Garðurinn

Dill - besta afbrigði af grænu

Dill er eitt af tilgerðarlausu, ört vaxandi og matargrænmetinu allt árið um kring. Fáir salat, súpa eða aðalréttur án dilla. Í þessu riti munum við tala um bestu vinsælustu afbrigði dilla á grænu. Þú munt læra hvaða dillhópa þeir tilheyra (snemma, miðja eða seint þroska) og hvaða eiginleikar eru hver frá öðrum. Þessar upplýsingar munu hjálpa þér að ákvarða svarið við spurningunni - hvaða dill er betra að planta á grænu?

Dill grænu

Lögun af hópum afbrigða af dilli

Afbrigði af dilli eru mjög mismunandi. Þeir geta verið með allt mismunandi lögun af útrásinni, aðgreiningarstig og litur laufanna, svo og lengd, breidd og lögun hluta sem staðsett eru í lok blaðsins.

Það tekur lítinn tíma frá sáningu, þegar stilkar fara að myndast á dillunni, sem þýðir að þú getur uppskerið fyrstu uppskeruna. Það er þegar byrjað er á stofnmyndun í dilli sem hægt er að dæma tilheyrslu fjölbreytni í ákveðinn hóp.

Svo tilheyra dillafbrigði fyrsta hópnum, sem í mið-Rússlandi hefja myndun stilka mánuði eða aðeins meira eftir sáningu. Dill þessarar hóps er kannski ekki mjög góður að því leyti að næstum strax eftir upphaf stofnmyndunar heldur hann áfram til myndunar blómablæðis og myndar ekki nema sex lauf (með skorti á raka í jarðveginum geta aðeins verið fjögur).

Annar hópurinn er dillafbrigði á miðju tímabili. Stofnmyndun þeirra á sér stað 45-50 dögum eftir tilkomu á yfirborði jarðvegsins. Einkum vegna þessara eiginleika mynda afbrigði af þessum hópi allt að tíu laufum, sem gefur til kynna mjög traustan ávöxtun af dilli og lengri neyslu á ferskum grænum massa þessarar plöntu. Ljóst er að afbrigði á miðju tímabili, auk græns massa, mynda blómstrandi regnhlífar þegar á yfirstandandi vertíð, sem gerir það mögulegt að safna fræjum frá þeim, eða þau sáð sjálf.

Þriðji hópurinn inniheldur seint þroskað dillafbrigði. Þeir hafa öflugt og vel laufgengt innstungu þar sem alltaf eru meira en tíu blöð. Afbrigði af þriðja hópnum gefa hámarksafrakstur, en það mun taka næstum tvo mánuði að bíða. Frá plöntum sem tilheyra þriðja hópnum geturðu uppskorið ferska grænu eins lengi og mögulegt er.

Snemma afbrigði af dilli

Dill "Grenadier"

Þetta er snemma vaxandi fjölbreytni af dilli, frá plöntum til fyrstu uppskeru grænu, sem tekur 30 til 35 daga. Tilvalið til ræktunar fyrir söfnun grænleika. Besti tíminn til að sá fræjum af þessari tegund er lok apríl eða byrjun maí. Myndar frekar stóran og stafar út úr jörðinni rosette af laufum og nær 29 sentímetra hæð. Blöð af grænum lit, hafa frekar stóra hluti. Grjónin bragðast skemmtilega, dill ilmur er bjart. „Grenadier“ einkennist af tilgerðarleysi. Afrakstur þessarar dillu getur verið á bilinu eitt og hálft til þrjú og hálft kg á hvern m².

Dill "Gribovsky"

Það tekur venjulega 25-40 daga frá sáningu fræja til uppskeru fyrstu uppskerunnar. Fjölbreytnin er falleg að því leyti að hún vex jafn vel í garðinum og heima í gluggakistunni. Þessi dill er ónæmur fyrir ólgurnar í veðri og gefur frábæra ávöxtun, jafnvel þó sumarið sé kalt og rigning.

Fjölbreytnin er ónæm fyrir ýmsum sjúkdómum. Einn af kostunum er mjög notalegur, ákafur „dill“ ilmur sem kemur frá laufum þessarar plöntu. Blöðin eru dökkgræn að lit. Dill "Gribovsky" - hátt, getur teygt sig í 25-30 sentimetra. Besti tíminn til að sá fræjum af þessari fjölbreytni í opnum jörðu er frá apríl til byrjun júlí. Margfeldi ræktun er leyfð í því skyni að lengja neysluvertíðina á ferskum grænum massa.

Dill "Grenadier" Dill "Gribovsky"

Dill "Far"

Frá sáningu fræja til uppskeru tekur venjulega 38 til 40 dagar. Dillafbrigðin er tilvalin til að fá snemma grænu, laðar sig til að frjósa og heldur smekk eftir afþjöppun (þíðingu). Blöð afbrigðisins er hægt að þurrka, salta og súrsuðum. Dill "Far" einkennist af mikilli framleiðni. Blöðin eru græn að lit með varla sýnilegri vaxhúð. Fjölbreytan er ónæm fyrir alls kyns sjúkdómum.

