Blómstrandi eplagarða hefur verið sungið oftar en einu sinni í fegurð í vísum og lögum, eplið er ávöxtur framúrskarandi vinsælda, en ekki gleyma laufunum, sem eru tilbúnir að deila miklu af gagnlegum eiginleikum sínum með fólki.
Apple Leaf Composition
Hver er notkun eplatrésins og hvaða efni í samsetningu þess geta haft jákvæð áhrif á líkamann? Í fyrsta lagi er vert að taka fram hátt innihald askorbínsýru. Allt að 400 mg af þessu vítamíni er að finna í 100 grömm af fersku smi, sem gefur manni orkuuppörvun, hjálpar til við að standast sýkingar og streitu.
Að auki innihalda græna lauf eplatrésins svo mikilvæg snefilefni eins og kopar, sink, ál, mangan og járn, fosfór og mólýbden. Samsetning amínósýra er afar rík, sú frægasta er glútamín og aspartínsýra. Það eru saponín og kúmarín, tannín, rokgjörn og flavonoids í epli laufum.
Uppskera eplatré
Til þess að upplifa jákvæðan eiginleika eplislaufanna eru hráefnið safnað, þurrkað og þau notuð til framleiðslu á innrennsli og decoctions. Besti tíminn til að safna laufunum er tími myndunar eggjastokka, þegar flest næringarefnanna hefur enn ekki verið vísað til þroskaðra ávaxtar, og laufin sjálf eru ung og ekki stíf. Um heilbrigð laufblöð án petioles og án sýnilegs tjóns er að ræða leifar af meindýrum og mikilvægri virkni sýkla.
Ef tré sem eru nýlega meðhöndluð úr aphids, mölflugum eða öðrum skordýrum, eru epli lauf óhentug til notkunar, og það verður aðeins hægt að safna þegar efnin eru hlutlaus.
Þurrkaðu sm í skugga, dreifðu því í þunnt lag á hreint, flatt yfirborð. Svo lengi sem raka er haldið í laufunum verður að flokka þau þannig að hráefnin sem missa mýkt þeirra þéttist ekki og spillist. Svo, ávinningur af epli laufum verður að fullu varðveittur.
Ef þú þarft að þurrka laufin í rafmagnsþurrkara, er betra að nota mildan hátt og ekki setja hitastigið yfir 45 ° C.
Hægt er að ákvarða reiðubúin hráefni með því að auðveldlega brjóta sundur og lakplötur. Algjörlega þurrkuðu laufin eru mulin og hellt í glerkrukkur til geymslu.
Ávinningurinn af epli laufum
Til að undirbúa innrennsli heilbrigðra eplatrés ferðu með matskeið af þurrkuðum afurð í glasi af sjóðandi vatni. Eftir tvær klukkustundir í lokuðu íláti er hægt að sía vöruna og taka í nærveru sjúkdóma í berkjum, öndunarfærum, hæsi til langs tíma og hósta eftir árstíðabundið kvef. Virk efni í laufunum mýkja slímhimnurnar, örva losun hráka og standast þróun skaðlegra örvera.
Decoction og te úr laufum eplatrés er frábær uppspretta vítamína og steinefna.
Bólgueyðandi áhrif þurrkaðra laufa af eplatrjám eru notuð í lækninga- og fyrirbyggjandi tilgangi ef meltingartruflanir, magabólga og magasár í maga og þörmum eru. Ferskt decoction og ísmolar byggðir á epli lauf eru gagnlegar fyrir ertingu og purulent bólgu á húð á höndum og andliti. Slíkar þurrkur og áburðir stöðva fljótt myndaða fókus, hressingu og tón.
Á veturna, þegar hefðbundið mataræði getur ekki veitt líkamanum vítamín, líffræðilega virk efni og snefilefni, mun náttúrulegt te frá eplatré verða góð hjálp.
Eplablaða te
Blöðin af eplatréinu sem ætluð eru til te eru ekki bara þurrkuð, þau eru síðan þurrkuð, gerjuð, mulin og þurrkuð.
Gerjun mun hjálpa til við að umbreyta vatnsóleysanlegu jákvæðu efnunum í leysanlegt form, sem mun auka ávinning af eplablöðum og tei frá þeim. Að auki hefur slíkur drykkur bjartari smekk, lit og ilm.
- Afskurður er tekinn af laufum sem uppskorin eru.
- Hráefnin eru sett á þurrhreina bretti, þakið grisju eða servíettum og látið standa við stofuhita í 4-6 klukkustundir, þannig að laufin dofna lítillega.
- Samkvæmt klassískri tækni við að búa til te, þá eru epli eða aðrir, til dæmis cypress, lauf hrukkuð þar til safi birtist, brenglaður í þétt rör og mulið í þessu formi. En þú getur einfaldað verkefnið með því að koma þurrkuðum laufum eplatrésins í gegnum kjöt kvörn.
- Hálfunnið te úr epli laufinu sem er myndað er sett út í þykkt lag í glasi eða glerbrúða pönnu sem er þakið rökum handklæði eða servíettu. Gámurinn er settur í hita, þar sem laufin verða að gangast undir gerjun. Besti hitinn fyrir þetta er 25-27 ° C.
Drepa má framvindu gerjunarinnar með litabreytingu hráefnisins, sem breytist úr grænu í brúngyllt. Lyktin breytist líka, jurtateðlar hverfa og ávaxta-hunangstónar koma í þeirra stað. Síðasta skrefið við að búa til tebla úr epli er þurrkun. Það er framkvæmt langt frá hitatæki og sólarljósi, reglulega snúið laufunum og verndað þeim gegn skordýrum og ryki.
Til að útbúa drykk sem varðveitir allan ávinning af epli laufum, getur þú tekið ekki aðeins slík heimabakað tebla, heldur einnig stykki af þurrkuðum eða ferskum eplum, bætt við rósar mjöðm, kanil og sítrónu rjóma í te.
