Lemongrass tertan skipar sérstakan sess meðal eftirrétti. Þessi réttur er ætlaður þeim sem vilja koma sínum nánustu og kæru á óvart. Kræsingin er ekki mjög ljúf, svo öllum gestum líkar það. Með fyrirvara um röð ferla verður eftirrétturinn viðkvæmur og mjög ilmandi. Ljósmynd af einfaldri uppskrift að sítrónugras baka má sjá hér að neðan.
Klassískt Schisandra baka uppskrift
Þetta er ein auðveldasta aðferðin til að baka dýrindis eftirrétt á sem skemmstum tíma. Svolítið súr klára mun vinna hjörtu þeirra sem reyna það. Til að búa til baka samkvæmt klassísku uppskriftinni þarftu nokkur efni sem er að finna í eldhúsinu.
Vörur í eftirrétt:
- tvær ferskar sítrónur af miðlungs stærð;
- matskeið af kartöflu sterkju;
- hálft glas af púðursykri (þú getur venjulegt);
- klípa af kardimommum;
- eitt og hálft glas af sigtaðu hveiti;
- salt;
- tvö kjúklingalegg;
- pakka af smjöri;
- lyftiduftpoka fyrir deigið.
Til að undirbúa sítrónu baka, getur þú ekki notað frosna olíu.
Þvoið ávexti úr ryki og óhreinindum undir rennandi vatni. Dýfðu síðan þeim í sjóðandi vatn. Fjarlægið gulu afhýðið með því að nota fínt raspi.
Sigtið hveiti í gegnum sigti. Bætið lyftidufti og smá salti við það. Settu hakkað gersem þar.
Ef það er frosið, fjarlægðu smjörið úr kæli og haltu við stofuhita þar til það verður mjúkt. Sameina smjörið við sykurinn og blandaðu vandlega saman.
Piskið eggjum í djúpa skál. Betra að gera það með gaffli. Bætið síðan hveiti við og blandið vel saman.
Búðu til deig úr blöndunni, myndaðu litla bola og settu í kæli. Geymið í þessu ástandi í 30 mínútur.
Skiptu kjöt sítrónunnar í sneiðar meðan deigið hvílir. Dragðu öll bein úr hverjum hluta. Settu ávextina í blandara og saxaðu. Setjið sterkju, sykur og klípu af kardimommu í blönduna sem myndast.
Eftir 30 mínútur, fjarlægðu deigið úr kæli. Pepparkakamanninum er skipt í tvo jafna hluta. Rúllaðu einn af þeim vandlega og færðu yfir á smurða bökunarplötu.
Settu síðan fyllinguna á rúmið. 
Hyljið sítrónublanduna með öðrum hluta deigsins. 
Lokaðu brúnunum varlega. Þetta er nauðsynlegt svo að fyllingin leki ekki við matreiðslu. Hitið ofninn við 180 ° C hitastig. Um leið og nauðsynleg númer birtast á hitamælinum er hægt að setja pönnu í miðjuna. Bakið kökuna í 35 mínútur.
Mælt er með því að bera fram sítrónu baka útbúna samkvæmt þessari uppskrift að vera svolítið hlý.
Einföld sítrónu baka uppskrift
Ef þú vilt ekki eyða miklum tíma og fyrirhöfn til að útbúa dýrindis eftirrétt, þá verður þessi aðferð guðsending. Sítrónu baka bakað samkvæmt þessari uppskrift er mjög fljótur og bragðgóður réttur. Slík eftirréttur mun breyta venjulegum degi í frí.
Innihaldsefni til matreiðslu:
- þrjú full glös af hveiti;
- 200 g af hvítum sykri;
- hálft glas sólblómaolía (hreinsaður);
- ein lítil sítróna;
- lyftiduftpoka;
- klípa af vanillíni.
The fyrstur hlutur til að byrja að elda halla sítrónu baka uppskrift er að hita ofninn í 200 gráður. Þetta er nauðsynlegt til að eftirrétturinn bakist vel og taki upp alla bragð af sítrónu.
