsetningu matargeymslu.

Kjallarinn.

Kjallar einangrun. Þetta ferli mun gagnast í tveimur tilvikum: það verður kalt á sumrin og hlýtt á veturna. Til að einangra veggi og loft getur steinull (helst með filmu), styren froðu einangrunarfilmu og froðu verið gagnlegt fyrir okkur. Veldu hitara, byggt á nauðsynlegum styrk einangrunar, svo og efninu sem veggirnir eru gerðir úr. Til dæmis er það vandasamt að festa filmu eða steinull án vita við múrsteinsvegg, en það er ekki erfitt að laga pólýstýren.

Loftræsting í herbergi. Mjög mikilvægt atriði sem margir hunsa. Í fjarveru nauðsynlegrar loftræstingar hækkar raki í kjallaranum, ýmsir sveppir, bakteríur og skordýr þróast. Málmhlífar dósanna við þessar aðstæður ryðga mjög fljótt og rotnun ferli nokkrum sinnum. Til að skipuleggja náttúrulega loftræstingu kjallarans er nauðsynlegt að setja upp tvö loftrásir: einn fyrir afhendingu og einn fyrir útblástur. Efnið til framleiðslu á leiðslum getur þjónað sem plast, asbest eða málmpípa með viðeigandi þvermál. Þvermál röranna er reiknað út frá hlutfallinu: 1 m² kjallarinn verður að vera 25 cm² svæði svæði.

Útblástursrör. Veitir fjarlægingu stöðnandi lofts úr kjallaranum. Það er sett meðfram einu horni herbergisins en neðri endi þess er staðsett undir sjálfu loftinu. Leiðin liggur lóðrétt í gegnum öll herbergi, þakið og rís yfir hálsinn.

Framboð pípa. Veitir innstreymi af fersku lofti í kjallarann. Pípa er sett í hornið fjær útblástursrásinni. Neðri endi pípunnar er staðsettur í 20-50 cm hæð frá kjallaragólfinu og endar 50-80 cm yfir jörðu.

Fylgstu með! Til að vernda kjallarann ​​gegn skordýrum og nagdýrum verður að þakja efri opnun framboðsrörsins með fínu möskvi.

Í miklum frostum er betra að loka loftræstisrörunum með bómull eða froðugúmmíi.

Sótthreinsandi tækni. Við geymslu matvæla til langs tíma er mikilvægt að halda herberginu hreinu og þetta er ekki aðeins fagurfræðilegt útlit. Til að koma í veg fyrir þróun sveppa og baktería er hægt að meðhöndla alla fleti með sérstöku sótthreinsiefni. Hver er ekki stuðningsmaður efna, það er nóg að mála veggi og loft með slakaðri kalki. Fyrir háþróaða notendur geturðu notað bakteríudrepandi perur.

Eftir að hafa unnið fjölda einfaldra verka sem ekki verða fyrir verulegum fjármagnskostnaði færðu nútíma alhliða kjallara þar sem þú getur geymt mat í langan tíma. Á sama tíma halda þeir ekki aðeins smekk sínum, heldur einnig ávinningnum fyrir heilsuna.