Tómatur, eða tómatur, er planta í nætuskuggafjölskyldunni sem er ættað frá Suður Ameríku. Evrópubúar kynntust honum fyrst eftir opnun Nýja heimsins og tómatar “skjóta rótum”, eins og allt nýtt, er erfitt og nógu lengi. Þrátt fyrir þetta er nú tómatur eitt vinsælasta og eftirsóttasta grænmetið í heiminum. Það er erfitt að ímynda sér að minnsta kosti einn af þjóðréttum þar sem tómatar yrðu ekki notaðir. Þú getur ekki ímyndað þér nokkra rétti án tómata - mundu bara úkraínska borsch, ítalska pizzu, mexíkanska chili, amerískan tómatsósu og margt fleira.
Mikilvægt skilyrði til að fá mikla og vandaða uppskeru er rétt gróðursetning tómata á plöntum. Aðeins sterkir og heilbrigðir plöntur munu skjóta hratt og auðveldlega rótum í jörðu eða í gróðurhúsinu og stórir og bragðgóðir ávextir blómstra og binda.
Til þess að tómatplöntur heima séu heilbrigðar og vandaðar, þarftu að fylgja einföldum en mjög mikilvægum reglum:
- Rétt tímasetning sáningar tómatfræja fyrir plöntur.
- Viðhald hitastigsskilyrða.
- Stöðugt vatnsjafnvægi.
- Lögbært val á jarðvegi.
- Úrval afbrigða fyrir opinn jörð og gróðurhús.
- Rétt gróðursetning tómata í jörðu.
Hvenær á að planta tómötum fyrir plöntur eftir vaxtarskeiði?
Tómatar eru snemma, miðlungs þroskaðir og seint. Milli þessara þriggja afbrigða eru millistig með mismun á þroska í 5-15 daga, en í grundvallaratriðum er þessi skipting bær og rétt.
- Snemma tómatafbrigði eru með stystu vaxtarskeið frá sáningu til blómstrandi, þess vegna færa þau elstu og verðmætustu uppskeruna. Fyrstu tómatplöntur veita dýrindis ferskt grænmeti en þurfa meiri athygli og fyrirhöfn til að rækta.
- Afbrigði af meðalávaxtatímabilum bera ávöxt á háannatíma, þau eru hin ljúffengasta og hollasta. Vaxtarskeiðið er lengra en snemma tómatar.
- Seint tómatar bera ávöxt frá seinni hluta sumars og fram á síðla hausts; í blíðskaparveðri eru tómatar áfram ferskir í runnunum þar til frostið. Þessir tómatar hafa lengsta vaxtarskeið.
Venjulega eru snemma tómatar ánægjulegt delicat við borðið eftir langan vetur, millitímar fylgja mat allan vertíðina og seinna fara þeir til varðveislu og vinnslu.
Hvenær er best að planta tómatplöntum?
Það eru fyrstu afbrigðin sem henta best til að rækta tómatplöntur í gluggakistunni þar sem þau þarf að sá á plöntur snemma á vorin svo hægt sé að gróðursetja þau í jarðveginum eftir aftur frost.
Ef of snemmt er að gróðursetja tómata á plöntum mun það fljótt vaxa og myndast og veðurskilyrði leyfa ekki að planta í jörðu eða undir filmunni. Slík plöntur munu teygja sig, verða brothætt, föl og sársaukafull, skjóta varla rótum í jörðu og bera ávöxt illa.
Sáning seint - fáðu smá plöntur sem ekki hafa tekið lögun. Tímasetning gróðursetningar fræ fer eftir veðri á svæðinu þar sem fyrirhugað er að rækta plöntur, venjulega tekur það 1,5-2,5 mánuði að rækta tómatplöntur.
Eftir vaxtargerð er öllum tómötum skipt í tvo stóra hópa:
- Ákveðið (veikt).
- Óákveðið (kröftugt).
Til að rækta í gróðurhúsum eru venjulega há og kröftug tómatafbrigði valin, þar sem þau eru mest afkastamikil við lokuð jarðvegsskilyrði og gefa mikla uppskeru.
Ef þú ætlar að rækta tómata á opnum vettvangi, getur þú ræktað góða plöntu af tómötum úr lítilli vaxandi tegundum, þeir eru í minni hættu á að teygja og ofvöxt. Slíkar plöntur mynda digur, varanlegur runnum, sem þurfa oft ekki frekari bönd við trellis eða stikur.
Hvernig á að planta tómatplöntum í herbergi?
Til að fá góða plöntur þarftu að velja heilbrigt gróðursetningarefni, velja réttan jarðveg og getu til gróðursetningar, fylgjast með réttu hitastigi og vökva.
Til gróðursetningar eru heilbrigð, kvarðuð fræ valin, hvolpum og skemmdum þeim hent. Það eru tvær leiðir til að sá fræjum - í sameiginlegu íláti með síðari töku og strax í einstökum bolla.
Þar sem tómatar þola að tína og grípa vel, til að spara peninga og pláss, getur þú sá tómata í kassa eða í öðrum viðeigandi gámum. Í kjölfarið kafa plönturnar í fyrsta skipti, gróðursetur í meiri fjarlægð og síðan ígræddar í aðskildar ílát, þar sem plönturnar eru og eru þar til gróðursettar eru í jörðu.
