Meðal afurða tilheyrir hunangi sérstakan flokk, það er græðandi vara, þar sem það er afleiðing frjókornavinnslu. Hver af hunangsplöntujurtum hefur sitt eigið snefilefni. 
Frjókorn verða unnin af býflugum og verður vara ekki aðeins gagnleg, heldur lækning. Það er erfitt að búa til grasker hunang eins og náttúrulegt býflugnaang. Til þess að nota gagnlega vöru lærði fólk hvernig á að fá hunang á annan hátt, án þátttöku býflugna.
Hver er notkun grasker hunangs
Samsetning graskersins er þannig að það er mælt með því við fyrstu fóðrun barna. Hunang gleypir allt gagnlegt í stórum styrk, sem þýðir að það er áhrifaríkt í litlu magni:
- Hunang hreinsar líkamann af eitruðum efnum, fjarlægir geislavirka jóna, hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn.
- Graskerhunangur er nauðsynlegur fyrir lifrarvandamál. Það er smyrsl, endurheimtir frumuhimnur og endurheimtir virkni líffæra.
- Varan hefur örverueyðandi eiginleika og nýtist við kvef.
- Hunang er forðabúr vítamína og steinefna, eykur ónæmi veiklaðs fólks, það er mælt með börnum.
Bragðgóð vara með daglegri notkun í litlu magni mun létta á vandamálum við háþrýsting og hjartasjúkdómum. Þetta er bara heilbrigð eftirréttarvara sem kemur í stað sælgætis þegar þú drekkur te.
Eftir að hafa tekið grasker hunang, verður þú þó alltaf að hreinsa munnholið þar sem virku efnin og glúkósinn leiða til tannskemmda. Ekki borða hunang af sykursjúkum af augljósum ástæðum. Það er betra að nota ekki grasker hunang fyrir langvinna sjúklinga við versnun.
Elda grasker elskan
Sem býflugnarafurð tilheyrir grasker hunang elítunni, það er framleitt í litlu magni og eftirspurnin eftir henni er mikil. Náttúrulegt hunang frá býflugnaræktinni er aðeins hægt að kaupa á stöðum þar sem graskermelónur eru staðsettir á mörgum hekturum. Aðeins þegar engar aðrar hunangsplöntur eru nálægt, samþykkja býflugurnar að vera með mjóar mútur úr graskerblómum. Stórir gulir grammófónar hafa mikið frjókorn, en gefa litla nektar, um 30 kg af hunangi á hektara. Þess vegna er grasker hunang framleitt í Bashkiria, þar sem venjulega er mikið af grasker og býflugnarækt er þróað. Það er hægt að greina á milli skærgulur litur, skortur á beiskju og melónu eftirbragði og lykt.
Fólk lærði að vinna allt gagnlegt úr kvoða, breyta því í seigfljótandi sírópi með sykri. Slík hunang er óæðri en náttúruleg í skilvirkni, en er einnig mjög gagnleg vara. Að fá sykur sem byggir á grasker hunangi er auðvelt.
Það eru til nokkrar uppskriftir úr grasker hunangi, sem hver og einn er hægt að nota heima. Í öllu falli, fyrst af öllu, þá þarftu að velja þroskaðan lítinn grasker og þvo jarðskorpuna vandlega. Ef hunang er búið til úr heilum ávöxtum ætti að setja það í ílát.
Í grasker með beittum hníf skaltu skera korkinn frá hlið halans og setja hann með alla hliðina á botni pönnunnar. Gatið ætti að leyfa þér að velja fræ úr holrými með hendinni. Sykri er hellt í ílátið og þakið korki með graskerhali ofan á. Pönnan hylur sig svo ryk kemst ekki í það og hreinsar upp á heitum dimmum stað. Mjúkt graskerský mun segja frá reiðubúningi hunangs, en gerjun ætti að vara hvorki meira né minna en 10-15 daga.
Með því að opna korkinn má sjá mold ofan á graskerveggjunum þar sem samsetningin er asni og veggirnir voru ekki varðir. Nú vantar þig pott sem hreinleikinn var þykja vænt um. Skorpan er mjúk, það er erfitt að fjarlægja ávextina. En þú getur búið til gat fyrir neðan og hækkað lausan vínskín. Svo að hreinu hunangi verður safnað og mygjuveggirnir má skera af og fjarlægja. Hægt er að breyta restinni af kandíddu graskerinu í kandýraða ávexti.
Slík vara úr ísskápnum er notuð í mánuð. Fyrir geymslu til langs tíma er hægt að sjóða samsetninguna á lágum hita og fá seigfljótandi dökkt hunang, en það mun vera minna gagnlegt eftir hitameðferð. Hellið hunangi úr sótthreinsuðum diska er hægt að geyma á dimmum, köldum stað.
Grasker hunang verður dýrara og græðandi, þar sem í stað sykurs er notað náttúrulegt hunang.
Graskerhunang, unnin á grundvelli náttúrulegrar blóma, er meiri lækning. Geymið það í grasker í allt að viku, fullbúin samsetning er notuð sem lyf, matskeið með heitu tei eða innrennsli lækningajurtum.
Uppskriftin að grasker hunangi til fljótlegrar matargerðar samanstendur af því að sneiða grasker sneiðar á kvöldin í gler eða enameled diskar og fylla með sneiðum sykri. Eftir að hafa staðið yfir nótt mun graskerinn gefa safa, sem er tæmdur, og bitarnir soðnir þar til hann er mjúkur og bætir við krydduðum myntu, negull og kanil. Þessi vara er einnig talin hunang með aukaafurðasafa.
Hvaða grasker hunang sem er búið til af býflugum eða fólki ætti ekki að nota sem aukefni í heitum drykk. Amínósýrur og aðrir lífrænir jákvæðir þættir storkna þegar hitaðir eru yfir 50 gráður. Þess vegna er fyrsta innrennsli eða te búið til, og eftir kælingu er heilbrigðu hunangi bætt við.
