Til þess að fá stóra klasa af ljúffengum þrúgum á haustin er nauðsynlegt að framkvæma kerfisbundna umhirðu, toppklæðningu og vernd plöntunnar gegn meindýrum á tímabili þroska runna. Með reynslunni af því að rækta menninguna kemur þekking á grunnreglunum og að auka framleiðni plantekrunnar og myndun vínviðsins.
Uppbygging runna og tilgangur myndunar kórónu
Vínber runninn samanstendur af rótarkerfi og neðanjarðar stilkur. Yfir yfirborði jarðvegsins er lóðrétt skott eða höfuð runna. Skottinu er myndað á svæðum þar sem ekki er krafist þess að hylja runna fyrir veturinn. Ekki er þörf á stubb fyrir þekjuhnoðra, og frá höfðinu eru ermar, ævarandi hluti runna. Frá greinunum skilur vínviðurinn, þær greinar sem ræktunin myndast á.
Tilgangurinn með því að mynda þrúgubús er að ná framleiðni. Það er, næring runna ætti að miða að því að fá ber. Til að fá hágæða uppskeru þarf að skilja eftir eins mörg eggjastokkar á runna þar sem plöntan mun fæða og þroskast. Þess vegna, á vertíðinni, auk þess að vökva, frjóvga og vinna, er það nauðsynlegt að mynda runna svo að hvert lauf sé logað og vinnur fyrir uppskeruna.
Vínber og snyrtivörur
Á mismunandi þroskatímabilum sinnir snyrtingu og nippun á augnhárunum mismunandi verkefnum. Venjulega fer vinna fram í þremur áföngum:
- pruning vínber á vorin;
- grænar aðgerðir;
- haust pruning.
Ef þú prunes ekki skaltu klípa buskann reglulega, hann villist, ávöxtunin minnkar. Í sumum tilvikum er runna myndaður í samræmi við kröfur þess. Fyrir runna með skreytingarformi, má ekki stytta vínviðurinn og vefja um skjólgrindina, en þá verður uppskeran á því aukaefni, ekki aðalþátturinn.
Grapevine pruning á vorin
Pruning vínber á vorin eftir að vetrarskjólið hefur verið fjarlægt samanstendur af því að endurskoða vínviðinn. Á þessum tíma er ástand yfirgnærðs runna metið. Jafnvel áður en safnið rennur með skörpum tækjum og sérstökum tækni er verið að mynda ermi og búa til vínvið. Hér er verið að fjarlægja veika sprota, ermar myndast á fyrstu árum þróunar stilksins, sem vínvið mun vaxa í framtíðinni. Verkefni meistarans er að skera og móta plöntuna rétt svo að ekki raskist leið safans frá erminni til vínviðarins.
Á sama tíma er allt ástand runna til varðveislu vetrar metið. Það fer eftir stigi frystingar og myndast staðall.
Þegar vorið er klippt af vínberjum er nauðsynlegt að hafa í huga að þetta er skurðaðgerð á tré, þannig að þú ættir að vinna með sótthreinsuðu verkfærum og gera sárum hlífar.
Eftir að skýtur byrja að birtast á greinunum, eru þeir sterkustu eftir og einn í einu, restin brjótast út. Allt frá upphafi myndast runna með besta fjölda útibúa, sem ætti að vera næg lýsing og næring.
Grapevine Care á sumrin
Garðyrkjumenn vita hvernig á að mynda vínviður á réttan hátt af reynslunni. Talið er að þú þurfir að þekkja einkenni hverrar plöntu og tala við hann meðan á verkinu stendur. Myndunarvinnan samanstendur af eftirfarandi aðgerðum:
- víngarða pruning í júní;
- klípa af stilknum;
- burstaaðlögun;
- elta vínvið.
Pruning vínber sumarið eftir blómgun er að stjórna uppskerunni. Því færri sem bursta vínviðurinn, þeim mun fyllri og bragðmeiri. Nauðsynlegt er að finna jafnvægi svo að ekki sé of mikið í runna og fá góða uppskeru. Uppskeran fylgir menningarlegri reynslu.
Hefðbundið ræktunina aftur eftir að burstunum myndaðist, en einn eða tveir af fyrstu burstunum hafa verið látnir vera með skelltu berjum. Á sama tíma eru litlir eggjastokkar fjarlægðir. Aðgerðin er gerð á meðan berin eru enn á stærð við baunir.
