Á svæðum með hefðbundinni vínrækt, til dæmis á Spáni eða í Suður-Frakklandi, er vínviðurinn aðeins klipptur á vorin og haustin. Á sama tíma miðar skothríð að því að mynda runna, lækna og uppfæra vínviðin. Því lengra sem suður rækta svæðið, því meiri sól fer til berjanna og því lengra sem vaxtarskeið plöntunnar er. Helsta vandamálið við ræktun vínberja og þroska ber í miðri akrein er skortur á hita og ljósi.
Bætið að hluta til fyrir skort rússneska sumarsins og skapar aðstæður til að fá hágæða uppskeru hjálpar til við að klippa vínber sumarið. Það, ólíkt vorinu, hefur ekki áhrif á samsöfnuðum hlutum vínviðarins, en beinist eingöngu að grænum skýrum, sm og eggjastokkum.
Þess vegna eru sumaraðgerðir oft kallaðar grænar og fela í sér rusl og myntu af skýtum, fjarlægja stjúpsona, hringa, svo og skömmtun uppskerunnar og þynning laufanna.
Hvernig á að klippa vínber áður en blómstrað er?
Eftir að hafa verið klippt á vorin ætti athygli garðyrkjumannsins að vínber runnum ekki að veikjast, þar sem ásamt ávaxta augum koma fituskot úr gömlu hlutum vínviðarins eða frá botni skjóta. Hvenær og hvernig á að skera vínber á sumrin úr óþarfa skýtum á þessu stigi? Vínberin eru brotin, á síðasta áratug maí eða í byrjun sumars, þegar nýir grænir sprotar ná allt að 15-20 cm lengd og auðvelt er að fjarlægja þær.
Með hæfu broti af skýtum á runna og pruning vínber á sumrin geturðu náð:
- tilvist á hverri plöntu með fjölda skýringa sem samsvarar styrk Bush;
- góður varasjóður fyrir fullan þroska skýtur og lagningu mikillar uppskeru;
- varðveislu ræktunarinnar frá vínberasjúkdómum og meindýraárásum;
- aðgengi lofts og sólar að eggjastokkum;
- endurvísun matar frá sníkjudýraskotum í hendur;
- rétta runamyndun fyrir næsta ár.
Ef topparnir brjótast ekki út í tíma þróast þeir vegna næringarefna sem eru nauðsynleg fyrir flóru og myndun eggjastokksins á þessum tíma. Að auki skyggja feitir skýtur buskanum, trufla skarpskyggni lofts og sólarljósar í kórónu og koma jafnvel í veg fyrir myndun framtíðarberja.
Á sama tíma, þegar þeir eru snyrtir vínberin í júlí eða fyrr, fjarlægja þeir villtir sprotar sem vaxa úr neðanjarðarhluta runna, en skilja eftir ræktaðar skýtur án blómstrandi ef þörf er á í framtíðinni til myndunar vínberja. Því sterkari sem plöntan er, því fleiri skýtur eru eftir.
Hvernig á að skera vínber á sumrin úr óþarfa skýtum
Næringarefnaforðanum sem safnaðist á síðasta tímabili í rótum vínberjatrjásins og yfirvintra lofthluta, með upphaf vorsins, er beint að vaxtarpunktum, þar með talið apical hlutum af skýtum og blómablómum. Ef þroska skjóta er mjög virk, skortir framtíðarbursta næringarefni, blóm byrja að molna og blómstrandi getur orðið loftnet.
Til að missa ekki uppskeruna skaltu klípa toppana með laufum sem ekki hafa enn opnast, sem leiðir til þess að skjóta vöxtur stöðvast, og lagðir blómstrandi þroskast og gefa eggjastokk. Eftir að hafa horft á myndband um vínberja á sumrin verður byrjendum, garðyrkjumönnum ljóst, hversu næmi þetta ferli og eindrægni tiltekinna grænna aðgerða. Svo til dæmis er hægt að sameina fjarlægingu ungra apískra hluta skotanna með því að klippa stígatrjáa eða staðla blómaþvætti.
Klíptu skothríðina í miðju innanstafsins fyrir ofan fyrsta blómablæðinguna. Við munum nota móttökuna ef það er nauðsynlegt til að stjórna vexti runna. Klíptu sterkustu sprotana, þú getur náð myndun meiri blómablæðingar á næsta ári.
Hvernig á að klippa vínber áður en blómgun stendur og meðan á því stendur?
