Gúrka - sem vakti það, vel gert!

Fyrstu prentuðu tilvísanirnar í menningu agúrka í Rússlandi eru frá fyrri hluta 16. aldar. Á tímum Péturs I voru tveir garðar stofnaðir í þorpinu Izmailovo nálægt Moskvu, þar sem, ásamt öðrum grænmetisræktum, voru gúrkur ræktaðar í gróðurhúsum. Tveimur öldum síðar dreifðist þessi menning þegar um Rússland.

Gúrka, eða algeng agúrka, eða gúrka (lat. Cucumis sativus) er árleg jurtaplöntu úr graskerafjölskyldunni (Cucurbitaceae), tegund af ættinni Gúrka (Cucumis)

Ávextir þess innihalda 95-98% vatn og hverfandi magn próteina, fitu og kolvetna. Gúrkur eru ríkir af flóknum lífrænum efnum sem gegna mikilvægu hlutverki í efnaskiptum. Þessi efni hjálpa til við frásog annarra matvæla og bæta meltinguna. Þeir örva matarlystina. Fersk gúrka eykur mjög áhrif á sýrustig magasafa, þess vegna er frábending við þjáningu magabólgu með mikla sýrustig og magasár. Allir vita að ef þú bætir smá rifnum eða fínt saxaðri gúrku við okroshka, þá fær þessi réttur strax hressandi smekk.

Gúrka © Tamera Clark

Í gúrkum fundust tiltölulega margar bækistöðvar sem bæta starfsemi hjarta og nýrna. Eftir fjölda basískra sölt er agúrka næst aðeins svart radish. Þessi sölt hlutleysa súru efnasamböndin sem finnast í mörgum matvælum og trufla efnaskiptaferli, leiða til ótímabærrar öldrunar, til þess að kristallað efnasambönd (steinar) koma í lifur og nýru. Gúrkur, eins og radish, eru kallaðir skipulegir líkama okkar vegna getu þeirra til að hlutleysa súr efnasambönd. En þetta klárast ekki gildi agúrka.

Staðarval og jarðvegsundirbúningur

Þegar þú velur stað fyrir gúrkur ætti að hafa í huga að þau eru móttækileg fyrir hita, ljósi og frjósemi jarðvegs. Í hita elskandi eðli sínu, þessi ræktun er betri en öll garðrækt sem ræktað er í opnum jörðu í Mið-Rússlandi. Besti hiti til að vaxa agúrka er 18 ... 26 ° C. Við hitastigið 15 ° C hægir agúrkan á vextinum og við hitastig undir 10 ° C hættir það að vaxa, ræturnar og rótarhálsinn veikjast og plöntan deyr.

Jafnvel minniháttar frostar eru banvænir fyrir þessa uppskeru. Þess vegna er mælt með því að planta gúrkur á rúmum eða hryggjum sem eru varin fyrir köldum vindum og hafa lítilsháttar hlutdrægni fyrir sunnan. Að auki hitast upp hækkuð rúm hraðar á vorin.

Gúrkur kjósa mjög frjóan jarðveg með tæmandi köfnunarefni. Mjög súr jarðvegur ætti að lima. Það er ráðlegt að setja gúrkuna á eftir kartöflum, tómötum, lauk, hvítkáli, baunum.

Á haustin, við grafa, er best að koma ferskum áburð á með hraða áburð á 1 fermetra km. metra, og ef ekki, þá eru 25 g (1 msk) kalíumsalt og 40 g (2 msk) af superfosfat á 1 fermetra. metra Í stað superfosfat og kalíumsalts er hægt að bæta við 200 g af ösku. Á vorin er jarðvegurinn aftur grafinn vel og losaður.

Ungir plöntur af agúrka. © Tanya

Hvenær og hvernig á að planta gúrkur

Gúrkur geta verið plantaðar með bæði plöntum og fræjum beint í garðinn. Gróðursetning í opnum jörðu er gerð þegar jarðvegurinn hefur þegar hitnað nóg: í Mið-Rússlandi er þetta venjulega í lok maí.

