Garðurinn

Djöfulsins Berry

Kyzyl á tyrknesku þýðir „rautt“. Ekki er vitað hvers vegna hann var kallaður það. Kannski vegna litar berjanna? En þau eru ekki aðeins rauð, heldur einnig gulleit. Eða kannski vegna litar viðarins? Hún hefur í raun rauðan lit.

Dogwood er einnig almennt kallað „djöfulsins ber“. Hver veit af hverju þessir girnilegu ávextir voru kallaðir svo úr litlu 3-3,5 metra háu runna-tré. Til eru tvær þjóðsögur um uppruna dogwoods. Hér er sá fyrsti.

Dogwood (Cornelian Cherry)

... Þegar paradísargarðurinn, skapaður af Guði, blómstraði fyrst og fljótt var þakinn ávöxtum, hét Satan að „bera“ Guð yfir:

- Ég mun búa til tré sem mun blómstra þegar Guð dreymdi aldrei um, og ávextirnir á því munu láta á sér kræla fyrr en í vetur.

Svo gerði. Eins og svart þíðandi göt birtust í snjónum í snjónum einhvers staðar, þegar Satan greip útibú og rak hann í frosna jörðina. Ég hljóp meðfram greininni og sturtaði það með gulum blómum. Tré Guðs höfðu þegar dofnað og helvíti missti ekki gulu skikkjurnar sínar.

Ávextirnir héldu lengi og hægt, og þar til nýi snjórinn sungu þeir rauðleit ber með harðri bein að innan. Ofmat óhreint. Ávextirnir voru svo sársýrt að þeir keyrðu í munn allra sem smökkuðu þessi ber.

Fjandinn potion var hinn helvíti potion ...

Dogwood (Cornelian Cherry)

Maðurinn hefur hins vegar opinberað leyndarmál „diabolical“ berjanna bæði sem matvæli og sem læknandi planta.

Dökkrautt eða gulleit ávöxtur - drupe hefur súr-astringent bragð, sterk arómatísk lykt. Það inniheldur sykur, sýrur, tannín, er ríkt af pektíni og C-vítamíni. En allir þessir eiginleikar koma til kornelberja seint eða seint á haustin, vegna þess að það þróast mjög hægt.

Það er betra að uppskera cornel ávexti í september, í þurru veðri. Notaðu þá til að útbúa safi, síróp, útdrætti, vín.

A decoction af ávöxtum er notað til meltingartruflana, sem bindiefni og andstæðingur-sprengjuefni. Ferskir ávextir eru vel geymdir og þurrkaðir ávextir liggja í nokkur ár.

Dogwood er einnig notað á skóg - það er erfitt sem horn. Fyrir þetta gáfu grasafræðingarnir honum nafnið „Cornus“, sem þýðir „horn“. Í Grikklandi til forna og Róm voru örvar gerðar úr kornel. Þeir, samkvæmt goðsögninni, voru vopnaðir Ódysseifar. Romulus, stofnandi Rómar, samkvæmt goðsögnum, útlistaði landamæri framtíðarinnar „eilífa borg“ með hornspjóti. Eftir að hafa lokið skilgreiningunni á mörkum rak Romulus spjótið í jörðina og síðan breyttist það í tré.

Nürnberg-safnið hýsir gömlu úrið sem hjólin eru úr kornelviði. Það gerir hluti fyrir hljóðfæri.

Dogwood (Cornelian Cherry)

Hinn frægi Ovid nefnir dogwood í ljóðinu „Golden Age“. Sérstakur heiður fyrir þetta tré í Búlgaríu. Athyglisverður siður hefur verið varðveittur hér frá fornöld. Í aðdraganda áramóta eru allir að kaupa sér ströng bóluefni - cornel hundakjöt, ómissandi eiginleiki hátíðarinnar. Fyrsta janúar koma börnin til ættingja og vina, berja varlega með alvarlegum svuntum og óska ​​þeim til hamingju með fríið. Dogwood stafur í höndum barns - tákn um áramótin.

Dogwood er útbreitt alls staðar: í laufskógum og barrskógum í Norður-Kákasus og Trans-Kákasíu, í Mið-Asíu og Síberíu, á Krímskaga, Suður- og Mið-Úkraínu. Það vex með trjágrunni, skemmist ekki af meindýrum og sjúkdómum, er tilgerðarlaus fyrir vaxtarskilyrði, er ekki hræddur við þurrka. Á þrotabúum er betra að setja það á minnst verðmæta stað. Ræktað af fræjum og plöntum. Dogwood lifir og ber ávöxt allt að 150 ár og jafnvel lengur. Sem afleiðing af alþýðuvali var ræktað mörg stórfrukkuð garðform.