Garðurinn

Við planta stachis

Stachis er sjaldgæft grænmetisuppskera. Runnar þess líta út eins og myntu, en rætur þeirra eru búnar miklum fjölda hnúða, svipað skeljum. Þeir fara í mat. Þegar þau eru soðin minna þau á aspas, blómkál og unga korn. Stakhis er borðað með soðnu og steiktu kjöti, auk súrsuðum og saltað. Notið sem meðlæti fyrir kjöt- og grænmetisplokkfisk. Börn njóta stachis hrátt af ánægju.

Chistets (Stachys)

Það inniheldur ekki sterkju, það er mjög mikilvægt fyrir sjúklinga með sykursýki. Að auki hafa stachis hnýði insúlínlík áhrif. Hann er einnig meðhöndlaður fyrir sjúkdómum í öndunarfærum, ýmsum tegundum meltingarfærasjúkdóma og jafnvægir einnig blóðþrýsting. Stachis er árleg planta, en spíra árlega frá hnúðum sem eru eftir í jörðu, sem þýðir að þessi menning er kalt ónæm.

Chistets (Stachys)

Hnúður eru gróðursettir á haustin eða vorin, strax eftir að snjór hvarf. Dýpt embeddingar í jarðveginum er 8 - 11 cm, fjarlægðin á milli hnúða er 25 - 30 cm, á milli raða - 40 cm. Framleiðni er góð, hnúðar eru grafnir upp á öðrum áratug októbermánaðar. Hægt er að gróðursetja Stachis í hluta skugga, en ekki undir runnum, vegna þess að það, eins og illgresi, kemst frekar inn í jarðveginn með rótum þess, svo það verður erfitt að vinna úr ferðakoffortunum. Eftir að hafa safnað þessu grænmeti á haustin er lóðin grafin upp að 22 - 27 cm dýpi, dreifður ösku, sandur, mó, rotaður áburður og öllu þessu er plantað í jarðveginn. Á sumrin er stachis vökvað 3-4 sinnum, hann velur sjálfur illgresi en illgresi er þörf, skaðvalda "líkar ekki við hann."

Chistets (Stachys)