Hefðbundið er Apple talinn einn ástsælasti og virtasti ávöxturinn í Rússlandi. Og þar sem sumarið er ekki ánægð með lengd og hlýju, verða ávextir sumarafbrigðanna raunveruleg borðskreyting, vítamíngjafi og gleði fyrir börn og fullorðna.
Í dag hafa ræktendur búið til mörg áhugaverð sumarafbrigði af eplatrjám og gefið mikið uppskeru á svæðum sem áður voru talin óhentug til að rækta þessa uppskeru. Ekki gleymdust gömlu snemma afbrigðin sem fengin voru ekki með skilyrðum tilraunastöðva og stofnana, heldur með aðferðinni „alþýðuval“ og prófaðar af mörgum kynslóðum garðyrkjumanna.
Sem reglu eru fyrstu sumar eplin rík af sykri, nógu safarík og hafa framúrskarandi smekk. Eini gallinn við slíkan ávöxt er að ekki er hægt að geyma þá í langan tíma, þess vegna eru þeir notaðir ferskir, fara í safi og ávaxta varðveislu.
Lýsingar og myndir af snemma afbrigðum af eplatrjám munu vera góð hjálp þegar þú velur plöntu til gróðursetningar á persónulegum lóð eða leggur nýjan garð.
Lýsing og ljósmynd af eplatré Hvít fylling
Saga þessarar vinsælu fjölbreytni hefur verið að gerast síðan í lok 19. aldar, þegar græðlinga Hvíta magnsins sem fengust vegna skyndilegrar frævunar voru einangruð sem sérstök fjölbreytni, þó þekkt í Rússlandi, Eystrasaltsríkjunum og nálægum löndum undir mismunandi nöfnum, svo sem Alabastrovoe, Dolgostebelka, Bel og Papirovka.
Frá upphafi 20. aldar til dagsins í dag hafa grasafræðingar verið að rífast um jafnmerki á milli fjölbreytni og hvítfyllingar og Papirovka. Ef afbrigðin árið 1937 voru nefnd sérstaklega í viðmiðunarhandbókinni fyrir landbúnaðarmenn, þá voru lýsingar ávaxtatrjáa sem gefnar voru út árið 2005 saman þessar tegundir af þjóðlagavalinu. Reyndar afritun lýsingarinnar á eplatréinu Hvít fylling nánast upplýsingar um Papirovka, sem hefur orðið eitt útbreiddasta snemma afbrigðið í Rússlandi í yfir hundrað ár. Og í dag er gamla afbrigðið skipulagt í öllum landshlutum, nema Austurlönd fjær, Úralfjöllum og Austur-Síberíu. Að auki, á grundvelli Papirovka eða hvíts fyllingar, hafa vísindamenn búið til um 20 ný efnileg afbrigði.
White Bulk eplatréð er miðlungs hátt tré með næstum pýramídakórónu, sem í fullorðnum plöntum vex breiðari með árunum. Meginhluti eggjastokkanna er myndaður á hanskanum, skýturnir eru þaknir meðalstóru laufum eggja. Á bakhliðinni eru laufin mjög pubescent, hafa litlar, vel aðgreindar skipting og skeggjaðar brúnir.
Eplatré
Papírinn byrjar að bera ávöxt nógu hratt, fyrsta eggjastokkurinn á trjánum birtist 4-5 árum eftir gróðursetningu. Fjölbreytnin þolir frost vel en oft má sjá ummerki um hrúður á laufum eplatrésins og á ávöxtunum.
Eplatré blómstra í maí og ávextir Papirovka eplatrésins, eins og lýst er og myndir eru vel þekktir fyrir garðyrkjumenn frá mismunandi stöðum á landinu, þroskast á fyrstu tíu dögum ágústmánaðar.
Meðalstór epli eru keilulaga lögun og standa greinilega út á ljósgulum, án þess að roðna rifbein. Flestir ávextir hafa sérkennilega þjóta af hýði eða saumum. Þegar ávextirnir eru tilbúnir til að fjarlægja úr greinunum verður þunn þurr húðin næstum hvít, vegna þess að afbrigðið fékk eitt af nöfnum þess. Kjötið hefur hvítt, grófkornað hold með hressandi smekk með greinilega aðgreindri sýrustig.
Eins og mörg sumarafbrigði af eplatrjám eru ávextir hvítu fyllingarinnar góðir strax eftir að þeir eru fjarlægðir úr greinum, þar sem dimmir blettir birtast fljótlega á húðinni frá minnsta þrýstingi og holdið verður laust, þurrt og hógvær. Papirovki epli eru ekki flytjanleg og geymd að hámarki í tvær vikur.