Þegar gróðursett er fræ, er mælt með því að forhitja þau, og strax fyrir sáningu - til að bleyta þau. Varmandi fræ sótthreinsar þau og dregur verulega úr tíðni plantna. Fræin eru hituð tveimur mánuðum fyrir sáningu og hengd þau í grisjupoka nálægt hitabatteríinu eða nálægt eldavélinni, við hitastig meira en 20 ° C. Fyrir sáningu er einnig mælt með fræjum í bleyti í 12 klukkustundir.

Það er betra að útbúa rúm eða greiða fyrir gúrkur á eftirfarandi hátt: Grafa leif 30 cm breiða og djúpa. Neðri hluti dældarinnar er fylltur með humus eða áburð (u.þ.b. 15 cm frá botni). Efsta hlíf með lag af jarðvegi blandað með mykju til að mynda lítinn haug eða háls - til að bæta frárennsli.

Umhirða

Gúrkaumönnun kemur niður á illgresi, vökva, toppklæðningu (ef nauðsyn krefur) og garter á trellis. Gúrka er raka elskandi ræktun. Rakastig og vökva eru sérstaklega mikilvæg fyrir gúrkur við virkan vöxt (júní) og ávaxtamyndun (júlí, ágúst). Jafnvel skammtíma þurrkun jarðvegsins við myndun ávaxtanna leiðir til þess að biturleiki birtist í gúrkum, sem þá er ekki hægt að útrýma með áveitu. Vökvaðu gúrkurnar með volgu vatni (kalt vatn leiðir til hindrunar á vexti og útlit grár rotna).

Til að varðveita raka jarðvegsins er gróðursetningu gúrkur mulched með lífrænum efnum (þú getur jafnvel notað slátt gras úr grasinu). Mulch ver jarðveginn frá því að þorna upp hratt og hindrar vöxt illgresisins, sem þýðir að það verður mögulegt að vökva gúrkur sjaldnar, og þú þarft ekki að losa og illgresi í garðinum.

Gulleit og fall eggjastokka í gúrkum ber vitni um ofmengun jarðvegs eða skort á næringarefnum, sem geta komið fram við þykknað gróðursetningu. Í slíkum aðstæðum er nauðsynlegt að leyfa jarðveginum að þorna og síðan fóðra gúrkurnar með lausn af steinefnum áburði eða ösku. Gæta skal varúðar við mat á gúrkum með lífrænum efnum: fljótandi lausnir af lífrænum efnum geta innihaldið sýkla af Fusarium og lausnir sem eru byggðar á innrennsli illgresis geta borið vírusa af ýmsum sjúkdómum (td er mósaíkveiran í tóbaki áfram raunhæf í næstum eitt ár).

Þegar þú fóðrar þarftu að muna að í köldu skýjuðu veðri hægir plöntuvöxtur á sér og það er ekkert vit í áburði: rætur gúrkur geta tekið virkan upp næringarefni við jarðvegshita að minnsta kosti 10 gráður. Til að forðast bruna skaltu frjóvga raka jarðveginn í kringum gúrkurnar með áburði og forðast snertingu við sm.

Rótkerfi gúrkur þarf loft. Tíð vökva þéttar óræktaðan jarðveg og losnar við viðkvæmar rætur. Til að veita aðgang að lofti, með hjálp garðastrengja, eru stungur gerðar í jörðu að 10-15 cm dýpi.

Þegar gúrkur eru ræktaðar í opnum jörðu við langvarandi rigningar er hætta á hraðri útbreiðslu gráa rotna í þykku plástur. Góður árangur næst með því að binda þá á trellises: sterkum metra húfi er ekið í jörðina, reipi er dregið á milli þeirra og agúrka augnháranna eru bundin (eins og víngarðar).

Stundum myndast aðeins karlblóm í gróðursettum plöntum gúrkna. Til að örva myndun blóma með eggjastokkum, ættir þú að hætta að vökva gúrkur í nokkra daga, leyfa jarðveginum að þorna. Einnig, eftir 5. eða 6. lauf (fer eftir ýmsum agúrkum), ættir þú að klípa aðalstöngulinn. Þetta örvar greni plöntunnar, þróun skýtur með kvenblómum og eykur framleiðni.

Regluleg, tíð ávaxtaöflun stuðlar að ríkari ávaxtaframleiðslu, hægir á öldrun plantna og eykur framleiðni. Gúrkur af stuttum ávaxta afbrigðum eru safnað á 1-2 daga fresti, langar ávaxtar (gróðurhús) - á 3-4 daga fresti.

