Melba er eitt elsta afbrigðið í heiminum, fengin aftur á 19. öld og enn undantekningarlaust undar garðyrkjumenn með dýrindis safaríkum ávöxtum. Fæðingardagur eplatrésins Melba er talinn vera 1898. Jafnvel fyrstu eplin sem plöntur gáfu frá ókeypis frævun af Macintosh-afbrigðinu voru svo hrifin af kanadískum ræktendum í Ottawa að fjölbreytnin var skráð og nefnd eftir söngkonunni Nellie Melba á þessum árum. Nokkrum árum seinna birtust plöntur af tilgerðarlausri fjölbreytni síðsumars þroska í Evrópu og í Rússlandi.
Meðan á Sovétríkjunum stóð var Melba eplatré, sem er vel þekkt fyrir garðyrkjumenn nútímans á myndinni, sett inn í ríkjaskrá og skipulagt víða um land. Vegna meðaltals frostþols fjölbreytisins og hættunnar á frystingu seedlings er ekki mælt með því að planta eplatré í norðurhluta Rússlands, þar með talið á Síberíu og Evrópu, svo og í Austurlöndum fjær.
Lýsing á eplatréinu Melba og ávöxtum þess
Í meðalstórum trjám af þessari fjölbreytni er lögun kórónunnar kringlótt eða svolítið keilulaga, í ungum plöntum. Því eldra sem tréð er, því breiðari verður kóróna og því öflugri skottinu. En árleg plöntur frá Melba eru næstum beinar, þaknar stórum smjörum af mettuðum grænum lit og sléttum rauðleitum gelta.
Báðir brúnir beinagrindargreinar og skottinu fullorðinna plantna eru þakinn brúnum, tiltölulega dökkum gelta með rauðleitum eða appelsínugulum lit. Skýtur af Melba eplatréinu:
- hafa meðallengd;
- svolítið dúndur;
- þakið stórum, svolítið bogadregum sporöskjulaga laufum;
- með miklum fjölda eggjastokka er hægt að halla sterklega.
Blómstrandi í fjölbreytni byrjar tiltölulega snemma og fylgir útliti stórra buds af fallegum bleikum eða fjólubláum lit, einkennandi fyrir Melba eplatré, eins og á ljósmynd og lýsingu.
Melbu einkennist af því snemma að hún er komin í ávaxtatímabilið og mikla framleiðni. Þegar á þriðja eða fjórða ári geta fyrstu eplin þroskast á ungu tré og garðyrkjumenn safna frá 85 til 150 kg af ávöxtum frá fullorðnu eplatré.
Þar að auki, þangað til 12 ára aldur, skila eplatré uppskeru árlega og þá er mikil ávexti blandað af sofandi tímabili. Ávöxtur þessarar tegundar ávaxtatrés er blandaður, en fer aðallega vegna eggjastokksins sem myndast á hanskanum.
Á miðju landinu þroskast arómatísk ávöxtur Melba afbrigðisins seinni hluta ágúst. Meðalþyngd lág-rifs epla með ávöl keilulaga lögun er 130-180 grömm.
Á skýtur eru epli fest með langvarandi sveigjanlegum stilkar. Samkvæmt lýsingu Melba eplatrésins hefur ávöxturinn sléttan, þunnan hýði, þakinn vaxkenndum lag sem er greinilega sýnilegur á bakgrunni karmíns með röndum af blush. Aðal liturinn á eplum með áberandi nammi ilm og skemmtilega sætur og súr bragð er ljós grænn eða næstum hvítur í þroskuðum ávöxtum.
Mjallhvít, og í sumum tilfellum með bleikum strokum, hefur Melba kvoða viðkvæma áferð, mjög vel þegin af bæði unnendum ferskra ávaxtanna og matreiðslusérfræðinga sem búa til sultu, kartöflumús og ilmandi marmelaði úr eplum af þessari fjölbreytni. Bragð Melba eplanna var metið af sérfræðingum sem framúrskarandi, sem staðfestir einnig samsetningu ávaxta, 100 grömm eru 10,5 grömm af sykri, 13,4 mg af askorbínsýru og um 10 grömm af pektínum.
Hægt er að geyma ávextina sem eru fjarlægðir úr greinunum í allt að 100 daga, þola flutninga vel og missa ekki gæði fyrr en að vetri til, borðuðu geymdir við lágt plús hitastig.
Með massanum af kostum hafa Melba eplatré samkvæmt lýsingunni tvo galla:
- lítil viðnám gegn svo algengum sjúkdómi ávaxtatrjáa sem hrúður;
- möguleikann á frystingu í miklum og snjóþungum vetrum.