Epli tré fjölbreytni nammi
Sem afleiðing af frævun á gömlu „alþýðu“ afbrigðunum Hvítfylling og Korobovka í allrússnesku rannsóknastofnuninni nefnd eftir Michurin fékkst af ýmsum eplatrjám, nammi, sem einkenndist af ört vaxandi trjám, tilgerðarleysi og góðu, á rússnesku héruðum, vetrarhærleika.
Að meðaltali byrjar tré af nammi fjölbreytni að mynda eggjastokk strax á 4-5 árum eftir gróðursetningu og myndar öfluga, breiðandi kórónu. Skýtur eplatrésins eru þétt þakinn leðri laufum af mettuðum grænum lit. Á sama tíma bregst tréið vel við pruning, eykur ekki aðeins fjölda þroskaðra ávaxtar, heldur gerir garðyrkjumönnum á norðlægum svæðum kleift að rækta uppskeru eins og runna eða skríða plöntu. Og þrátt fyrir að garðyrkjubændur noti ekki eplatré af Candy fjölbreytileikanum vegna flækjunnar í kórónu, hafa áhugamenn um garðyrkju fyrir löngu metið kostir þessarar ræktunar.
Frostþol fjölbreytisins gerir kleift að planta eplatrjám jafnvel á Síberíu og í miðri Rússlandi rennur norðurhluta ræktunar með norðurhluta Moskvusvæðisins. Jafnvel ung tré af nammi fjölbreytninni geta framleitt 30-50 kg af safaríkum ilmandi ávöxtum sem þroskast um miðjan ágúst, ekki molna fyrr en uppskeru og geymd í allt að tvo mánuði.
Samkvæmt ljósmyndinni og lýsingu á fjölbreytni eplatrjáa, Candy, framleiðir tréið jafnvel mjög sæt sæt epli í atvinnuskyni og vega 80 til 120 grömm. Upprunaleg litur ávaxta er gulur og í ágúst myndast bjart mynstur af stórum rauðum röndum ofan á honum.
Mynd og lýsing Gyllt kínverskt eplatré
Litlu eplin í fyrri gullkínversku þroska seint í júlí laða að bæði óvenjulegt útlit þeirra og sætt og súrt bragð. Fjölbreytnin birtist um aldamótin XIX og XX, þökk sé viðleitni I.V. Michurin frá að fara yfir White Bulk og Kitayka. Í dag er fjölbreytnin skipulögð á Volga-Vyatka og Norðurlandi vestra í Rússlandi, en ræktað í mun meiri fjölda svæða.
Trén eru meðalstór, allt að ákveðnum stað og hafa lóðrétta kórónu í formi hvolftra pýramída. Þegar það stækkar verður eplatréð breiðandi og undir álagi ávaxta, lengi, með strjálum laufum, geta greinar beygt til jarðar. Blöðin á eplatréinu af þessari fjölbreytni eru lengd, ljósgræn í meira mæli staðsett á toppum skjóta.
Ávextir gullna kínverska eplatrésins, eins og á myndinni, eru festir á sveigjanlegar stilkar, vega frá 20 til 40 grömm og standa út í fallegum gulbrúnu gulu litarefni án þess að leifar af roði. Kjöt sætra og sýrðra epla hefur léttan ilm og nokkuð safaríkur.
Eins og önnur sumar tegundir eplatrjáa, er ávöxtum Gullkínverjanna hellt um leið og þeir þroskast og verða næstum gegnsæir. Ef þú saknar þroskunarstundarinnar falla eplin fljótt af og eftir viku missa þau nánast ávaxtaræktina.
Upphaf ávaxtar á snemma epli fjölbreytni á sér stað á 3-5 árum, meðan eplatréið þolir frost, en hefur oft áhrif á hrúður. Fjölbreytnin einkennist af reglubundnum ávaxtatrjám og frævandi eplatrjám, til dæmis, White Bulk eða í nágrenni, samkvæmt lýsingu Grushovka Moskvu eplatrésins.
Fjölbreytni af eplatré Melba
Hið fræga sumarþroskaafbrigði árið 1898 var búið til af kanadískum ræktendum úr frjálsri frævun af Macintosh-afbrigðinu. Þegar í byrjun síðustu aldar varð Melba þekkt í Rússlandi þar sem hún naut talsverðra vinsælda.
Fram til þessa hefur Melba epli fjölbreytni verið skipulagt og ræktað nánast um allt land, nema óhagstæðustu svæði Úralfjalla, Austurlönd fjær og Norðaustur-Síberíu.
Ávaxtar frá 3-5 ára aldri eru Melba eplatré há, breiðist út með kringlóttri, miðlungs þéttri kórónu. Hjá ungum ungplöntum sést pýramídísk uppbygging. Ávextir eru bundnir á hanska, greinarnar eru þaktar sporöskjulaga ljósgrænum eða gulleitum laufum sem eru áberandi stærri á ungum kröftugum sprota. Í maí, gegnheill útlit stórra bleikur-fjólubláa buds og hvít blóm. Fjölbreytnin er aðgreind með mikilli ávöxtun snemma eftirréttar epla.