Ungir plöntur af agúrka. © Wulf

Hvernig á að velja einkunn

Stærð og lögun eru ekki einu merkin sem afbrigði og blendingar gúrku eru mismunandi um. Hvað annað gefum við gaum að?

Við þungun eða stinnandi fóstur. Það getur verið þétt eða næstum fjarverandi, við hliðina á stórum toppum geta verið litlir. Og þeir eru mismunandi að lit: hvítur, brúnn, svartur.

Hvít-spiked gúrkur - salatgerð, þau henta ekki til söltunar. Við the vegur, það er þetta grænmeti, óháð árstíð, sem kemur í hillur okkar úr gróðurhúsum. Jafnvel á sléttum löngum ávöxtum má sjá sjaldgæfa hvíta toppa.

Svartir eða brúnir toppar - merki um súrsuðum súrsuðum súrefni eða alhliða gerð. Oftast eru þetta afbrigði (sjaldnar - blendingar) sem eru ætluð til opins jarðar eða heitra barna. Ávextir þeirra eru góðir að borða ferska, súrum gúrkum og súrum gúrkum. Eini gallinn er að þeir þroskast mun hraðar en hvítir, þeir verða gulir og verða grófir.

Veldu agúrka fjölbreytni sem hentar fyrir þitt svæði. Það mun vera ónæmur fyrir veðri og sjúkdómum sem eru algengir á þínu svæði. Aðskilið salatafbrigði frá þeim sem hægt er að salta og niðursoða. Og það væri mjög gaman ef þeir þroskast allir á mismunandi tímum. Snemma afbrigði skila fljótt uppskeru; seinna afbrigði eru ónæmari fyrir sjúkdómum og bera ávöxt í langan tíma.

Ef það er gefið til kynna að svifrykið sé kvenkyns flóru er nauðsynlegt að gróðursetja frævunarafbrigði við það, annars blómstrar það mikið, en þú færð fáa ávexti. Að auki eru parthenocarpic afbrigði venjulega ræktað í gróðurhúsum eða kvikmyndahúsum. Ef býflugur fræva þær geta þær framleitt bogna ávexti. Svo forðastu að rækta slík afbrigði í opnum jörðu nema að samsvarandi vísbending sé um að þau henti til þessa.

Og ekki gleyma: gúrkur elska hita og þeim er hægt að gróðursetja í opnum jörðu aðeins eftir að ekki er lengur hætta á frosti.

Athyglisvert er að eftir margra ára tilraunir komu erfðafræði frá Sameinuðu arabísku furstadæmin með gúrkur með ferkantaða ávexti, sem henta vel til flutninga og geymslu. Þeir segja að þeir smakkist ekki á annan hátt en venjulegir.

Agúrka rúm. © A Thomas McPunk

Rækta gúrkur í skjóli jörð

Gúrka er í fyrsta sæti meðal grænmetis eftir svæðum í verndaðri jörð í Rússlandi, jafnvel á undan tómat. Í gróðurhúsum og heitum pottum eru gúrkur ræktaðar aðallega á sama hátt og í opnum jörðu, þó að það séu nokkrir eiginleikar sem fjallað verður um hér að neðan.

Tími til sáningar undir myndinni er fyrr, á miðju svæði Rússlands - 10. til 15. maí.

Þegar smíðað er gróðurhús þarf að hafa í huga að gúrkur vaxa mikið og þess vegna verður að gera það hærra svo að plönturnar séu ekki fjölmennar. Inni í gróðurhúsinu meðfram raðir græðlinga er togaður vír (trellis). Þegar spírurnar vaxa að því eru plöntur bundin vandlega við botn plöntunnar fyrir annað alvöru laufið.

Þegar gúmmí er gætt er mikilvægt að fylgjast með hitauppstreymi og reyna að koma í veg fyrir skyndilegar hitabreytingar, sem eru mjög skaðlegar þessari uppskeru. Á daginn skal viðhalda lofthita í gróðurhúsinu innan 23 ... 26 ° C, og á nóttunni - 19 ... 20 ° C.

Tími til sáningar undir myndinni er fyrr, á miðju svæði Rússlands - 10. til 15. maí.

