Ef það er þroskuð melóna á borðinu, veldur ilmur einn matarlyst. Þegar ávöxturinn er skorinn er ekkert sem neitar að sætri sneið vökvaði með hunangssafa. Melóna er ekki aðeins uppáhalds sumarlækning fyrir alla, heldur einnig forðabúr steinefna, vítamína, trefja, sykurs og annarra efna sem hafa jákvæð áhrif á líkamann. En í sumum tilvikum getur ljúffengur og heilbrigður ávöxtur ekki gefið styrk og orku, heldur valdið skaða. Þetta gerist ef melóna hold, þegar það er tekið inn, ertir innri líffæri, fær þau til að vinna ákafur eða með of mikið.
Get ég borðað melónu með brisbólgu? Brisi gegnir gríðarlegu hlutverki í að tryggja mannslíf, sem er að tryggja meltingu, stjórna orkuskiptum.
Gæði meltingar fitu, próteina og kolvetna veltur á ensímum og þökk sé insúlíni og öðrum brisihormónum er magn glúkósa í blóði heilbrigðs manns alltaf á besta stigi.
Bólguferlið í brisi kallast brisbólga. Þar að auki getur sjúkdómurinn verið bráð og haldið áfram leynt og seig, til skiptis með versnunartímabilum.
Sjúkdómsferlið krefst annarrar aðkomu að matseðlinum fyrir sjúkling með bráða eða langvinna brisbólgu.
Þar sem mataræðið hefur bein áhrif á líðanina og meðferðarferlið gerðu læknar mikið af tilmælum, sem reyndu að fela í sér algengustu matarhópa. Þeir gátu ekki komist í kringum gourds, þ.mt melóna, vatnsmelóna, grasker.
Melóna með brisbólgu í bráða fasa eða við versnun
Þrátt fyrir augljóst öryggi, er blíður safaríkur hold melónunnar, sem er ekki aðgreindur með súrum eða krydduðum smekk, en þvert á móti, hefur mikið af gagnlegum eiginleikum, bannaður við versnun langvarandi brisbólgu eða við bráða veikindi. Af hverju er ekki hægt að borða melónu með brisbólgu í þessum tilvikum? Hvernig skýra læknar bann sitt?
Samkvæmt meðferðaraðferðinni, sem notuð er, fyrir bólgað líffæri, er mest þyrmandi aðgerðin nauðsynleg. Þetta ætti að stuðla að völdum mataræði.
Þegar þú borðar melónu sem er ríkur í mataræðartrefjum og kolvetnum er ekki hægt að ná þessu:
- vegna virkjunar á innkirtlavirkni viðkomandi kirtill, aukin seyting meltingarfæra;
- vegna aukinnar virkni kirtilsins og hraðrar myndunar insúlíns sem svar við aukningu á blóðsykri;
- vegna aukinnar losunar saltsýru og virkjunar framleiðslu á brisi safa.
Að auki, melóna með brisbólgu, getur valdið uppþembu, sársauka á þessu svæði, óhóflegri gasmyndun, skjótum vökvafyllingu eða froðuusömu samræmi. Orsök þessara óþægilegu einkenna er trefjar, sem nýtast heilbrigðum einstaklingi og er uppspretta sykurorka.
Til þess að auka ekki brisbólguna er ekki hægt að nota melónu við versnun sem mat. Þessi krafa gildir um alla mögulega notkun, þar á meðal ferska, þurrkaða eða frosna ávexti, niðursoðinn melónu eða safa.
Melóna í áföngum brisbólgu
Þegar bólga missir styrk sinn og læknar hafa ástæðu til að tala um árangursríka meðferð og upphaf fyrirgefningar, auka sjúklingar með brisbólgu gjarnan úrval leyfilegra vara. Ásamt öðrum ávöxtum og grænmeti í matseðlinum í þessu tilfelli er gourds einnig skilað.
Melóna með brisbólgu hjálpar til við að viðhalda eðlilegu umbroti kolvetna í líkamanum, en hallast ekki strax að hunanguðum ávöxtum. Í fyrsta lagi er betra að hafa í matseðlinum litla skammta af safa úr ferskri melónu, mýrri mousse eða hlaupi. Í þessu tilfelli verður mögulegt að draga úr magni trefja sem er í eftirréttinum og melóna sem fer í meltingarfærin raskar ekki meðferðinni.
Ef fyrsta reynslan af því að „hitta“ melóna með brisbólgu er ekki skyggð á sársauka eða önnur einkenni sem fylgja sjúkdómnum, er kjötið sett inn í salöt, eftirrétti með leyfilegum mat eða borða sérstaklega, að stranglega fylgja málinu.
Ef læknirinn sem mætir lækninum leyfði sjúklingnum að halda sig við mataræði nr. 5 sem notað var við brisbólgu, ætti einni skammt af melónu ekki að fara yfir 100 grömm.
Með varúð og eftir eigin líðan geturðu komið í veg fyrir versnun sjúkdómsins og notið melónu og annarra gjafa af sumri á vertíðinni.
