Snemma á vorinu brenna útibú óvæntrar plöntu í rauð-appelsínugulum loga í framgarðunum og varnargarðunum. Það blómstrar quince japönsku, eða genomeles. Blómin hennar, appelsínugul, skarlati, dökkrauð, skær appelsínugul, hvít eða ljósbleik, hlýja augað, lyfta stemningunni. Stilla í vor stemningu. Tiltölulega lítill, stundum skriðandi runni er ávaxta kraftaverk, ávöxturinn er stórt náttúrulegt lyfjafræði efna sem eru viðurkennd sem „lifandi“ lyf.
Genomeles japanskur, eða japanskur kvíði (Chaenomeles japonica).Japanskur kvóti í bleiku fjölskyldunni (Rósroða) er úthlutað til sérstakrar ættkvíslar Henomeles (Chaenomeles), sem stendur með 6 tegundum. Mesta viðurkenningin og dreifingin var á öllum svæðum í Rússlandi og CIS meðal áhugamenn um áhugamenn Henomeles japanska, eða quince japönsku (Chaenomeles japonica).
Fæðingarstaður þessa ótrúlega ávaxtar er Japan. Ávaxtar- og skrautblómstrandi runnar eru mikið ræktaðir í Japan og Kína. Japanskur kvóti kom til Evrópu og Asíu fyrst á 18. öld og vegna frumleika og notagildis fór að breiðast hratt út í einkagörðum og sumarhúsum.
Sem ávaxtarækt, vísar kvíða japanska til snemma. Það byrjar að bera ávöxt í 3-4 ár og með einum runna, með góðri umhirðu, getur þú fengið allt að 4-6 kg af ávöxtum, og stór-ávaxtaríkt afbrigði mynda epli-laginn ávöxtur sem vegur allt að 50-70 g. Pulp af japönskum quince ávöxtum er venjulega gulur eða appelsínugulur, og skinnið er bjart eða fölgul, stundum hvítbleik blóm. Henomeles ávextir eru aðgreindir með stórkostlegum viðkvæmum ilm af sítrónu og öðrum sítrusávöxtum. Þar til síðla hausts eru þau áfram á greinunum.
Japanskur kváni breiddist út
Japanskur kvíða, eða genomeles, vex vel í mörgum löndum Evrópu, Mið-Asíu. Það er alls staðar í Moldóva, Úkraínu, Hvíta-Rússlandi, Krímskaga og Kákasus. Í norðlægum svæðum og á miðsvæði Rússlands hafa japanskir genamengir oft frostskammt á toppi greinarinnar. Þess vegna, á köldum svæðum, er japanskur kvíða ræktaður oft í runna eða skríða formi, og þeir hylja hann á veturna (kasta snjó eða búa til tímabundin skjól). Í suðri og á svæðum með hlýjum, frostlegum vetrum mynda áhugamaður garðyrkjumenn þessa garðyrkju með fjölstofnatré þar sem hæðin fer ekki yfir 2,5-3,0 m.
Blómstrandi kviður japanskurÁvinningur japanska kvíða sem ávaxtamenning
Öll ávaxtatré og runnar nýtast vel í garðinum, en japanskur kvíða hefur ýmsa yfirburði yfir þeim.
- Japanskir kvíar eru ekki hræddir við frost í -25 ° C. Með mikilli snjóþekju, jafnvel á köldum svæðum með hátt neikvætt hitastig, lifir það venjulega.
- Japanskur kvíða einkennist af mikilli minnkandi getu og frysting á endum útibúa hefur ekki áhrif á heildar uppskeru.
- Genomeles japanska þarf nánast ekki að vökva, þurrkaþolið.
- Genomeles er japanskur umburðarlyndi fyrir loftmengun. Með réttri umönnun vex það og ber ávöxt á einum stað í meira en 50 ár.
- Ávextir af japönskum genamengjum við hitastig + 2 ... 3 ° C eru geymdir án þess að missa smekkinn fram í febrúar-mars.