Uppskera og geyma gúrkur

Fyrsta safnið af gúrkum sem sáð var með fræjum í opnum jörðu hefst um miðjan júlí. Í miðri ávöxtum er mælt með því að uppskera gúrkur á einum degi eða tveimur og muna að því oftar sem ávextirnir eru uppskornir, því hærra er afrakstur þessarar uppskeru.

Betra er að safna Zelentsy snemma morguns þegar gúrkur eru þéttar og varðveittar betur. Fjarlægja skal Zelentsy vandlega og kunnáttu með því að ýta með þumalfingri á peduncle og skera þá helst af með hníf. Í þessu tilfelli, í engu tilviki ættir þú að hækka eða snúa við gúrkum augnháranna: þau eru mjög brothætt og skemmast auðveldlega þegar ávextirnir eru tíndir.

Samhliða söfnun markaðsríkra ávaxta eru allir óstaðlaðir eða veikir grænkornar einnig fjarlægðir þar sem þeir tefja aðeins myndun heilbrigðra gúrkur. Lokasöfnun gúrkanna fer fram eftir fyrsta frystingu, í kringum byrjun september.

Gúrkur missa fljótt smekk og markaðsvirkni, dofna og versna. Hægt er að geyma uppskerta ávexti við lofthita frá 7 til 12 ° C í ekki meira en 15 daga. Að jafnaði henta liggjandi gúrkur ekki lengur til niðursuðu.

Gúrka © madaise

Frævun á gúrkum

Öll afbrigði af gúrkum tilheyra einum af tveimur stórum hópum: parthenocarpic eða bí frævun. Parthenocarpic gúrkur mynda ávexti án frævunar, bí-frævun þarfnast frævunar af blómum með frævun skordýra eða handvirk frævun til að mynda ávexti.

Þegar rækta gúrkur í óvarðar jarðvegi getur þú notað afbrigði af báðum hópum. Hins vegar er ekki mælt með því að planta parthenocarpic og bí frævuðum afbrigðum saman í verndaða jörðu saman. Staðreyndin er sú að parthenocarpic plöntur gefa beiskum ljótum ávöxtum þegar þeir eru frævaðir af skordýrum. Þess vegna er í gróðurhúsum betra að rækta afbrigði sem ekki eru frævun.

Til að laða að skordýr að frævuðum afbrigðum býflugna er mælt með því að úða plöntunum með veikri sykurlausn (1 tsk af sykri á 1 lítra af vatni). Með gnægð af tómum blómum á plöntum er mælt með því að klípa toppinn á aðalstönginni fyrir ofan síðasta laufið, sem stuðlar að vexti hliðarvippa með kvenblómum. Ekki ætti að skera tóm blóm af: frjóvgun er ómöguleg án þeirra.

Afbrigði af gúrkum

Abbad F1

Mælt er með Abbad F1 agúrka fjölbreytni fyrir garðlóðir til ræktunar undir skjól kvikmynda. Parthenocarpic, salat. Það ber ávöxt á 40-49 dögum eftir fulla spírun. Álverið er ótímabundið, greinin og laufblöð eru meðaltal, kvenkyns blómgun, fjöldi kvenblóma í hnút er 3-4. Blaðið er meðalstórt, grænt. Zelenets er sívalur, grænn, slétt. Þyngd grænna er 140-160 g, lengd er 15-16 cm, þvermál er 3,5-4,0 cm. Bragðseiginleikar grænu eru framúrskarandi. Framleiðni markaðsverðbragðs ávaxta er 11,5 kg / m². Þolir duftkennd mildew, umburðarlyndur gagnvart doðnum mildew.

Adam F1

Mælt er með Adam F1 gúrkum fyrir garðlóðir, heimagarða og smábýli til ræktunar í opnum jörðu, í kvikmyndahúsum og undir tímabundnum kvikmyndahúsum. Snemma þroskaðir, parthenocarpic, niðursuðu af ýmsum gúrkum. Plöntan er óákveðin, srednerosloy, kvenkyns blómstrandi tegund. Laufið er lítið, grænt til dökkgrænt. Zelenets er sívalur, grænn til dökkgrænn með stuttum ljósum röndum og svaka blettablæðingu, fínt berklar (berklar eru oft staðsettir), hvirfilinn er hvítur. Græni massinn er 90-95 g, lengdin 9-10 cm, þvermál 3.0-3.7 cm. Bragðgæði ferskra ávaxta er góð. Afrakstur agúrka af Adam-afbrigðinu er 8,2-10,2 kg / m². Þolir ólífuflettu, duftkennd mildew og mósaík vírus af gúrku. Gildi Adam agúrka blendingur er mikil ávöxtun, einsleitni ávaxta og ónæmi fyrir sjúkdómum.