Hins vegar, með réttri umönnun og athygli við gróðursetningu eplatré, gefur Melba löng og gefur reglulega góða ávöxtun af ljúffengum arómatískum eplum.
Lýsing á fjölbreytni eplatrésins Melba
Vinsældir og mikil gildi Melba afbrigðisins eru gefin til kynna með því að nokkur áhugaverð afbrigði og afbrigði voru búin til á grundvelli þess og með beinni þátttöku:
- Ágirnast, fenginn eftir fjögurra þrepa val á grundvelli Melba, Purple Ranetka, Pepin saffran og Belfler-Kínverja;
- Snemma skarlat, ræktað af rússneskum ræktendum á grundvelli Papirovki og Melba;
- Early Red, einnig ræktað af innlendum sérfræðingum vegna kross afbrigða Vesna og Melba;
- Caravel frá kanadísku úrvali, búið til á grundvelli Melba og fjölbreytni Crimson Beauty;
- Prima, þetta er afrakstur vinnu sérfræðinga frá Bandaríkjunum, sem fengu ávaxtaplöntu sem er alveg ónæmur fyrir hrúður.
Að auki, í garðplöntunum af eplatrjám, getur þú séð Melba klón með stærri og skær lituðum ávöxtum, aukinni vetrarhærleika og mótspyrna gegn hrúður, sem er hættulegt fyrir ávaxtatré. Þetta er Rauði Melba og fjölbreytnin Dóttir Melba, dreift í nágrenni Sankti Pétursborgar og á öðrum svæðum í Norðvesturhluta landsins.
Gróðursetur Melba eplatré og annast plöntur
Að gróðursetja og annast Melba eplatré þarf ekki sérstaka hæfileika og þekkingu frá garðyrkjumanninum, en það er þess virði að taka valið á stað til að rækta ávaxtatré alvarlega.
Á vel upplýstu svæði Melba eplatrésins, eins og á myndinni, munu þau vissulega gleðja með stórum rauðra ávexti. Ef ekki er nægjanlegt ljós verða epli minni, minna safn safnast í þau sem hefur neikvæð áhrif á smekkinn.
Það er óásættanlegt að tré þjáist af stöðnun raka, sem orsökin kann að vera:
- vor snjóbræðsla;
- löng haustúrkoma;
- nálægð jarðvegs vatns.
Ef slík hætta er fyrir hendi eru öflug frárennsli eða tilbúnar hæðir gerðar á staðnum sem ætlað er að gróðursetja eplatré. Eplatréð þarf jarðveg ekki aðeins að hafa gott framboð af næringarefnum og leiða raka, heldur einnig nokkuð andar. Ef ávaxtatré er gróðursett á þéttum leir jarðvegi eða chernozem, geturðu ekki gert án þess að bæta við sandi, mó, svo og dólómít og kalkhveiti með of mikilli sýrustig.
Vöxtur og kórónastærð Melba eplatrésins ákvarða gróðursetningarmynstur þessarar ræktunar:
- Með línulegu fyrirkomulagi á garðinum er mælt með því að viðhalda amk 8 metra fjarlægð milli lína og 3 metra á milli plantna.
- Ef ferningur er notað er fjarlægðin milli lendingargryfjanna um sjö metrar.
Við gróðursetningu og umhirðu eplatrjáa er síðan lífræn og steinefni áburður notaður, sem settur er í jarðveginn í formi róttækrar toppklæðningar og stuðlar að skjótum aðlögun plöntunnar, snemma vaxtar og virkri ávaxtagjafa.
Þegar gróðursetning eplatrésins var gróðursett, ætti jarðvegurinn að hafa lagst og lífræn efnið ætti að vera hitað upp á ný svo að viðkvæmar rætur unga trésins þjáist ekki. Rótarkerfi ungplöntunnar er rétt og mjög vandlega réttað og eftir að holan hefur fyllst jarðvegi ætti ekki að hylja rótarhálsinn með jarðvegi. Þar sem Melba eplatré, samkvæmt lýsingunni, geta haft áhrif á frost, á haustin ætti að vernda ungt tré þar til stöðugt snjóþekja birtist á staðnum. Til að gera þetta, getur þú notað hvaða yfirbreiðsluefni sem hleypa lofti í gegn og ekki veita aðgang að álag nagdýra og meindýra.