Fjarlæging á apical hlutum skýtur með 5-8 efri opnunar laufum er kallað mynta vínviður. Ungir sprotar vaxa eins virkan og mögulegt er samtímis því að vínber koma í blómgunartímann og myndun eggjastokksins. Á sama tíma nærist vaxandi toppurinn af laufunum sem þegar eru opnuð í neðri hlutanum.
Er mögulegt að klippa vínber á sumrin þegar plöntan er að búa sig undir blómgun, eða er eggjastokkurinn þegar myndaður? Já, stytting skýringanna með blómstrandi blómstrandi mun ekki aðeins ekki skaða framtíðaruppskeruna, heldur mun það einnig hjálpa:
- koma í veg fyrir að úthella buds;
- fá mikla uppskeru á skothríðinni;
- bæta gæði þroskaðra berja;
- koma í veg fyrir þróun sjúkdóma í tengslum við fjölgun, skort á næringu, ljósi og lofti.
Þessa tækni er mest krafist á vaxandi afbrigði og á þrúgum með samsöfnuðu kórónu og veikum vexti, þar sem við burstun er nánast engin varpa burstum, slík snyrting á þrúgum á sumrin er ekki framkvæmd.
Sumar pruning af stepons af þrúgum
Fyrir vínber, eins og fyrir mörg önnur ræktun, er myndun hliðarskota - steponsons einkennandi.
Fjarlæging eða stytting slíkrar vaxtar fer endilega fram á ungum, eingöngu mynduðum plöntum, og er einnig gerlegt á þegar ávaxtakenndum runnum. Að auki er aðgerðin oftar nytsamleg á vínberjum afbrigðum, og á vínberjum til iðnaðar er hún nánast ekki notuð.
Það fer eftir fjölda stjúpbarna, valin aðferð við myndun og styrk plöntunnar, svipuð pruning á þrúgum í júlí er endurtekin tvisvar eða þrisvar á tímabili og er hægt að sameina það með því að elta eða garter vínviðsins.
Júní þrúgur pruning
Er það mögulegt og hvernig á að klippa vínber eftir blómgun, svo að þyrpingarnir sem fá meira sólarljós, er blásið af vindi og skortir ekki næringu? Þessum markmiðum er stefnt með því að þynna út þegar mynduð ber, auk þess að fjarlægja hluta laufanna á tímabilinu þegar þrúgurnar byrja að þroskast.
Brotthvarf 5 til 10 neðri laufa á skýjum, þar sem berin þroskast, gerir þér kleift að:
- veita runna betri loftræstingu;
- draga úr magni skugga sem truflar fyllingu burstans;
- draga verulega úr hættu á að fá gráa rotna og aðra vínberasjúkdóma á berjum.
Við aðstæður á köldu stuttu sumri á miðstrimlinum er hægt að framkvæma slíka sumarskerð á þrúgum reglulega og á suðlægum svæðum þar sem er meiri sól hjálpar þynning laufanna á blautum árum, svo og á sterkum plöntum, þar sem þroska er seint. Til að fá sem mest sýnilegan árangur af því að fjarlægja lauf á sama tíma og þessi aðgerð á háum runnum er þrúgum snyrt á sumrin eftir blómgun og stytti toppana á virkum vaxandi skýjum.
Á borðafbrigðum, þar sem það er gríðarlega mikilvægt að fá þéttan, heilbrigða bursta með stórum berjum, er þynnt eggjastokkinn.
Í Sem afleiðing af stiginu, þegar berin eru ekki enn farin að þroskast, fær eðlileg dreifing bursta. En oftar með skörpum skærum, til að reyna ekki að trufla berin, stytta þeir búntinn. Í sumum tilfellum er á þessu stigi hægt að fjarlægja meira en helming berjanna sem sett hafa verið, sem eykur verulega magn næringarefna sem fer í eggjastokkinn sem eftir er.
Snyrta vínber að sumri eftir blómgun
Önnur tækni sem hjálpar til við að fá snemma hágæða uppskeru er kölluð banding og samanstendur af því að fjarlægja þunnan hring frá 1 til 3 mm þykkum úr ávaxtaskotinu á gelta. Í þessu tilfelli er matnum vísað til þyrpinga og þá hluta skothríðarinnar sem reyndist vera hærri en skorið.
Sem afleiðing af slíkri pruning á þrúgum á sumrin eftir blómgun, sem og vegna bættrar næringar, er hægt að fá stærri vínber næstum tveimur vikum fyrr en án þess að nota hringitóna.
Aðgerðin er þó nægilega sársaukafull fyrir plöntuna og ætti ekki að nota hana árlega til að blæða ekki vínviðarrunninn og tæma ekki rótarkerfi þess.