Cupid F1

Gúrkur Amur F1 er mælt með garðlóðum til að vaxa í veltu vor-sumar undir kvikmyndahúsum. Parthenocarpic, salat margs konar gúrkur. Það hefur áhrif 37-40 dögum eftir fulla spírun. Plöntan er óákveðin, sterkvaxandi, veikt klifandi, aðallega kvenblómstrandi tegund. Laufið er meðalstórt, grænt, örlítið hrukkótt, bylgjan í brúninni er engin eða mjög veik. Zelenets fusiform, stytt (12-15 cm), fínn hnýði, með stuttum hálsi, grænn með daufar ljósar rendur sem komast í miðjuna, andlitið er hvítt. Massi grænu er 90-110 g. Bragðið er frábært og gott. Afrakstur Adams er 12-14 kg / m². Þolir gúrka mósaík vírus, klæðaspíra, duftkennd mildew, umburðarlyndur gagnvart doðnum mildew. Verðmæti blendingsins er snemma þroska, sjálfsstjórnun greinarinnar, tilhneiging til búntmyndunar eggjastokka, ákafur ávaxtamyndun, frjósemi til skamms tíma og berki í grænni og ónæmi gegn sjúkdómum.

Annushka F1

Mælt er með fjölbreytni Annushka F1 fyrir garðlóðir til að rækta í opnum jörðu, í kvikmyndgróðurhúsum og undir tímabundnum kvikmyndahúsum. Annushka - miðjan árstíð, bí-frævun, salat, niðursuðu af ýmsum gúrkum. Plöntan af þessari fjölbreytni gúrkur er miðlungs lag, meðalstór, aðallega kvenkyns blómgun, með búnt af eggjastokkum. Blaðið er meðalstórt, grænt. Zelenets er með sívalur lögun, grænn til dökkgrænn, með stuttar rendur og svaka blettir, rifbeðnir, berklar, meðalstór berklar, dreifðir, hvítir litir, engin biturð í ávöxtum. Þyngd grænleika er 95-110 g. Lengd grænleika er 10-12 cm, þvermál 3,0-3,5 cmBragðið á ferskum og niðursoðnum ávöxtum er gott og frábært. Framleiðni Annushka F1 gúrkur er 7,5-8,0 kg / m². Fjölbreytan er ónæm fyrir klæðningu, mósaík vírus af gúrku, duftkennd mildew og þolir dónótt mildew. Gildi blendingsins er stöðugt ávöxtun, mikil smekkleiki ferskra og niðursoðinna afurða og ónæmi gegn sjúkdómum.

Minion F1

Variety Baloven F1 er innifalinn í ríkjaskrá Rússlands vegna garðlóða til ræktunar undir skjól kvikmynda. Bí frævun, salat, niðursoðinn úrval af gúrkum. Ávaxtaræktin Baloven kemur 47 dögum eftir fulla spírun. Plöntan er óákveðin, kröftug, mjög laufgóð, greinin er meðaltal, aðallega af kvenkyns blómstrandi, fjöldi kvenblóma í hnút er 2-3. Laufið er meðalstórt, grænt, hrukkótt, svolítið bylgjaður meðfram brúninni. Zelenets sporöskjulaga í lögun, með mjög stuttan háls, grænt, miðlungs rifbein, berklar af miðlungs stærð og þéttleika, svartur á pubescence. Þyngd zelenets er 80 g, lengd er 8-10 cm, þvermál er 2-3 cm. Bragðseiginleikar zelenets eru framúrskarandi. Afrakstur ávaxta af gúrkum af Baloven-afbrigðinu er 14,4 kg / m².