Dill "Redoubt"

Þroskast snemma - frá 39 til 41 dag. Fullkomið til að vaxa á grænum massa. Fræjum þessarar fjölbreytni dilli er best sáð í jarðveginn í lok apríl eða byrjun maí. Fjölbreytan er með rósettu af laufum hækkuðum yfir yfirborði jarðvegsins. Blöðin eru meðalstór, hafa grænan lit, mjög ilmandi. Frá hverri plöntu í góðum jarðvegi og með fullnægjandi umönnun geturðu safnað allt að 40 grömmum af grænum massa. Frá fermetra er ræktunin einnig breytileg frá 1,22 til 1,23 kíló. Fjölbreytni dillsins "Redut" er mjög góður til ferskrar neyslu, hentugur til frystingar og niðursuðu.

Dill "Far" Dill "Redoubt"

Meðal árstíð afbrigði af dilli

Dill "regnhlíf"

Dill "Regnhlíf", í fyrsta lagi, er tilvalið til niðursuðu. Frá sáningu fræja til uppskeru tekur 34-37 dagar. Fjölbreytnin er ónæm fyrir slæmu veðri, fyrir fjölda sjúkdóma og meindýra. Blöð dillsins eru dökkgræn að lit, mjög ilmandi, notaleg að smekk.

Dill "Amazon"

Fyrir söfnun græns massa tekur 50-55 dagar. Dillafbrigðin er tilvalin til ræktunar til að fá græna massa. Besti tíminn til að sá fræjum í jarðveginn er lok apríl og byrjun maí. Fjölbreytni dillsins "Amazon" er með rósettu af laufum reist yfir yfirborði jarðar. Þeir eru sjálfir gríðarlegir, grænir með bláleitan blæ. Bragðið af laufunum er mjög safaríkur, mjög ilmandi. Einkenni afbrigðisins er töfrandi látleysi þess við jarðveg og loftslag. Frá fermetra geturðu safnað frá 1,4 til 4,1 kílógrömmum af grænum massa.

Tvímælalaust kosturinn við dillinn „Amazon“ er talinn vera þroska græna massans, aukin ávaxtarækt og eymsli grænna, löng uppskerutímabil áður en blómgun er gerð. Grænmetið er tilvalið til þurrkunar, frystingar, til að undirbúa krydd, súrsun og söltun.

Dill "regnhlíf" Dill "Amazon"

Dill "Lesnogorodsky"

Mig langar til að draga fram mikilvæga eiginleika dill "Lesnogorodsky" - það getur aukið græna massa jafnvel á blómstrandi tímabili og þetta er þægilegt fyrir þá sem hafa litla garða og geta ekki stundað margar ræktun. Frá fullri spírun til uppskeru grænu í 40 daga. Afrakstur fjölbreytisins á grænu er nokkuð hár - 1,4-2,0 kg / m2, gæði græna massans eru framúrskarandi. Plöntan sjálf er nokkuð há (100-130 cm), mjög þétt laufgræn, liturinn á laufinu er mjög mettuð, græn með smá bláleitan blæ. Dillafbrigðið er ónæmt, laufin eru vel og lengi geymd í kæli.

Dill "Richelieu"

Frá spírun til uppskeru líða 40 eða 42 dagar, viku eftir að uppskeran hefst kastar blómin „ör“. Dill "Richelieu" er fallegur ferskur. Besti tíminn til að sá fræjum af þessari fjölbreytni er lok apríl-byrjun maí. "Richelieu" myndar stóra rosette af laufum. Blöðin eru blúndur, eru með þunnar og langar flísar, málaðar í blágrænum lit. Sérkenni afbrigðisins er að við blómgun á dilli er mikið af laufmassa og það lyktar ákaflega.

Fjölbreytan er ónæm fyrir meindýrum og sjúkdómum. Fyrir þá sem safna fræunum sjálfum, þá verður gagnlegt að vita hvað þau þroskast síðsumars. Mikil mótspyrna gegn meindýrum, aðallega vegna arómatískra eiginleika þess. Við getum sagt að þessi dill er líka skrautlegur. Frá fermetra geturðu safnað frá 3,7 til 4,1 kg af grænum massa. Ef þú vilt teygja neysluvertíðina á ferskum kryddjurtum af þessari fjölbreytni eins mikið og mögulegt er, þá sáðu það, frá apríl til ágúst, á tveggja vikna fresti.

Dill "Lesnogorodsky" Dill "Richelieu"

Seint þroskaðir dillafbrigði

Dill „Alligator“

Mið-seint fjölbreytni. Eftir 42-45 daga frá því að fræplöntur komu fram geturðu uppskerið. Dill "Alligator" - Bush fjölbreytni, fullkomin til að vaxa á jurtum. Einkenni afbrigðisins er að það kastar ekki regnhlífum í langan tíma, svo þú getur skorið grænu ekki í nokkrar brellur, eins og venjulega, heldur fyrir stærri fjölda þeirra. Besti tíminn til að sá fræjum af þessari tegund í jörðina er lok apríl-byrjun maí. Fjölbreytnin einkennist af stórum rosette af laufum, hækkuð yfir yfirborði jarðvegsins, en þau eru oft hrein.

