Á veturna, sérstaklega þegar glugginn er kaldur og mjög kaldur, verður gaman að sjá ferska grænu á borðið. Það mun ekki aðeins skreyta rétti og auka fjölbreytni á matseðlinum, heldur einnig gefa fjölda af vítamínum. Þess vegna þarftu að nota hvert tækifæri og núverandi aðstæður til að rækta grænu sjálf.
Sellerí, þegar það er keypt í verslun, er ekki að fullu notað í mat. Það er áfram óætanlegur hluti hans, sem oftast er hent. En það kemur í ljós að hægt er að rækta sellerí aftur úr þessum óætu hluta heima.
Neyðir sellerí grænu heima
Til þess að stunda ræktun á grænu selleríi er nauðsynlegt að útbúa hálfs lítra krukku eða lítinn bolla, venjulegt vatn, hníf og slatta af smáblöndu selleríi.
Í selleríbúðinu er lægsti hlutinn (við rótina), sem hentar ekki til matar. Skerið þennan hluta af og lækkið hann í ílát með vatni. Vatn ætti aðeins að hylja þennan grunn, skera af geisla. Plöntuna verður að setja á vel upplýstum stað. Veldu gluggatöflu á sólarhliðinni. Sellerí er hitakær og ljósnæmissjúk planta.
Allt sem þarf að gera í framtíðinni er að bæta við vatni í tíma til upphafs normsins. Aðeins nokkrir dagar munu líða og fyrstu grænu sprotarnir birtast. Og eftir u.þ.b. viku munu ekki aðeins ungir grænir greinar vaxa merkjanlega, heldur mun rótkerfið byrja að myndast. Á þessu formi getur sellerí vaxið frekar við vatnsskilyrði og þú getur þegar grætt það í blómapott. Honum mun líða jafn vel bæði í vatnstanknum og í jarðveginum. Ræktunarstaður þess mun ekki hafa áhrif á framtíðaruppskeru grænu.
Svo, án mikillar þræta, geturðu breytt plöntuúrgangi í hollan og nærandi mat.