Græðandi eiginleikar „norðlægu sítrónunnar“
Innfæddir kallar japanska kvíða norður sítrónu fyrir súr, bragðmikinn smekk. Innihald C-vítamíns í ávöxtum henomeles er nokkrum sinnum hærra en í sítrónu. Þau innihalda næstum alla hópa vítamína, þar með talið P, E, F, B, lífrænar sýrur, þjóðhags- og míkronlyf og önnur efni sem eru nauðsynleg fyrir menn.
Ávextir japanska kvíða eru notaðir í opinberum og hefðbundnum lækningum. Vegna mikils kalíuminnihalds hafa þeir getu til að staðla blóðþrýstinginn og koma í veg fyrir vandamál í hjarta- og æðakerfinu. Samsetning pektína og askorbínsýra í ávöxtum henomeles stuðlar að því að þungmálmar og geislavirkur áhrif fjarlægjast líkamann, sem er mjög mikilvægt fyrir svæði með lélega vistfræði. Tannín ásamt pektínum hafa lækningaáhrif í bólguferlum. Fræ- og laufblöndur eru alhliða lækning við bruna og húðvandamálum og safi við lungnasjúkdómum.
Notkun japansks kvíða við matreiðslu
Vegna mikils innihalds steinfrumna í kvoða eru ávextir japanska kvíða mjög þéttir, hafa sársaukafullan smekk og eru ekki notaðir í hráu formi. Þegar þau eru afgreidd verða þau framúrskarandi góðgæti. Kompóta, varðveita, hlaup, kandís, ávaxtakökur, bakaðar, í formi lyfjavirkja, veig eru svo bragðgóðar og hollar að í dag skipa þær verðugan stað í matseðli margra fjölskyldna.
Genomeles japanska eða japanska kvíða (Chaenomeles japonica)Hvernig á að rækta japanska kvíða?
Japanskur kvíða er athyglisverður fyrir mikla tilgerðarleysi gagnvart skilyrðum ræktunar hans. Quince er japönsk krossmenguð ræktun og þarfnast frævunarmanna. Að auki þarf myndun uppskerunnar góða lýsingu.
Fyrir 12 árum eignaðist ég 3 plöntur af mismunandi afbrigðum af japönskum kvíða og plantaði meðfram girðingunni, þar sem enginn skuggi er, í 3 metra fjarlægð frá hvor öðrum. Öll þrjú afbrigðin vaxa í formi runna. Það eru ekki fleiri plöntur sjúklinga á síðunni minni. Engar veðurhamfarir í formi hitastigsfalls, vorfrost til -8 ... -10 ° C, snjólausir vetur höfðu ekki áhrif á framleiðni japanska Henomeles-runna. Þeir mynda enn árlega 2,5-3,0 kg af ávöxtum úr runna, sem vega 35-40 g.
Jarðvegsundirbúningur og gróðursetning erfðamengla
Japanskur kvíða vex á hvaða jarðvegi sem er, allt frá ljósi til leirey, frá örlítið súrum til basísks (pH = 6-8). Á sterkum basískum jarðvegi dregur menningin úr vexti, dregur úr framleiðni, breytir lit laufanna. Auðvitað þroskast það betur á frjósömum með pH = 6-7.
Japanska kvíða er hægt að planta á föstum stað á vorin og haustin, með 2 ára ungplöntum. Gróðursetningargrös eru útbúin á stærð við stærð rótarkerfisins, setja þau í gegnum 1,5-2,0 m. Ég plantaði plöntur sem ég keypti á vorin.
Stöðugt grunnvatn getur valdið rotun rótarkerfisins. Í þessu tilfelli skaltu velja stað hærra eða gera gott frárennsli. Frárennsli til að gróðursetja plöntur af genomeles sem ég keypti var ekki þörf.
