Með alls kyns framandi ávöxtum í hillunum eru epli hversdagsleg vara í fjölskyldum með allar tekjur. Mælt er með því að eplasafi, sem ávinningur og skaðinn hefur verið lengi rannsakaður, sé læknir notaður við marga sjúkdóma. Drykkur, mettaður með græðandi þætti, getur þó verið skaðlegur. Nokkrum þáttum í réttri undirbúningi, geymslu og notkun vörunnar er lýst í greininni.
Efna- og orkusamsetning drykkjarins
Það er almennt viðurkennt að ef einstaklingur borðar 2 epli á hverjum degi frá barnæsku til framhaldsára er honum hlíft við sjúkdómum. En muna svo margir eftir lækningarmætti ávaxta? Skaðinn á eplasafa er hverfandi, ávinningurinn er mikill.
Orkuinnihald í 100 g af vöru:
- fita - 0,1 g;
- kolvetni - 10,1 g;
- prótein - 0,5 g;
- orka - 46 kkal.
Í rósbleiku epli, hellt með sólar- og jarðorku, inniheldur eplið í einum eða öðrum styrk öllum þeim þáttum sem einstaklingur þarfnast. Sérstaklega mikið af A-vítamíni, járni og kalíum. Sólberinn einn hefur meira C-vítamín en epli. En ferskt rifsber er erfitt að varðveita og eplið liggur og á veturna gefur náttúrulegt, ekki syntetískt, vítamín C og B.
Ávinningurinn af því að neyta eplasafa er óumdeilanlegur, sýrur geta verið skaðlegar í bólguferlum í meltingarveginum. En hófleg neysla á þynntum safa án rotvarnarefna verður áfram án óæskilegra afleiðinga.
Aðgerð drykkjar úr epli á mannslíkamann
Rík samsetning flókinna innihaldsefna á líffræðilegu formi sem auðvelt er að setja í líkamann með kerfisbundinni inntöku er heilbrigð. Þú verður að skilja hvað eplasafi er góður fyrir. Mettun líkamans með virkum efnum gerir hann sterkan, fær um að takast á við sjúkdóma á eigin spýtur.
Niðurstaða drykkjar:
- bein eru styrkt, lungu eru hreinsuð jafnvel hjá reykingamönnum, hjarta- og æðakerfið tóna;
- líffræðileg samsetning blóðsins batnar;
- hættan á steinmyndun minnkar;
- friðhelgi er styrkt;
- orkuafl á miklum tilfinningalegum grunni.
Þess vegna ráðleggja læknar að skipta um morgunbollann af kaffi með glasi af safa. Áhrif styrksins verða þau sömu en áhrifin eru lengri. Á sama tíma endurnýjast húðfrumur, hárglans er bætt.
Græðandi áhrif eplasafa koma fram ef ávextirnir voru ekki látnir endurtaka efnafræðilegar meðferðir, eiturefni og eitur safnast ekki upp í kvoða. Það er betra að taka epli úr eigin Orchards þínum.
Þú þarft að vita, umfram snefilefni og vítamín í líkamanum hefur verri afleiðingar en skortur. Við langvarandi notkun meira en 1 lítra á dag mun skaðinn af ferskpressuðum eplasafa fara yfir ávinninginn. Safinn inniheldur kopar og bór, sem eru líkamanum til góðs í örskömmtum.
Notkun eplasafa til lækninga
Notkun lækningarsafa til að auka lífefnafræðilega ferla í líkamanum tengist ríkri samsetningu hans. Lífræn eplasafa örvandi lyf sem eru til staðar eru gagnleg og skaðleg lifur og nýrum. Birtingarmynd þvagræsandi áhrifa losar nýrun og blóðrásarkerfið. En ef steinar eru til staðar í þvagblöðru getur hreyfing þeirra valdið árás. Þess vegna, þjást af urolithiasis, safa er hægt að neyta smá og í þynningu. Sama á við um hreinsun gallvegsins. Til að losna við sand og litla steina er sérstakt þriggja daga hreinsunarforrit eplasafa, sem unnið er undir eftirliti læknisfræðinga.
Of feitir þurfa að vita að blóðsykurstuðull eplasafa er hár. Vökvi frásogast hratt, insúlín er framleitt, sterk hungur tilfinning. Af sömu ástæðu mun eplasafi fyrir sykursjúka ekki skaða við hóflega notkun í þynningu 1: 1.
Í krabbameinslækningum er rannsakað ávinning og skaða af eplasafa af vísindamönnum um allan heim. Amerískir sérfræðingar gátu sannað að stöðug neysla á ferskum drykk hægir á vexti æxla í þörmum og blöðruhálskirtli. Nýpressaður eplasafi getur verndað gegn Alzheimerssjúkdómi, hjálpað til við að jafna sig eftir hjartaáfall og æðakölkun.
Þú þarft að drekka eplasafa í gegnum túpuna til að draga úr áhrifum ávaxtasýra á tannbrúnina. Tannlæknar vara við því að þú getir bursta tennurnar ekki fyrr en eftir 30 mínútur. Skolið strax munninn með volgu vatni.
Ávinningur og skaði á maga eplasafa fer eftir núverandi sjúkdómum. Þannig að með magabólgu mun sýrður, útþynntur drykkur leiða til brjóstsviða og aukinnar gasmyndunar. En með heilbrigt maga, með því að taka glas af græðandi vöru á morgnana, mun það hjálpa til við að losna við hægðatregðu. Við vandamál í meltingarvegi, til að viðhalda jafnvægi, er betra að byrja að taka safa eftir samráð við lækninn.
Þunga eplasafa ætti að neyta með varúð. Drykkur getur valdið bjúg, lausum hægðum, brjóstsviða á þessu tímabili. Móðir með barn á brjósti ætti einnig að takmarka sig í þessum drykk, kolík getur komið fram hjá ungbörnum. En allt frá sjö mánaða gamall, nýpressaður safi, þynntur 1: 1, er innifalinn í tálbeitinu og byrjar með eftirréttar skeið. Nýpressaður eplasafi er gagnlegur fyrir börn, skaðinn getur tengst ofnæmisviðbrigði. Þess vegna, fyrir fólk í áhættuhópi, þarf að útbúa drykkinn úr grænum ávöxtum.
Hvernig á að elda nýpressaða safa og vöru til geymslu.
Í snertingu við málmverkfæri í loftinu, við mölun og pressun, eru gagnleg efni fljótt eyðilögð. Þess vegna ætti að drukka nýpressaða safa strax eftir undirbúning. Klukkutíma síðar hefur þriðjungur vítamína þegar glatast í safanum. Hægt er að loka vörunni sem eftir er, geyma í kæli og nota í einn dag. Það er mögulegt að varðveita safa skýrari en með kvoða er hann gagnlegur. Afurðin sem myndast er látin sjóða og henni hellt í sótthreinsað ílát, lokað þétt.
Til þess að lenda ekki í heilsufarsvandamálum frá barnæsku til elli skal daglegur matseðill manns hafa glas af safa eða 2 eplum. Ef þú ert nú þegar með sjúkdóminn, ættir þú að byrja að taka lækningadrykkinn að höfðu samráði við lækninn. Gefðu börnum aðeins þynntan nektar, sem stjórnar hreinsun munnholsins.