Blöð dillsins eru græn að lit með bláleitan blæ, mjög ilmandi, mjög bragðgóð. Frá einni plöntu er hægt að safna frá 30 til 60 grömmum af grænum massa, og ef jarðvegurinn er nærandi og landbúnaðartæknin er frábær, þá geturðu safnað frá 100 til 150 grömmum af grænum massa. Plöntur eru lágar, hæð þeirra er á bilinu 14 til 25 sentimetrar. Framleiðni á fermetra getur verið á bilinu eitt og hálft til tvö og hálft kíló.

Dill „Mynstur“

Fjölbreytnin er mikil ávöxtun. Fullkomið til að borða ferskt og til vinnslu. Miðlungs seint af dilli (frá fyrstu spírun til uppskeru tekur 42 til 57 dagar). Rosette af laufum er frekar stórt, dreifist örlítið. Blöðin sjálf eru stór, greinanleg klofin. Dill er nokkuð hár, nær oft metra. Frá einni plöntu er hægt að safna um fimmtíu grömmum af grænmeti. Fjölbreytnin er mjög arómatísk, nánast ekki veik.

Ótvíræðir kostir fjölbreytninnar „Mynstra“ ættu að fela í sér framleiðni þess og aukna arómatísku. Ákjósanlegasta frædýpt dýptar fyrir þessa fjölbreytni dilla er aðeins meira en sentímetra. Fjölbreytnin vex best á sandgrunni, léttar loamar og vel ræktað undirlag. Hann elskar gnægð raka í jarðveginum og gnægð ljóssins.

Dill "Buyan"

Það tekur venjulega 60-75 daga að uppskera fyrsta græna massann. Fjölbreytnin hefur sterka dill ilm, laufin eru aðgreind með óvenjulegri seiðleika, halda langtíma gæði. Álverið er með Bush formi. Frá einum runna í góðum jarðvegi og með fullkominni umhirðu geturðu safnað frá 200 til 250 g af grænum massa. Blöð af dökkgrænum lit með bláleitri lag, vaxkenndur lag er einnig áberandi, sem gefur runna ákveðnum skreytingaráhrifum.

Þar sem plönturnar eru kraftmiklar er betra að skilja ekki eftir nema þrjá tugi plantna á fermetra. Fjölbreytni dillsins "Buyan" bregst mjög vel við viðbótar (að náttúrulegum raka) vökva. Hægt er að safna grænum massa í nokkrum sendingum.

Dill „Alligator“ Dill „Mynstur“

Dill "Northwind"

Seint þroskaður dill, tímabilið frá spírun til uppskeru grænu 40-55 daga. Fjölbreytnin einkennist af sterkum laufgrösum og miklum vaxtarstyrk. Fullorðinn planta getur orðið 140 sentímetrar. Þökk sé langri sáningartímabili er hægt að teygja neysluvertíðina á ferskum kryddjurtum í næstum þrjá mánuði. Blöð afbrigðisins eru þakin áberandi vaxhúðun. Athyglisvert einkenni afbrigðisins er að jafnvel á seinni þroskastigi verða dillblöð næstum ekki gul.

Dill "Kibray"

Dreift og vel þekkt. Þrátt fyrir þá staðreynd að það tilheyrir þriðja hópnum byggir það líka upp græna massa frekar hratt. Eftir 30-40 daga er hægt að safna fyrstu uppskerunni af mjög ilmandi laufum. Þetta er bush dill, það er með mjög breitt og dreifandi rosette af laufum, svo hafðu í huga að of þykkar gróðursetningar ættu að þynnast út svo að plönturnar trufli ekki hvor aðra. Besta fjarlægðin milli plantna af Kibray fjölbreytni er tveir tugir sentimetra. Þessi dill er ónæmur fyrir mörgum sjúkdómum. Frá fermetra geturðu safnað allt að fimm kílóum af grænmeti.

Dill "heilsa"

Strax er það þess virði að taka eftir eiginleikum - laufin á þessu fjölbreytta dilli verða ekki gul. Frá græðlingum til uppskeru tekur fyrsti græni massinn venjulega 55-60 daga. Þetta er runnaverksmiðja sem nær 56 sentímetra hæð. Útrás getur haft allt að þrjá tugi laufa raðað lóðrétt. Blöðin eru stór, hafa lítið vaxkennda lag og langa petioles og ná 16 sentimetrum. Frá einni plöntu er hægt að safna allt að 97 grömmum af grænum massa. Annar eiginleiki fjölbreytninnar er að það skýst nánast ekki. Þú getur safnað grænu í tveimur eða þremur skömmtum, sem gerir þér kleift að teygja tímabil neyslunnar á fersku dilli. Frá fermetra geturðu safnað allt að 2,8 kílóum af grænmeti.

Dill "Northwind" Dill "Kibray" Dill "heilsa"

Við kynntum bestu og frægustu afbrigði af dilli í dag, ræktað fyrir grænu. Ríkisskráin gefur til kynna að þau séu skipulögð fyrir öll svæði Rússlands.