Garðurinn

Viltu vera heilbrigður núna? Borðaðu rauða fjallið ösku!

Frá örófi alda virtu og kunnu að meta fjallaska, gerðu þjóðsögur um það og töldu að það verndaði húsið gegn nornum og illum öndum. Þeir reyndu að gróðursetja tignarlegt tré nær húsinu og greinar fjallaska hékk á útidyrunum. Slavar voru vissir um að eldsberin gátu varið gegn skemmdum eða illu auga og notuðu alltaf fjallaska sem talisman til að vernda brúðhjónin í brúðkaupum.

Rúnber

Í Rússlandi var talið að fjallaska tákni hið kvenlega og varðveiti sátt og hamingju í fjölskyldunni. Í þessu sambandi voru ýmsir töfrandi eiginleikar raknir trénu - hæfileikinn til að uppfylla innstu óskir og getu til að taka líf einstaklingsins. Þess vegna þorði fólk ekki að höggva dularfullt tré.

Goðsögnin um ösku fjallsins

Einu sinni bjó þar einn ríkur kaupmaður og átti hann yndislega dóttur sem hann ætlaði að giftast og auka þar með örlög sín. En stúlkan olli föður sínum vonbrigðum og varð ástfanginn af einföldum fátækum manni. Kaupmaðurinn reiddist óskynsamlega dóttur og ákvað að grípa til hjálpar galdrakarlsins til að aðgreina unga.

Rúnber

Stúlkan lærði hinsvegar um ráðabönd föður síns og ákvað að flýja að heiman og samþykkti að hitta elskhuga sinn við árbakkann. En hún hafði ekki tíma til fundarins - galdramaðurinn bókstaflega á undan sér í nokkrar mínútur. Gaurinn sá galdramanninn og áttaði sig á því að hann og stúlkan voru í hættu og hljóp í ána í von um að verja unnusta sinn. En um leið og hann synti yfir ána, þegar galdramaðurinn veifaði töfrafólki sínu, opnaði himinninn, elding blikkaði og ungi maðurinn breyttist í eikartré.

Stúlkan kom á þessari stundu í tíma hinum megin við ánna og sá ógæfuna sem varð fyrir elskhuga sínum. Og það fraus með tárin í augunum, og breyttist í fjallaska. Tár stúlkunnar breyttust í skærrauð ber - bitur á smekk og minnti á sársauka hennar.

Fjallaaska

Og enn þann dag í dag eru óheppileg eik og fjallaska á mismunandi bökkum árinnar, teygja sín á milli með greinum, en þau komast ekki. Þeir standa og gráta: eik sleppir einnihorni í ánni, fjallaska - ber ...

Græðandi eiginleikar rauðra rúnberja

Vegna mikils innihalds fituleysanlegra vítamína, ókeypis amínósýra, lífrænna sýra og P-virkra efna í ávöxtum fjallaska, gegnir tréð sér næstum aðalstað í hefðbundnum lækningum.

Fjallaaska lækkar blóðþrýsting, normaliserar kólesteról í blóði og efnaskipti, bætir blóðstorknun, berst í raun kvensjúkdóma og sveppasjúkdóma, hjálpar við vítamínskort, æðakölkun, blóðleysi, gyllinæð, magabólgu, uppþembu, lifur, nýrna og gallblöðru sjúkdóma .

Rúnber

Meðferðaráhrif fjallaskaar enda ekki þar. Með hjálp þess meðhöndla þeir sjúkdóma í hjarta- og æðakerfinu (háþrýsting, hjartsláttaróreglu osfrv.), Bólgu í þvagblöðru og eru notaðir við gigt, krampi í heilaæðum, sem hægðalyf og jafnvel til að sótthreinsa sár og meðhöndla beinbrot.

Frábendingar

Samt sem áður geta ekki allir borðað rúnarber - þau eru frábending hjá konum á fyrsta þriðjungi meðgöngu, mæðrum, hjúkrunarfræðingum, sjúklingum með segamyndun og magasár.

Er mikilvægt

Þrátt fyrir marga gagnlega eiginleika gerir sértækur bitur smekkur á fjallaska oft fólk neitar að nota það. En það eru tvö smá brellur sem gera þér kleift að gera rúnberjum sæt.

Rúnber
  • Í fyrsta lagi er mælt með því að tína berin með fyrsta frostinu, síðan munu berin glata biturð sinni.
  • Í öðru lagi er hægt að henda fyrsta þjórfé og gera það enn auðveldara með því að setja safnað berin í frystinn og láta þau þar þar til frysting. Eftir þíðingu verða berin sæt, en missa ekki vítamín eiginleika sína.

Og auðvitað er hægt að búa til ýmsa sultu, varðveislur, tónsmíðar, hlaup, safa, hlaup og annað hollt góðgæti úr fjallaska.

Viltu vera alltaf heilbrigð án þess að bíða þegar veikindin láta á sér kræla? Borðaðu rúnarber í hvaða formi sem er - fersk, frosin, þurrkuð eða niðursoðin. Reyndar, þrátt fyrir beiskju, bætir það fullkomlega skapið og bætir orku.