Á fyrstu árum lífsins eftir gróðursetningu eplatrés er plöntan látin verða í eðlilegri stöðu, fjarlægja fyrst allt á vorin og síðan myndast flestir buds. Þessi ráðstöfun mun gera unga eplatréinu kleift að aðlagast hraðar og öðlast styrk fyrir sanna ávexti. Næstu ár er álaginu á tréð stjórnað með því að brjóta af sér græna eggjastokk á stærð við hnetu.
Fóðrandi eplatré Melba
Fyrir vingjarnlega ávexti ætti fyrsta fóðrun eplatrésins að fara fram á vorin. Eins og við gróðursetningu er lífrænu efni frá 5 til 15 kg á metra komið inn í jarðveginn undir kórónunni. Og við undirbúning plantekrunnar fyrir blómgun, auk humus eða áburðar, ætti samsetning efstu klæðningarinnar að innihalda flókinn steinefni áburð eða hver um sig 45-55 grömm af kalíumklóríði og 120-145 grömm af superfosfat á hvert eplatré. Viðaraska er líka góð toppklæðning fyrir Melba eplatré. Fjöldi og magn frjóvgunar garðyrkjumaðurinn getur stjórnað eftir sérstökum ræktunarskilyrðum eplatrjáa, frjósemi jarðvegs og loftslagsatriðum.
Á sumrin, allt að seinni hluta ágúst eða ágúst, eru eplatré fóðruð 2-3 sinnum með fljótandi köfnunarefni sem inniheldur köfnunarefni, til dæmis þynnt í hlutfallinu 1: 10 með innrennsli humus, áburð, kjúklingaáburð eða „grænan áburð“ sem byggist á brenninetlum, morgunkorni eða fóðurgrösum.
Þegar massa þroska ávaxtar hefst er mikilvægt að takmarka framleiðslu köfnunarefnis af trjám, sem truflar þroskun skýtur og undirbúning eplatré til vetrar.
Lögun af vökva eplatré á sumrin
Raka er nauðsynleg fyrir tré, allt frá því að gróðursetja eplatré og allt líftíma plöntunnar. Ef á vorin er jarðvegurinn drukkinn af bræðsluvatni, þá á sumrin, þegar eggjastokkurinn birtist og uppskeran þroskast, geta eplatré ekki gengið án þess að vökva. Það fer eftir getu jarðvegsins til að halda raka og veðurskilyrðum, hvert fullorðið tré ætti að fá 10 til 18 lítra af vatni vikulega.
Vökva eplatré á sumrin er sérstaklega mikilvægt á tímabilinu frá júlí til ágúst, þegar afbrigði sumarþroska hafa virkan ávöxt. Ef ávaxtatrén fá ekki vatn á þessum tíma, undir kórónunni geturðu séð fallna ómótaða ávexti.
En tap ræktunarinnar bíður garðyrkjumaðurinn ekki aðeins á þessu ári, heldur einnig á næsta tímabili, þar sem á sumarmánuðunum er virk lagning blómaknappa, hönnuð til að veita ávöxt í framtíðinni. Virkt vökva eplatré á sumrin er framkvæmt um miðjan ágúst og væta síðan jarðveginn í næstum stilkurhringnum ef þörf krefur. Umfram raka í lok tímabilsins hefur ekki lengur áhrif á gæði ávaxta heldur hefur það neikvæð áhrif á þroska skjóta sem myndast.
Það er á sumrin sem mulching jarðvegsins undir kórónu Melba eplatrésins verður afar viðeigandi. Þessi tækni varðveitir brothætt jarðveginn og kemur í veg fyrir að raki sem er nauðsynlegur fyrir plöntuna gufar upp.
Myndun kórónu og pruning á Melba eplatré
Rétt og tímanlega klippa eplatréð er lykillinn að tréheilsu og reglulegri ávaxtastig. Besti tíminn fyrir þessa málsmeðferð er snemma vors, þegar virk hreyfing safa og vakning buds er ekki enn hafin á ávöxtum trjánna.
Fyrstu ár ævinnar þarf eplatréð formgerð pruning, sem skilar sér í hollri, hraustri kórónu sem er tilbúin til reglulegrar ávaxtar.
Til að festa ávöxt útibúa fljótt er aðal leiðarinn skorinn um þriðjung, sem takmarkar lóðrétta vöxt trésins og örvar þróun hliðarskota. Fullorðið tré dregur smám saman úr framleiðni og aðal fruiting færist yfir í efri, óaðgengilegan hluta kórónunnar. Í þessu tilfelli þarf Melba eplatré, eins og á myndinni, bæði árlega hreinsun og öldrun gegn öldrun. Til þess að skaða ekki plöntuna óhóflega er fjarlæging stórra greina framkvæmd smám saman og kemur í stað nokkurra skjóta á ári.