Ávextir Melba eplatrésins vega 120-140 grömm og í sumum tilvikum er mögulegt að fá 200 grömm, kringlótt eða kringlótt keilulaga epli. Þroskaðir ávextir hafa sléttan, feita eða vaxhúðaðan hýði af ljósgulleitum eða grænleitum lit með bleiku eða karmínblush sem dreifist yfir megnið af yfirborðinu, þar sem rauðar rönd eru áberandi.
Í samanburði við önnur sumarafbrigði af eplatrjám er hægt að flytja ilmandi ávexti Melba og örlítið óþroskaðir epli með varkárri geymslu halda eiginleikum sínum fram í janúar. Viðkvæmt safaríkur eplakjöt breytir ekki eiginleikum þess og missir ekki sætt, nammi-eins bragð. Meðal helstu galla, samkvæmt fyrirliggjandi myndum og lýsingu á snemma epli fjölbreytni, er slæmt viðnám fyrir hrúður, hjólreiða ávexti sem fylgir fullorðnum trjám og ófullnægjandi vetrarhærleika. Við venjulegar aðstæður þroskast Melba epli í ágúst en í köldu, skýjuðu veðri seinkar söfnunardeginum fram í miðjan september.
Með þátttöku Melba eplatrésins voru yfir 20 ný afbrigði búin til. Meðal þeirra er epli fjölbreytni Early Aloe, svo og Red Aloe og Caravel, sem eru ónæmari fyrir sjúkdómum og stórum skærum litum ávöxtum.
Gráðu Apple Tree snemma aloe
Fyrsta ávaxtaræktin, sem fengin var frá yfirferð Melba og Papirova eplatrés af afbrigðinu Early Aloe, var skráð árið 1973 og eftir 15 ár var afbrigðið með í ríkjaskrá. Eplatréð hefur tekið mikið frá „foreldrum“ sínum, en einkennist þó af betri klúbbþol og frostþol. Að auki byrjar ávaxtastig lágs tré með næstum kringluðu kórónu tveimur vikum fyrr en Melba. Útibú þessa sumarstigs eplatrés eru þakin meðalstórum sporöskjulaga laufum með björtu, glansandi ytri yfirborði.
Eplatrén gefa stöðugt hátt afrakstur af ávölum eða keilulaga eplum þakið þunnri gljáandi húð, þar af er helmingur yfirborðsins skær dökkrauð röndótt blush sem styrkist í átt að stilkinum. Hold af eplum er safaríkur, hvítur eða rjómi með varla áberandi kornastærð.
Epletré Grushovka Moskvu: lýsing og ljósmynd
Pera í Moskvu er löng þekktur og elskaður fjölbreytni í „alþýðu“ úrvali, sem einkennist af snemma og ríkum ávöxtum. Eins og fram kemur í lýsingunni er hægt að rækta Moskva Grushovka eplatré á mörgum svæðum í Rússlandi, þar með talið nánast öllu evrópska yfirráðasvæðinu, Úralfjöllum, Vesturlöndum og Austur-Síberíu.
Í dag eru eplatré sem þola jafnvel 50 gráðu frost eitt ónæmasta fyrir köldu afbrigði. Stór tré með vel þróaðri kringlóttri eða greinóttri kórónu byrja að bera ávöxt 5-6 árum eftir gróðursetningu í jörðu. Blómstrandi byrjar, eins og flest eplatré af sumarafbrigðum, í maí. Krónublöðin sem safnað er í buddurnar eru bleik að lit og verða hvítari þegar blómin opna. Á sumrin hafa greinarnar þéttan laufþekju sem samanstendur af sporöskjulaga eða aflöngum grænum eða gulgrænum laufum með fínum tönnum brún.
Ávextir eplatrésins Grushovka Moskvu þroskast í júlí og ágúst, meðalþyngd kringlóttra eða fletts sléttra eplna fer ekki yfir 120 grömm. Á sama tíma er 80 til 170 kg safnað frá einu tré.
Hins vegar er ekki hægt að kalla ávexti gríðarlegt, þar sem þroska epla inni í kórónu og efst, samanborið við neðri greinar, seinkar verulega. Hýði af ávöxtum eplatrésins í Moskvu Grushovka, samkvæmt lýsingunni, er þakið vaxlagi, nokkuð þunnt og slétt. Kápu lit þroskaða eplisins er næstum hvítt eða með varla gulum blæ. Allt að 80% af yfirborði fóstursins er dökkbleikt eða karmínblush með þoka eða jafnvel röndum. Safaríkur eftir söfnun verður rjómalöguð eða bleikbleik ilm ilmandi epli fljótt fábrotin. Epli eru ekki geymd og í rigningu veðri geta þau haft áhrif á hrúður.
