Fyrir góða heilsu og sterka friðhelgi verður ýmis grænmeti að vera til staðar í mataræði okkar. Laukur skipar sérstakan sess meðal grænmetis, sem er til staðar í næstum öllum réttum: grænmeti, kjöti, fiski og fleirum. Þess vegna hafa ræktendur ræktað fjölbreytt úrval af þessu bragðgóða og heilbrigða grænmeti.
En tiltölulega nýlega, ekki meira en 10 ár, fóru sumarbúar að rækta exibishen lauk. Þetta er risastór laukasalat með viðkvæmu svolítið sætu bragði og næstum engin einkennandi lauklykt. Aðdáendur þessarar fjölbreytni voru jafnvel þeir sem þoldu alls ekki lauk fyrir andanum.
Þetta er árleg laukafbrigði ræktuð af hollenskum ræktendum sem hægt er að rækta á tvo vegu: með sáningu og í gegnum plöntur. Ef sáning er meira eða minna skýr, þá eru mörg plöntur í vaxandi plöntum. Í þessari grein munum við skoða nánar hvernig plöntur laukfræja eru ræktaðar.
Ræktandi laukplöntur
Til að fá gott afrakstur af laukum sem hægt er að uppskera, eins og á myndinni, verður þú að sjá um plönturnar fyrirfram. Til að gera þetta verður þú að fylgjast með nokkrum skilyrðum:
- Frjósöm jarðvegur;
- Hágæða fræ;
- Fylgni við ljósstillingu;
- Regluleg vökva;
- Herða áður en lent er.
Svo, birgðir á frjósömum jarðvegi í sérvöruverslun eða uppskeru frá haustinu. Við útbúum viðeigandi ílát og sáum laukfræ í jarðveginn um miðjan febrúar. Til að gera þetta skaltu hella lag af jarðvegi í ílátið til gróðursetningar og væta yfirborð úðans jafnt með settu heitu vatni. Nú sáum við nóg fræ þétt og hyljum þau með þunnt lag af jarðvegi (0,5 -1 cm). Herðið gáminn með filmu og láttu hann vera á heitum stað.
Eftir viku birtast ungir skýtur. Um leið og þetta gerðist skaltu fjarlægja filmuna og afhjúpa gáminn fyrir ljósinu. Svo að græðlingarnir teygi sig ekki og verði ekki gulir þarf hún mikið af ljósi. Þess vegna verður að framlengja dagsbirtutíma fyrir laukplöntur um nokkrar klukkustundir. Þú getur notað flúrperur fyrir þetta.
Þegar plöntur vaxa er toppklæðning nauðsynleg. Um leið og fyrsta laufið krókar út, kynnum við flókinn áburð (1 teskeið á 1 lítra af vatni). Slík klæðning ætti að fara fram á 14 daga fresti þar til hún lendir í jörðu.
Þegar þriðja laufið birtist styttum við skothríðina í 2/3 hluta hæðar þeirra svo að plönturnar setjist ekki niður og brotni.
Mánuði fyrir gróðursetningu framkvæmum við herða unga lauk án þess að mistakast. Við tökum út plönturnar á Loggia eða á götunni á sólríkum degi. Auka herðinguna smám saman úr 10 mínútum í 1 klukkustund.
Gróðursetning laukplöntur
Hægt er að planta Exibishen ræktaðum laukplöntum í opnum jörðu ekki fyrr en á öðrum áratug maí. Á þessum tíma er næturfrost ólíklegt og plöntur skjóta rótum hraðar í heitum jarðvegi.
Áður en gróðursett er eru plöntur vökvaðar ríkulega svo að jarðkringlinn dreifist vel og ungar rætur skemmast minna við ígræðslu. Rætur og græna skýtur sjálfir eru einnig snyrtir aðeins. Og svo að ræturnar þorni ekki, leggjum við þær í fötu af fljótandi jörð eða leirmosa.
Laukurinn, sem ræktaður er í gegnum plöntur, er gróðursettur í helldum holum sem gerðar eru í 30 cm fjarlægð frá hvor öðrum. Milli plantna er nauðsynlegt að fylgjast með 15-20 cm fjarlægð. Ekki ætti að dýpka laukplöntur, það er nóg að strá jörðu með hvíta hlutanum af stilknum nálægt rhizome og þrýsta honum þétt með fingrunum.
Til þess að ungi laukurinn festist rætur þarf að hella honum daginn eftir með humate lausn.
Frekari umhirða fyrir lauk samanstendur af því að reglulega vökva og losa róðrarbil. Uppskeran hefst þegar grunn stilkarnir eru þurrir og fjaðrirnar beygja til jarðar.