Þvo þarf ávöxtinn vel og þurrka með pappírshandklæði. Fjarlægðu síðan gólfið úr því og skiptu kjötinu sjálfu í tvennt. Það ætti að skera það eingöngu með beittum hníf, annars leki safinn á borðið. Fjarlægðu korn og filmur úr hverri sneið.
Settu mulið ávexti í blandara og breyttu því í smoothie. Bætið sykri og smjöri við blönduna.
Settu lyftiduft í skál með sítrónuþyngd. Allir íhlutir blandast vel. Settu síðan hveiti til þeirra, sem áður hefur verið sigtað í gegnum sated. Hnoðið með skeið. Ef hlutföllin sjást mun blöndan reynast í formi molna.
Til að hnoða deigið úr því þarftu að leggja út hluta af massanum á borðið og vinna úr því vandlega með höndum þínum.
Smyrjið bökunarílátinu með jurtaolíu. Dreifðu útbúnu deiginu jafnt í lögun. Stráið ofan á þann hluta sem hélst í formi molna. Þegar allt er búið er hægt að setja ílátið í forhitaðan ofn. Skerið baka í bita heitt.
Lemon Pie á gerdeig
Gerdeig hefur alltaf verið eftirsótt. Það náði vinsældum sínum vegna óvenjulegrar eymsli og mýktar. Til að búa til sítrónu baka uppskrift á gerdeig mun það taka nokkurn tíma, en það er þess virði.
Sett með hráefni
Til að baka eftirrétt þarftu:
- stór sítróna (ekki silaleg);
- 200 grömm af hvítum sykri (til fyllingar) + 1 eftirréttskeið í deiginu;
- þrjár matskeiðar af smjöri;
- hálft glas af vatni;
- eftirréttskeið af geri;
- ein teskeið af sterkju;
- fínt salt;
- flórsykur til skrauts.
Matreiðsluþrep
Að elda þessa uppskrift af sítrónu baka heima ætti að byrja á deigi. 
Til að gera þetta skaltu sameina ger, sykur og heitt vatn í djúpa skál. Blandið íhlutunum vel saman þar til einsleitt samkvæmni hefur verið náð. Láttu blönduna verða í 15 mínútur við stofuhita. Þessi tími dugar til að gerið byrjar að vinna.
Á meðan deigið er að búa sig geturðu haldið áfram með önnur innihaldsefni. Sigtið hveiti í skál og bætið salti við. Settu líka smjör í blönduna. Best ef það er mjúkt. Þetta gerir þér kleift að fá nauðsynlega samræmi. Blandið öllum íhlutum vandlega saman þar til þeir eru sléttir. Mælt er með að vinna þessa vinnu með málm skeið.
Settu tilbúið deig í ílát með þurrum íhlutum. Gerðu deigið með blöndunni sem myndast. Hnoðið það með höndunum. Safnaðu deiginu í einn stóran moli og færðu í skál. Hyljið ílátið með handklæði eða dagblaði og setjið á heitan stað í 45 mínútur.
Meðan deigið hækkar geturðu byrjað að undirbúa fyllinguna. Þú verður að þvo sítrónuna vel og dýfa henni í sjóðandi vatni í nokkrar sekúndur. 
Þetta er nauðsynlegt til að eyða öllum bakteríum. Taktu síðan ávextina upp úr vatninu og skerðu í tvo hluta.
Fjarlægðu öll bein úr kvoða og berðu í gegnum kjöt kvörn eða mala í blandara. Bætið sykri út í súrinu sem myndaðist og blandið vel saman.
Þegar deigið hefur tvöfaldast geturðu byrjað að safna kökunni. Skiptu aðalhlutanum í tvo jafna hluta til að gera þetta. Hver þeirra er vandlega rúlluð út með veltibolta. Settu eitt lag á smurða bökunarplötu. Ef brúnir hanga frá hliðum, verður að klippa þær vandlega með hníf. Stráið sterkju ofan á og lagði fyllinguna ríkulega. 
