Hvernig á að þjóta hvítkáli

Eins og öll grænmetisuppskera hefur hvítt hvítkál sín leyndarmál og þau varða ekki aðeins réttar gróðursetningardagsetningar, áveituviðmið og vernda plöntur gegn meindýrum, heldur einnig reglunum sem gera þér kleift að uppskera góða uppskeru á fyrri degi. Einhver gæti haldið að við séum að tala um að velja afbrigði, vegna þess að tíminn ræðst af þeim þegar hausinn á hvítkáli er myndaður og verður tilbúinn til að klippa, en í raun munum við íhuga aðferðir reyndra garðyrkjumanna sem geta flýtt fyrir þróun og myndun hvítkáls í að minnsta kosti tvær vikur , svo og snerta þær tækni sem ekki er hægt að gera.

1. Þetta byrjar allt með plöntum

Helsti þátturinn sem hefur áhrif á tímasetningu og gæði gróðurs hvítkálamenningar er bær ræktun plöntur og rétt val þeirra til gróðursetningar í opnum jörðu.

Til þess að plönturnar vaxi að fullu og myndist á besta hátt er nauðsynlegt að sá þeim á besta tíma, sem er þó mismunandi eftir ræktunarsvæðinu, veldu aðeins skipulögð afbrigði til gróðursetningar og fylgdu öllum tiltækum ráðleggingum um ræktun þeirra. Ef allt er gert á réttan hátt, þegar fræplönturnar eru fluttar út í opinn jörð, verða ungar hvítkálplöntur að mynda 3 til 4 sanna bæklinga, hafa sterka vefjagerð og gangast undir herða. Þetta mun tryggja skjótan þátttöku þeirra og fullan þroska, gerir þeim kleift að mynda og byggja upp eggjastokkinn í tíma og byggja upp stóra sveiflu.

En hvað ef þú velur plöntur á markaðnum? Ennþá auðveldara! Íhugaðu að kaupa aðeins þá valkosti sem eru með þéttum teygjanlegum laufum, gljáandi gljáa á yfirborðinu og nokkuð bláleitan blæ. Sú staðreynd að hvítkálplöntur eru liðnar á undirbúningstímabilinu fyrir gróðursetningu í jarðveginum sýnir litinn á stilknum þeirra. Ef það hefur fjólublátt litarefni eru plöntur hertar og líklega tókst henni að byggja upp frábært rótarkerfi. Ef það er ljósgrænt - voru plönturnar fóðraðar með köfnunarefni. Það er betra að neita slíkum plöntum, þar sem það hefur ekki aðeins brothætt vefi, heldur mun það þjást verra.

Mjög mikilvægur þáttur er heiðarleiki ungra hvítkála. Ef plöntur eru brotnar bæklinga - ekki flýta þér að kaupa það. Skemmt á hvítkáli á unga aldri mun seinka eggjastokkum höfuðsins í tvær vikur og mynda ávöxt sem er óhæfur til geymslu.

2. Stig á útleið

Annað markverða tímabilið í bókamerkinu og myndun uppskeru þessarar ræktunar er tími laufvöxtar. Margir garðyrkjumenn reyna af reynsluleysi að losa plönturnar við „óþarfa“ sm og reyna þar með að flýta fyrir myndun gaffels af hvítkáli, en þekjur eru „bunker“ næringarefna til framtíðar uppskeru. Í engu tilviki er hægt að skera þau af - þau þorna sjálf þegar þeir gegna hlutverki sínu. Að fjarlægja þennan mikilvæga hluta plöntunnar tefur mjög bæði myndun og þroska höfuðkálsins sem veldur því að hvítkálið meiðist og leggur ný lauf. Samt sem áður er hægt að binda þessar bæklinga snyrtilega yfir mótandi höfuðið og í þessu tilfelli verður lagningu og þroska fósturs verulega flýtt.

3. Leyndarmál landbúnaðar tækni hvítkál

Sú staðreynd að myndun fullgerðar afrakstur hvítkáls er ómöguleg án þess að fylgt sé vandlega landbúnaðartækni menningarinnar er án efa. Hvítkál elskar létt, reglulega vökva, bregst vel við toppklæðningu. Og einmitt hágæða „fóðrun“ er annað leyndarmál þess að nálgast uppskeru uppskerunnar í um það bil tvær vikur.

Til þess að seint afbrigði af hvítkáli flýti fyrir þroska, safnast meira af C-vítamíni, eykur gæðastigið, þá er gott að nota slíkar vaxtareglur eins og Gibbersib eða Novosil. Þeir eru notaðir með því að úða á sm og bera ekki með sér neinar aukaverkanir.

Svo til að draga saman:

Til þess að hvítkál þroskist ekki aðeins á réttum tíma, heldur einnig til að gefa fyrri uppskeru, verður það að rækta aðeins í skipulögðum afbrigðum, aðeins úr hágæða ósnertum plöntum og aðeins með því að uppfylla öll nauðsynleg landbúnaðarskilyrði. Að auki, á stigi höfuð eggjastokka, getur hún hjálpað með því að lyfta laufunum upp eða með því að úða með vaxtarörvandi lyfjum. Allar þessar aðferðir eru ekki með neitt sérstakt bragð heldur leyfa þér að samræma stefnuna á hvítkálum um u.þ.b. tvær vikur auk þess að draga úr vinnu og tíma til að ná markmiðum þínum.