Hver er munurinn á ristuðu brauði og apríkósu?

Þeir lögðu ungan garð á sumarbústað, sem þegar á síðasta ári fór að bera ávöxt. En eitt tré kom mér virkilega á óvart - ég keypti ávaxtakennda apríkósur, en uppskeran var þroskuð frekar lítil. Nágranni segir að þeir hafi selt mér stöng á markaðnum. Segðu mér, hver er munurinn á apríkósu og reyr, hvernig á að greina á milli þeirra?

Þegar keyptir eru ungir apríkósuplöntur rekast margir nýliði garðyrkjumenn á þá staðreynd að í stað afbrigðitrés er þeim boðið villta meðfengi þess - karfa. Almennt er þetta ekki versti kosturinn, vegna þess að ávextir villibráðsins eru mjög ilmandi, og að auki er ávöxtun ræktaðra apríkósna nokkrum sinnum hærri. Hins vegar er enn marktækur munur á milli þeirra, sem vert er að taka eftir. Þú getur aðgreint Karta frá apríkósu:

í útliti og smekk ávaxta;
í samræmi við eiginleika ræktunar.

Samanburðareinkenni ávaxta

Helsti munurinn á tootinu og apríkósunni er að ávextir þeirra hafa mismunandi útlit og smekk. Nauðsynlegt er að huga að:

Stærð. Stórar stærðir fylgja í apríkósu, einstök afbrigði geta farið yfir 150 g en villibráðin er margfalt minni og ávöxturinn vex að hámarki 35 g.
Smakkaðu. Afbrigði ávextir eru mjög safaríkir og sætir en villta ávextir eru svolítið beiskir og innihalda minna af safa og sykri.
Pulp. Ekta apríkósu er vel aðskilin frá fræinu, er með þéttan kvoða án trefjaþráða. Og það er frekar erfitt að rífa stöng með trefjaríkoða úr beininu.
Bein. Bein hálsmenins er mjög stórt, en ekki ætur, vegna þess að það inniheldur mikið af sýru og er mjög bitur af þessu. Að auki hefur það þykka veggi og er erfitt að brjóta. Kjarni apríkósukjarna hefur sætt eftirbragð, það er auðveldara að draga það út.

Gerdela fjölgar með fræi. Bein hennar eru líka góð til notkunar fyrir lager á apríkósu.

Vaxandi eiginleikar

Þrátt fyrir ytri líkingu trjáa, hafa þau mismunandi kröfur um vaxtarskilyrði. Apríkósan er frekar hressileg, hún þarfnast hita, sólar, reglulega vökva og létts jarðvegs. Honum líkar ekki við drög og stöðnun raka, er viðkvæm fyrir sjúkdómum og þornar oft út af engum ástæðum.

Gerdela er ekki svo spilltur af náttúrunni, hún fær að vaxa jafnvel á lélegum og grýttum jarðvegi. Þökk sé þróuðu rótarkerfinu þolir villtur fuglinn þurr, heit sumur. Það er ónæmur fyrir lágum vetrarhita og sjúkdómum. Að auki þarfnast vaxtarferlið ekki reglulega pruning og toppklæðningu, eins og apríkósu afbrigði.

Þrátt fyrir verulegan mun eru báðar tegundir næmar fyrir vorfrosti og vaxa ekki vel á leir jarðvegi.