Japanskur kvíða vex þolinmóður án áburðar, en þegar hann er borinn myndar hann stærri ávexti og stærri ávöxtun. Þess vegna, á jarðvegi sem er ekki árangursríkur í samsetningu og frjósemi, er lífrænum og steinefnum áburði beitt við gróðursetningu til að bæta eðlisfræðilega og efnafræðilega eiginleika jarðvegsins. Ég blandaði saman við jarðveg á fötu af humus (þú getur notað þroskað rotmassa) með 150 g af superfosfat og 40 g af kalíumsúlfati í lendingargryfjunni. Blandan var vel blanduð. Japanskur kvíða sáðkorni var komið fyrir í miðju gróðursetningargryfjunnar og fyllt upp með jarðvegsblöndu að miðju. Næstum fötu af vatni var hellt og eftir að hafa legið í bleyti var restinni af blöndunni bætt við efstu gröfina. Rótarhálsinn var skilinn eftir á jarðvegi. Dýpkun rótarhálsins leiðir til mikillar skjóta myndunar.
Genomeles japanska eða japanska kvíða (Chaenomeles japonica)Japönskum kvíða er annt
Vökva
Fyrsta árið voru japönsku genomeles-plönturnar vökvaðar í meðallagi eftir 2-3 vikur. Næstu 2 árin var vökva framkvæmd á 1-2 mánuðum ef nauðsyn krefur. Rætur japanska kvíða ná 4-6 metra dýpi og geta sjálfstætt veitt runninum raka og næringarefni.
Frjóvga genamín japanska
Japanskur kvíða getur gert án toppklæðningar, en til að auka framleiðni og stækka ávextina er menningin gefin 1-2 sinnum á ári. Á vorin er venjulega notaður fullur eða köfnunarefnisáburður (ammoníumnítrat, þvagefni, nítrófosfat, kemir) og á haustin er fosfór-kalíum áburður beitt við 80-100 og 40-50 g, hvort um sig, í runna eða í formi lausnar fyrir 10 l af vatni.
Fyrstu 4 árin eyddi ég 2 fóðrun og skipti síðan yfir í eitt. Oftast að borða á vorin með fullum áburði (nitrophos eða kemira). Undanfarin 4 ár hef ég ekki fóðrað eða slökkt á japönskum kvíða. Ekki hefur enn orðið vart við ávöxtunarkröfu.
Japanska Genomeles pruning
Pruning er framkvæmt málningu, árlega eftir blómgun og öldrun, eftir 5-6 ár. Með hreinlætisskrúningi eru ferlar sem þykkna innan í kórónu fjarlægðir fjölmargir nýir sprotar af japönskum kvíða, frosnir og þurrkaðir og einnig láréttir nálægt jarðveginum. Með klippingu gegn öldrun eru 5-6 ára greinar fjarlægðar. Þeir eru strjállega bera.
Á hverju ári eftir blómgun lagði ég runnana mína á landið undir snyrtivörur. Þegar farið í gegn gegn öldrun pruning tvisvar. Það er, ég skar út 6 sumargreinar (þær báru næstum ekki ávöxt). Á þessu tímabili eyddi ég árlega allri myndatökunni og skildi aðeins eftir 3 greinar. Vorið af 3 sem eftir voru var einn sá veikasti skorinn af við rótarhálsinn. Klukkan 6 og 11 fékk hún yngra runnu frá 10-12 og 12-15 útibúum, í sömu röð. Venjulega þróaður runna ætti að hafa 15-16 skýtur.
Á heitum svæðum getur japanskur kvíða myndast af fjölstofnstré. Skildu eftir 3-5 ferðakoffort. Í 50 cm stigi eru allar hliðargreinar og sm fjarlægðar. Þetta er staðalbúnaður og að ofan mynda þeir kórónu eins og venjuleg tré.
Japanskur genomeles runna, eða japanskur kvíði við blómgunVerndun erfðamengla gegn sjúkdómum og meindýrum
Japanskur kvíða þarf ekki verndarráðstafanir. Engir sjúkdómar eða meindýr skaðlegir fyrir ræktunina hafa verið greindir. En á sumum svæðum, að sögn garðyrkjumanna, birtast bladlukkar og duftkennd mildew. Verndunaraðferðirnar eru þær sömu og á rifsberjum og öðrum ávaxtarunnum.
Aðferðir við útbreiðslu japanskra genamella
Japanskur kvíða er ræktaður af fræjum og gróðursæll (með lagskiptingu, grænum græðlingum, rótarskotum).
