Japanska radish

Daikon er í smekk og læknandi eiginleikum í samanburði við evrópska afbrigði af radish. Daikon hjálpar til við að fjarlægja kólesteról úr líkamanum, hreinsar nýrun og lifur.

Bakteríudrepandi eiginleikar daikon komu í ljós, það inniheldur mikið af kalíum, kalsíum, pektínefnum, svo og C-vítamíni, sem eykur ónæmi.

Landbúnaðartækni

Í ljós kom að daikon vex vel á öllum tegundum jarðvegs, en besta niðurstaðan er hægt að fá á léttum frjósömum jarðvegi með djúpt ræktunarlagi og djúpt grunnvatn. Hann stendur ekki stöðnun vatns.

Daikon

Undirbúa jörðina

Jarðvegurinn undir daikoninu er undirbúinn á haustin. Lífrænur áburður (sem radís), kalk. Djúpgröftur fer fram, 2 skálar skófur og dýpra. Á vorin, áður en sáningu á mjög þroskuðum afbrigðum, er jörðin jöfn og losuð.

Sáningardagsetningar

Hagstæðasta sáningartímabil meginhluta afbrigða er lok júní - byrjun júlítil 10., ekki seinna. Dagsbjartími minnkar, hitastig verður vægara og rigningar reglulegri. Dagsetning sáningar daikons í úthverfunum er byrjun ágúst.

Afbrigði

Sasha - öfgafullt snemma, kalt ónæmt og mikið sveigjanlegt fjölbreytni. Hægt er að sá frá vori til miðsumars.
Dreki - bekk á miðju tímabili. Ræktuð seinni hluta sumars eftir uppskeru snemma grænmetis.
Cudgel - Mid-season, fyrir opinn og verndaður jörð. Fjölbreytnin er ónæm fyrir myndatöku og bakteríubólgu.
Keisari F1 - Mid-season, hár-sveigjanlegur blendingur.
Snjóhvítt - Fjölbreytnin er ætluð fyrir vorgróðurhús og opinn jörð. Hentar vel til sáningar snemma vors og sumars.

Daikon

Lítið bragð

Að rækta langa rótarækt með grunnu ræktuðu lagi, boraðu holur í rúmi með dýpi 40-60 cm með 25-30 cm fjarlægð með bori. Taktu ófrjóan jarðveg úr neðra laginu og fylltu holurnar með frjósömum jarðvegi með humus. Bætið 1 tsk við hverja holu. superfosfat og 1 tsk. sigtað ösku, vökvað og sá 2-3 fræ. Dýpt 3 cm. Með þessari tækni eru ræturnar taktar saman og þroskast nánast samtímis.

Uppskerin þar til fyrsta frostið (september-október). Rótaræktun er grafin til að brotna ekki. Topparnir eru skornir strax, þannig að blöðrurnar eru 2 cm. Geymið í kassa með blautum sandi við hitastigið +5 ° C.

Daikon

Sjúkdómar og meindýr

Sérstaklega ber að gæta verndar plöntur sem birtust á 4-6 degi frá krossæðaflóanum, sérstaklega fyrstu tvær vikurnar. Notaðu umhverfisvænar varnarráðstafanir: ryk með ösku, tóbaks ryk blandað með ösku, safnaðu skordýrum á lími. Annar hættulegur skaðvaldur er haustkálfluga. Svört mulch kvikmynd mun hjálpa til við að vernda daikon. Marigold hræða fluguna.

Húsfreyja athugasemd

Salat „Ungmenni“. Þú þarft: daikon, gulrætur, epli - 1 stk., Majónes, salt. Daikon, gulrætur, afhýðið epli, flottur, salt, kryddið með majónesi. Uppstokkun. Settu í salatskál, skreytið með daikon grænu.