Hvíti engill F1

Mælt með fyrir garðlóðir til ræktunar undir skjól kvikmynda. White Angel F1 - parthenocarpic, salat, niðursoðinn fjöldi gúrkur. Fjölbreytan kemur til framkvæmda 44-49 dögum eftir fulla spírun. Kröftug, mjög greinótt, blönduð blómstrandi gerð, með búnt af eggjastokkum. Laufið er meðalstór, dökkgræn, örlítið hrukkuð, óreglulega rifin meðfram brúninni. Sívalur lögun Zelenets, hvít, berklar af meðalstærri, sjaldgæfir, hvítir. Zelentsy þyngd 90 g, lengd 9-11 cm, þvermál 3,0-3,5 cm. Bragðgæði ferskra og niðursoðinna ávaxtar eru góð og framúrskarandi. Framleiðni ávaxta af White Angel fjölbreytninni er 12-15 kg / m². Mikil ávöxtun, stutt frjósemi, berki grænu, mikil smekkleiki ferskra og niðursoðinna afurða er aðalverðmæt munurinn á gúrkum af White Angel fjölbreytninni.

Náðugur F1

Mælt er með Blagodatny F1 gúrkum til ræktunar undir filmuskýlum í garðlóðum og lóðum heimilanna. Mid-season, parthenocarpic, salat, niðursoðinn fjöldi gúrkur. Plöntan er srednepletny, óákveðin, kröftug, aðallega kvenblómstrandi tegund. Laufið er stórt, grænt, örlítið hrukkótt. Zelenets er sívalur í lögun með smá hlaup til grunns, gróft berki, grænt með ljósum stuttum röndum og litlum ávölum blettum, andlit er hvítt, beiskja er engin. Lengd græna efnisins er 9,5-10,5 cm, þvermál er 3,0 cm. Græna þyngdin er 110-115 g. Bragðseiginleikar ferskra og niðursoðinna ávaxtar eru framúrskarandi. Afrakstur afbrigðisins er allt að 20 kg / m², fyrsta mánuðinn myndar það 7,2 kg / m² af ávöxtum. Umburðarlyndur gegn anthracnose. Hybrid gildi: mikil framleiðni og markaðsleiki, framúrskarandi smekkur á ferskum og niðursoðnum vörum.

Petrel F1

Mælt er með garðlóðum, heimagörðum og litlum bæjum til ræktunar undir skjól kvikmynda. Petrel F1 er sníkjudýr, alhliða gúrkur. Það ber ávöxt á 39-42 dögum eftir fulla spírun. Plöntan er óákveðin, sterkvaxandi, sterk greinótt, kvenkyns blómgun, fjöldi kvenblóma í hnút er 3 eða meira. Laufið er meðalstórt, grænt, örlítið hrukkótt, svolítið bylgjað meðfram brúninni. Zelenets snældulaga, örlítið rifbein, græn með röndum af miðlungs lengd, meðalstór berklar, tíðar, hvítir. Massi grænu er 90-110 g, lengd 11-13 cm, þvermál er 3-4 cm. Bragðseiginleikar ferskra og niðursoðinna ávaxtar eru framúrskarandi. Afrakstur ávaxta af gúrkum af þessari tegund er 11-13 kg / m². Ónæmur fyrir gúrku mósaík vírus, cladosporiosis, þolir duftkennd og dunug mildew.

Trúir vinir F1

Trúaðir vinir F1 - margs konar gúrkur sem mælt er með fyrir garðyrkju og persónulegar lóðir til ræktunar í opnum jörðu og undir skjól kvikmynda. Snemma þroskaðir, bí-frævun, salat, súrum gúrkum, tiltölulega kalt ónæmir ýmsum gúrkum. Álverið er klifra, óákveðið, dvergur, aðallega kvenblómstrandi tegund. Blaðið er meðalstórt, grænt, örlítið hrukkótt. Í hnútum myndast 1-2 til 5-7 eggjastokkar. Zelenets sporöskjulaga, grófar berklar (sjaldgæfar berklar), grænar með ljósum röndum af miðlungs lengd, andsterkur svartur, engin beiskja. Lengd græna efnisins er 8-11 cm, þvermál 3,5-4,1 cm. Massi græna efnisins er 90-105 g. Bragðið á ferskum og saltum ávöxtum er gott. Fjölbreytni framleiðni Sannir vinir á víðavangi 2,5-3,0 kg / m². Þolir ólífuflettu og mósaíkveiru úr gúrku. Gildi afbrigða af gúrkum Trúir vinir - stöðug ávöxtun, búnt myndun eggjastokka, léleg greinin á plöntunni, sem dregur úr kostnaði við handavinnu þegar myndað er plöntur í kvikmynda gróðurhúsum, kalt mótstöðu.