Japanska kvíða fræ þarf að vera lagskipt, svo fjölgun fræja er þægileg að framkvæma á haustin. Nýplöntuðum fræjum er sáð í sérstakt rúm. Á veturna fara fræin í náttúrulega lagskiptingu og springa saman. Ræktuðu plönturnar á öðru ári eru skornar til að örva vöxt og ígræddar á varanlegan stað. Ígræðsla er hægt að framkvæma á vorin og haustin. Fræ fjölgun er þægileg ef þú þarft gróðursetningarefni til að vernda síðuna eða skreytingarnar.
Til að varðveita eiginleika móðurafbrigða japanskra erfðamengja, er betra að fjölga menningunni gróðursælt. Gróðurræktun japansks kvíða fer fram sem og á berjum runnum.
Afbrigði og blendingar af japönskum kvíða fyrir sumarrækt
Genomeles ættkvísl sameinar nokkrar náttúrulegar tegundir og samspilssambönd algeng í Rússlandi: Japanese Quince (japansk henomeles), falleg henomeles og framúrskarandi henomeles. Um það bil 500 tegundir voru ræktaðar á grundvelli þeirra, en við veðurfar í Rússlandi er aðeins lítill hluti (allt að 40 tegundir) ræktaður með góðum árangri við aðstæður miðlæga chernozem-svæðanna, miðströndina, í Austurlöndum fjær og bókstaflega bera nokkur afbrigði ávöxt í norðri (Úral, Leningrad-héraðið). Á köldum svæðum þarf henomeles tímabundið skjól fyrir veturinn.
Á köldum svæðum í Rússlandi, aðallega ræktaður japanskur kvíða (japanskur genomelesa). Afbrigði af japönskum kvíða einkennast af frostþol og snemma þroska.
Af stór-ávaxtaríkt afbrigði af japönskum kvíða, getur maður mælt með afbrigðum vítamín, Nika, Kalíf, Nina. Þeir mynda ávexti sem vega 80-100 g, sem aðgreindir eru með áberandi ilm, miklum gæðastig, veikum ávölum útibúum og ónæmi fyrir sjúkdómum og meindýrum. Fjölbreytni japanskra genomeles Volgogradsky stendur sig fyrir mikilli viðnám gegn þurrki, er ekki skemmdur af sjúkdómum og meindýrum, það er harðgert, en ávextirnir eru litlir - allt að 35-40 g, þó þeir hafi yndislegan ilm.
Á dacha mínum vaxa kvíða afbrigði af japönsku Volgograd, vítamíni og Nikolai. Þeir þola sunnan vetur og vorhita mismunandi. Ávextirnir eru ekki stórir, 35-50 g, en runnarnir bera ávöxt árlega og þurfa nánast ekki aðgát nema að skera hreinlætis- og öldrunaraldur.
Af ávaxtaafbrigðum japansks kvíða - fallegu (háu) henomeles fyrir mið-Rússlandi og norðurhluta svörtu jörðarsvæða, er hægt að mæla með eftirfarandi, ræktuðum af ræktendum Vestur-Evrópu, en prófaðar í Rússlandi og Úkraínu: Diana, Nivalis, Merlusi og fleiri. Runnar 1,5-2,0 m á hæð. Liturinn á blómunum er föl krem, hvítur, ljósbleikur. Ávextir allt að 80 g eru gulir eða gulir með rauðu tunnu.
Afbrigði af framúrskarandi genomeles eru aðallega ræktuð sem skraut.
Genomeles japanska eða japanska kvíða (Chaenomeles japonica)Hvernig á að fá góða uppskeru japanska kvíða?
Til að rækta stóra ávaxtasnauð henomeles í landinu þarftu að velja skipulögð afbrigði úr sýningarskránni. Kynntu þér líffræðilega eiginleika þess og kröfur til að veita næringarefni.
Vinsamlegast athugið! Með litlu framboði af næringarefnum, ótímabært pruning, sérstaklega gegn öldrun, verða ávextir japanska kvíða fínni og holdið grófara.