Í lok júní eru styttur styttar með því að klípa og skilja eftir fimm lauf fyrir ofan hvern þrúg sem er nóg til að mynda uppskeru. Á sama tíma eru öll skrefin sem birtast í löxum laufanna fjarlægð og skilur aðeins eftir þau sem nauðsynleg eru til myndunar vínviðsins á sumrin. Í júní skaltu klípa enda vínviðsins til að takmarka vöxt þess. Á sama tíma verður mest af næringunni dreift til hleðslu á þrúgum. Hins vegar styttist ekki í þessar ungu sprotur sem vaxa til að skipta um.
Stöðugt á sumrin er garter af skýtum að trellis, eftir að þeir hafa vaxið meira en 20 cm yfir neðri stigi vírsins. Vínræktaræktandinn telur það mikilvægasta í ræktuninni stjórna grænum massa, vökva og frjóvga plöntuna meðan á því stendur.
Önnur landbúnaðartækni sem flýtir fyrir þroska burstanna er að elta vínvið. Þetta þýðir að allir toppar vinstri skota eru fjarlægðir og skilja eftir 13-15 blöð. Við þessar kringumstæður hefst ákafur þroski stepons í löxum laufsins. Stepsons ætti að fjarlægja reglulega. Það mun hjálpa til við að ná góðum tökum á grunntækni við að mynta vínber á sumrin, stofnuð í lok greinarvídeósins.
Meðal winegrowers eru andstæðingar notkun mynt. Þeir vísa til þess að ræktun án þess að stytta vínviðið stuðli að vexti rótarmassa. Þeir halda því fram að plöntan sé minna veik og berin séu bragðmeiri. Ágreiningur er þó aðeins mögulegur í tengslum við víngarða sem ræktaðir eru án skjóls. Fyrir stofnlaus afbrigði er myndun vínviðsins á sumrin nauðsynleg.
Toppar og vinnur vínviðinn
Á sama tíma, seinni hluta sumars, er köfnunarefnisfóðrun útrýmt og dregur úr vexti grænmetis. Fosfór-potash næring heldur áfram, það bætir fyllinguna, bragðið af þrúgum og eykur vetrarhærleika menningarinnar. Öskufóðrun stilksins er sérstaklega vel þegin.
Til að fá betri lýsingu á runna, þegar farinn að missa kraft sinn með geislum sólarinnar, þremur vikum fyrir uppskeru, eru sumar lauf úr vínviðnum fjarlægðar og gefa klasunum hámarkslýsingu. Vertu viss um að þrífa laufin í neðri hluta runna og úr bungum. Lofthúðun útilokar möguleika á sveppasjúkdómum, sem eru sérstaklega algengir á nóttunni og kólna og vaxa.
Vínrækt væri ófullnægjandi ef hún tæki ekki til athafna eins og að stjórna sveppasjúkdómum og skordýraeitri. Sjúkdómar vínberja sem geta eyðilagt það eru meðal annars oidium og mildew. Þess vegna, ef einkennandi veggskjöldur eða blettir birtast á laufunum á bakhliðinni, er nauðsynlegt að meðhöndla með sveppum. Oftast er fyrirbyggjandi meðferð með Topaz framkvæmd.
Skordýraeitur vínber mít er fjarlægt með skordýraeyðandi efnum. Þremur vikum fyrir uppskeru er þó öll vinnsla bönnuð. Á tímabilinu er forvarnarmeðferð á víngarðinum framkvæmd þrisvar. Verði fyrstu merki um sveppasjúkdóma er meðhöndlað allan garðinn.
Hvernig á að pruning vínber á haustin
Umhirða hausts fyrir liana er að undirbúa það rétt fyrir vetrarlag. Hvernig á að skera þrúgurnar að hausti og undirbúa vínviðurinn fyrir vetrarlag á hverju loftslagssvæði er ákveðið á annan hátt. Stamlausar runnir þurfa undirbúning vínviðsins á því tímabili sem laufin falla. Skerið síðan út alla veika sprota, fjarlægið ungu græna hlutana. Vínviðin eru fjarlægð vandlega úr leikmununum, bundin og staflað í sérstaklega útbúnum grópum. Í þessari túpu munu vínvið þakin mó, sm og jörð bíða næsta árs eftir að endurtaka lífsferilinn.