Í annarri útfærslunni er fræjum sáð 2-3 í potta eða bolla, veikari plöntur síðan einfaldlega dregnar út. Þessi aðferð er dýrari, gróðursetning mun hernema umtalsvert svæði, mikill fjöldi seedlings við aðstæður íbúðarinnar mun ekki geta vaxið.
Næstum hvaða ílát sem ekki liggja í bleyti er hægt að nota sem ílát til að græða græðlinga. Áhugamenn í garðyrkjubændum nota með góðum árangri tré- og jafnvel pappakassa sem eru fóðraðir með plastfilmu, einnota plast- eða pappírsbollum, ílátum úr sýrðum rjóma og jógúrt, safaöskjum eða mjólkurpokum í þessum tilgangi. Fyrir notaða ílát er mikilvægt að hreinsa leifar innihalds annars getur það rotnað, smitað jörðina og eyðilagt plöntur.
Þegar þú ákveður hvernig á að rækta tómatarplöntur á réttan hátt þarftu að muna að þessi planta er mjög krefjandi varðandi stofuhita, lýsingu og vökva. Rakt loft er skaðlegt tómötum, því þegar við plantað tómatplöntur er mikilvægt að loftræsta reglulega herbergið þar sem þeir vaxa, forðast verulegar hitabreytingar og drög sem eru skaðleg þessari plöntu. Það er ekki nauðsynlegt að úða ræktun með vatni, þau geta auðveldlega veikst og deyja.
Tómötum er sáð í bakka eða kassa, stráð létt með sigtaðu næringarefnablöndu og stráð ríkulega og hulið með filmu. Rakastig er aðeins þörf fyrir spírun og þá er filman fjarlægð.
Jarðvegur fyrir plöntur tómata ætti ekki að vera of súr, það er að hreinn mó er alls ekki hentugur fyrir þessa plöntu. Heima er auðveldast að hreinsa jarðveg fyrir plöntur frá sjúkdómum og meindýrum með frystingu. Til að gera þetta skaltu skilja pokann eða kassann eftir með jörðu undir berum himni, þar sem frost mun drepa fljótt allt skaðlegt fyrir plöntur. Jarðtankinn verður að vera þakinn úrkomu sem getur þvegið næringarefni úr jörðu.
Heilbrigð fræ bíta og spíra mjög fljótt og á 2-5 dögum birtast „lykkjur“ fyrst úr jarðveginum og síðan fullum cotyledon laufum. Á þessum tíma ætti stofuhitinn ekki að fara niður fyrir 25 gráður og þá er það lækkað aðeins slétt. Lágt hitastig er hættulegt fyrir þessa plöntu, þegar 10 gráður byrjar alvarlegt tjón - það verður gult, buds og eggjastokkar falla af, vöxtur hættir.
Til að tómatplöntur í gluggakistunni séu sterkar og grænar þarf það mikið ljós. Með skorti á náttúrulegu ljósi verður að létta upp gróðursetningu, stundum þarf að gera það allan sólarhringinn. Tómatar þurfa að veita stöðuga og samræmda vökvun án þess að vökva og þurrka, sem eru álíka skaðleg plöntunni.
Ræktandi tómatplöntur kafa í fyrsta skipti, og eftir að par af alvöru laufum hefur komið fram, er önnur val í ungplöntum framkvæmd. Þegar þessi aðgerð er framkvæmd eru grafnir ungir plöntur vandlega meðfram cotyledon laufunum. Það er ekki þess virði að skemma eða jafnvel tína af sér cotyledons - þau eru uppspretta næringarefna fyrir plöntur sem eru farnar að þróast. Í kjölfarið munu þeir falla af sjálfum sér þegar þeirra er ekki lengur þörf.
Með því að nota val geturðu dregið lítillega úr áhrifum þess að teygja plöntuna á fyrstu stigum - með því að dýpka plöntuna og bæta við ljósi geturðu gert plönturnar sterkari og heilbrigðari. Hluti af stilknum, sem eftir kafa verður í jörðu, mun gefa rætur og mun næra plöntuna að auki. Svo að spruttu plönturnar skjóta rótum hratt og án taps ætti jarðvegurinn að vera nógu hlýr og áveitu ætti að vera einsleit án flóða. Ef við gróðursetjum tómatplöntur rétt, þá fáum við í lokin plöntur með sterkum stöðugum stilk, safaríkum grænum laufum og almennt heilbrigðu útliti.
Spurningin vaknar oft: hvernig á að fóðra tómatplöntur? Á vaxtartímabilinu þurfa plöntur flókinn áburð með yfirgnæfandi köfnunarefni og skylt innihald snefilefna. Ræktuðu plönturnar þurfa meira af kalíum, þar sem skortur er á þessum þætti, plöntan verður lituð, teygir, verður föl og veikist.
Rétt vaxið plöntur af tómötum skjóta skjótt rótum í jarðveginn, mynda sterka græna plöntu, byrja að blómstra og bera ávöxt á þeim tíma sem komið var á fyrir þessa fjölbreytni.
