Cherry er jafnan talinn hita-elskandi ræktun, flest afbrigði kjósa suðlægu svæðin og ekki umburðarlyndur vetrarmiðju. Undantekning eru Iput kirsuber ræktuð af rússneskum ræktendum, lýsing á fjölbreytninni, myndir af ávaxtatrjám og reynslan af því að rækta þau benda til harðgerðar vetrarhærðrar náttúru plantna.
Saga fjölbreytninnar, sem er ætluð miðbæ Rússlands og Mið-Svarta jarðar, byrjaði á níunda áratug síðustu aldar í Bryansk. Vísindamenn við allrússnesku rannsóknastofnunina í Lupin fengu gróðursetin númeruð blending til ræktunar og fengu plöntur af nýrri tegund, sem árið 1993 höfðu verið prófaðar og mælt með því að þær yrðu skráðar í ríkjaskrá.
Fyrir nýja fjölbreytni af kirsuberjum hafa ræktendur Bryansk valið nafn sem virðist mörgum garðyrkjumönnum undarlegt. Reyndar var nafn fjölbreytninnar gefið til heiðurs fallegu rólegu ánni Iput sem streymdi um víðáttan í Bryansk og nærliggjandi svæðum.
Lýsing á kirsuberjatrjáum Iput
Garðyrkjumenn, sem náðu að kynnast rússnesku Iput-kirsuberjunum, taka það fram að þegar 4-5 ára gömul tré mynda sterka, tilbúna til að bera ávaxtakórónu í meðallagi þéttleika. Beinagrindargreinar skapa breiða keilu og skapa öll skilyrði fyrir djúpri skarð í kórónu lofts, ljóss og raka, án þess að skapa hindranir fyrir frævun skordýra. Stilkur kirsuberjatrjásins er þakinn brúnbrúnt gróft gelta sem á greinunum verður áberandi sléttara og bjartara.
Eins og sjá má á myndinni af Iput kirsuberi, eru skýtur þess stráir með sléttu stóru laufi af dökkgrænum litblæ. Því yngri sem greinarnar eru, þeim mun stærri eru langar, örlítið egglaga blaðaplötur með rifóttri brún og þéttum petiole. Oddurinn á blaði er mjög áberandi og grunnurinn, þvert á móti, er ávöl. Ytri hliðin er mettaðri litur en aftan og petiole er oft aðgreind með rauðbrúnum lit, sérstaklega áberandi á stórum kirtlum.
Samkvæmt lýsingu á fjölbreytninni einkennist Iput kirsuber, eins og á myndinni, af snemma blómgun og stórum blómum er safnað í litlum blómablómum í 3-4 stykki og eru staðsettar á vöndargreinum. Víðtækar opnar kórollur eru safnað úr hvítum snertiblöðum. Sterkur teygður úr þröngum, glerlíkum stambolli og stendum, stöngin er ekki frábrugðin að lengd, sem auðveldar frævun.
Ræktaðir ungplöntur af sætum kirsuberjakrafti Iput eru tilbúnar til ávaxtar á fjórða eða fimmta aldursári. Á þessum tíma er nauðsynlegt að klára mótunina, annars er hætta á að 1-2 ár verði áfram án sætra ávaxtar.
Lögun af ávöxtum kirsuber Iput
Þroska á fyrri hluta sumars, dökkrauður eða næstum svartur ávöxtur, allt eftir veðri og umönnun, getur þyngst frá 5 til 10 grömm. Safaríkar drupes með lítið egglaga bein, sem samanstendur af minna en 5% af heildarþyngdinni, er með miðlungs þéttan, rauðan hold. Safi þroskaðra kirsuberja er kringlótt hjarta eins og dökk, arómatísk og bragðgóð. Ljósbrúnu beinið er miðlungs í snertingu við kvoða og er aðskilið frá því með litlum fyrirhöfn.
Þegar þeir eru þroskaðir að fullu halda ávextirnir vel á sterkum stuttum stilkum, sem gerir þér kleift að vera óhræddur við að missa hluta uppskerunnar vegna úthella.
Öll ávaxtaræktun er ræktað fyrir langþráða uppskeru. Sæt kirsuberjagjafafbrigði Iput mun þóknast bæði fjölda ávaxtanna og framúrskarandi gæði þeirra. Safaríkar drupes eru áberandi fyrir aðlaðandi útlit og framúrskarandi smekk, en þeir fengu 4,5 stig í einkunnagjöf sérfræðinga. Handfylli af kirsuberjum af þessari tegund inniheldur allt að 11,5 mg af C-vítamíni. Fyrir 100 grömm af kirsuberávöxtum eru:
- 16,6 grömm af fæðutrefjum;
- 11 grömm af sykri;
- 0,5 grömm af sýru.
Massi og sætleik ávaxta fer beint eftir veðri, völdum plöntustaðnum og sjá um Iput kirsuberið. Ef vorið og sumarið reyndist vera kalt og svolítið sólríkt fyllist eggjastokkurinn verri og þegar það er tekið úr trénu hefur það tart eða örlítið beiskt bragð. Gnægð vökva plantna stráð með eggjastokkum eða rigningartímabil 2-3 vikum fyrir uppskeru getur valdið sprungum í ávöxtum.
Til þess að menningin sýni sig í allri sinni dýrð krefst Iput fjölbreytni frævunarmanna sem eru gróðursett við hliðina á ófrjóum trjám. Val á frævunarefnum fyrir Iput frá sætum kirsuberjum fer fram með hliðsjón af tímasetningu flóru svo frjókorn frá einni plöntu geti fallið frjálst á aðra.
Meðal bestu nágranna fyrir Iput eru Revna og Bryanskaya bleiku kirsuberjatrén, Ovstuzhenka, Raditsa og Tyutchevka. Allar eru aðlagaðar fullkomlega að skilyrðum Mið-Rússlands og gróðursetning þeirra hjálpar ekki aðeins til að auka framleiðni, heldur einnig auka fjölbreytni.
Kostir og veikleikar Iput
Þar sem fjölbreytnin var búin til fyrir miðjuhljómsveitina ætti að rekja aukna vetrarhærleika til styrkleika Iput 'kirsuberjanna. Á hörðum vetrum Bryansks og annarra nærliggjandi svæða, frusu ekki meira en 60% trjáa og um 80% blómknappanna héldust áfram í skýjunum. Það er, með tilkomu vorsins voru plöntur þakin hvítum blómum, sumarið voru þau frjósöm og með haustinu tókst þeim að endurheimta tap.
Lýsing á fjölbreytni og mynd af Iput með sætum kirsuberjum gefur til kynna að gróðursetning sé lítið viðkvæm fyrir sjúkdómum af völdum sveppa. Ef ávextirnir verða fyrir áhrifum af rotni kemur þetta oftast fram á köldum, rökum sumrum eða þegar ekki er fylgt landbúnaðarháttum.
Stór plús af fjölbreytni er venjulegur ávöxtur og framúrskarandi bragð snemma ávaxtanna. Kirsuberjablöð hafa alhliða tilgang, það er að segja að þau eru jafn góð í fersku formi og sem hluti af varðveislu heima.