Hyljið arómatísku blönduna með öðrum hluta valsuðu deigsins. Lokaðu kantunum vel og settu í ofninn. Bakarí eftirréttur verður um það bil 30 mínútur. Í lok þessa tíma, fjarlægðu bökunarplötuna úr skápnum og stráðu duftinu ofan á duftið.
Lemon Pie er fljótt tilbúið! Vertu með fínt tepartý!
Shortcrust baka byggð á sítrónugrasi
Sítrónu baka fyrir þessa uppskrift er mjög ilmandi og blíður. Fyllingin byggð á þessum ávöxtum öðlast sérstaka þéttleika og jafnvel aðeins geltað, og þökk sé sandkökunni bráðnar rétturinn einfaldlega í munni.
Eftir að hafa útbúið svona baka heima geturðu ekki bara þóknast barninu þínu með yummy, heldur komið manninum þínum á óvart. Örlítið súr fylling hefur ekki vísbendingu um kló. Diskurinn er arómatískur og með yfirvegaðan smekk. Þessi eftirréttur minnir mjög vel á sælkera sætabrauð sem framreiddur er í kaffihúsum í Evrópu.
Enginni mjólk eða vatni er bætt í skammdegisbrauðið.
Sett með hráefni
Til að búa til eftirrétt þarftu að taka:
- þrjár sítrónur;
- tvo og hálfan bolla af hveiti (sigtaður);
- pakka af smjörlíki;
- 400-500 grömm af sykri;
- tvö lítil kjúklingaegg;
- smá bakstur gos;
- eftirréttskeið af ediki.
Að búa til eftirrétt
Undirbúningur þessarar uppskriftar að sítrónu baka úr skammdegisdegi ætti að byrja með því að saxa smjörlíki. Skerið vöruna í litla teninga og setjið í djúpa skál. 
Ef það er engin smjörlíki í húsinu, þá er hægt að skipta um það með smjöri.
Settu 200-250 g af sykri í skál mjólkurafurðar. Blandið íhlutunum vel saman. 
Til að fá viðeigandi samkvæmni þarftu að nota gaffal. Bættu síðan eggjum og hveiti í skálina.
Til að útbúa skammdegisbakstur þarftu að sameina gos og edik í teskeið. Þetta gerir kleift að aðalþátturinn sé mjúkur og smulinn. Í staðinn fyrir gos geturðu notað annað lyftiduft.
Blandið öllum íhlutum vandlega saman með höndunum. Gerðu þetta í að minnsta kosti 4 mínútur. Skiptu síðan deiginu í 2 hluta, þar af ætti einn að vera meira. Vefjið minni moli í filmu sem festist og settu í frystinn. Hyljið afganginn með pólýetýleni og setjið á kalt stað. Geymið það í kæli í 60 mínútur.
Þvoðu sítrónuna vel og skerðu ábendingarnar af. Skerið ávextina í stóra bita og fjarlægið öll fræ. Stráið ávextinum með sykri og notið blandara til að snúa honum í kvoða. Smyrjið eldfast mót með smjörlíki. Veltið út kringlóttri pönnuköku úr deiginu og setjið í ílát. Settu sítrónu massann ofan á og jafnaðu hann varlega með kísill spaða.
Í undirbúningsferlinu er mikilvægt að tryggja að sítrónu massinn nái ekki jöðrum formsins. Fáðu deigið, sem var í frystinum, og rifið á gróft raspi. Flís, stráið baka. Bakið eftirrétt í eina klukkustund.
Til að koma í veg fyrir að sítrónukaka frá stuttkorna sætabrauði brenni að ofan, 30 mínútum eftir að hún hefur verið í ofni, er mælt með því að hylja ílátið með filmu.
Skerið eftirréttinn ætti að kólna. Hægt er að skreyta hvert stykki flórsykur ofan á.
Þessi uppskrift að sítrónu baka úr shortcrust sætabrauð er guðsend fyrir alvöru hostess. Brothætt botn og arómatísk fylling höfðar til allra fjölskyldumeðlima.