Sjúkdómar og meindýr

Gourd aphids

Líkamsform gusjurtar aphids er sporöskjulaga. Litarefni geta verið dökkgræn eða gul. Lengd skaðvaldsins nær allt að 2 mm. Lirfur og skaðvalda fullorðinna leggjast oft í vetrardvala á illgresi. Á vorin, þegar lofthitinn hitnar um að minnsta kosti 10 gráður, byrjar aphids að fjölga sér ákaflega. Fyrst nærast það illgresið og fer síðan í plöntuna sjálfa. Á opnum vettvangi geta gourd aphids verið til staðar á agúrka uppskerunni allt sumarið og í skjóli jörð - aðallega á vorin.

Skaðvaldurinn er oft staðsettur á neðri laufum, skýtur, blómum osfrv. Í þessu tilfelli byrja laufin að krulla og blómin og laufin falla bara af.

Leiðir til að berjast gegn gourds: Fyrst þarftu að losna við illgresi. Nauðsynlegt er að safna meindýrum undir sm. Þegar þær birtast ætti að úða því með lausn af viðarösku og sápu. Innrennsli fífla er einnig oft notað. Potash og fosfór toppbúning virkar vel. Vinnsla fer fram þegar plága birtist á agúrkauppskeru, um það bil einu sinni í viku.

Spíra flugu

Spíraflugan er með dökka lengdarlínu á maganum. Litur grár, um það bil 5 mm að lengd. Lirfan er venjulega hvít, um það bil 6 mm löng. Wintering fer venjulega fram í jarðveginum undir grænmeti og ræktun. Á vorin leggja flugur egg í jarðveginn og leita ekki of frjósöms. Eftir um það bil 6-8 daga geta lirfur komið fram. Svo þeir byrja að valda miklum skaða á spírandi plöntum ræktaðra plantna. Í agúrkauppskeru kemst flugan beint í stilkinn.

Leiðir til að berjast gegn gourds: Sáið fræin á tilteknum tíma til að koma í veg fyrir plága og frjóvga jarðveginn með mykju eins og kostur er.

Kóngulóarmít

Merkið er algengast í gróðurhúsum og undir myndinni á agúrkauppskeru. Merkið lögun er sporöskjulaga og örlítið aflöng. Lengd um 0,5 mm. Liturinn er grængulur. Meindýr setjast á undirhlið laufanna. Þeir flétta laufin með þunnri kambur. Eftir þetta byrja laufin að verða gul og þorna síðan. Ef merkið skemmir plöntuna verulega, þá getur það dáið alveg. Í þurru veðri verpast tikar vel á opnum vettvangi. Þeir birtast að jafnaði um miðjan júní. Skaðvaldur vetrar fer fram undir fallnum laufum og á yfirborði jarðvegsins.

Á vorin leggja konur egg á lauf, borða og búa þar. Þróun merkisins heldur áfram stöðugt yfir sumartímann. Ein kynslóð þróast venjulega innan mánaðar.

Leiðir til að berjast gegn kóngulóarmítinni: Baráttan er reglulega að vökva, sérstaklega í heitu veðri. Þegar plága birtist verður að úða plöntunni með lausn af kolloidal brennisteini. Það er einnig nauðsynlegt að plokka og eyða skemmdum laufum á plöntunni sjálfri. Góð árangur er fyrirbyggjandi hreinsun gróðurhúsa úr illgresi og ýmsum plöntu ruslum

Gúrkur innihalda kalíum, kalsíum, járn, fosfór, joð, og í nauðsynlegu magni í gúrkum eru einnig mikilvægustu vítamínin: karótín, B2, B1, PP, pantóþensýra, B6, C og fleiri. Þess vegna eru gúrkur ekki síðri en gulrætur, tómatar, laukur og jafnvel sítrusar í gagnlegum og læknandi eiginleikum.