Þessi viðkvæma planta inniheldur gríðarlega mikið af gagnlegu. Það er notið með matar í mörgum löndum og notað í mörgum matargerðum. Grænar baunir hafa vissulega sín eigin leyndarmál til að vaxa. Þegar öllu er á botninn hvolft er það ekki til einskis að hjá sumum garðyrkjumönnum vex það auðveldlega og skilar stórum ávöxtun, en hjá öðrum er það aðeins vonbrigði.
Við skulum reyna að afhjúpa öll leyndarmálin og hjálpa öllum að ná tilætluðum árangri.
Tegundir strengjabauna
Öllum afbrigðum af grænum baunum er skipt í tvo flokka - runna og hrokkið. Hins vegar eru þeir enn ólíkir í útliti. Þú getur fundið belg í mismunandi litum - hvítt og grænt, gult, bleikt og fjólublátt.
Hver tegund af baunum hefur sínar jákvæðu og neikvæðu hliðar. Baunategundin af baunum vex í þéttum runna, þarf ekki viðbótarstuðning og getur vaxið vel í tempruðu loftslagi. Hrokkið útlit gefur miklu stærri uppskeru, vegna þess að það vex stöðugt og krullast yfir hvaða hindrun sem er.
Til þess að skilja hvaða tegund er betri þarftu að sleppa báðum fulltrúum hennar á síðuna þína. Í lok sumarsins verður mögulegt að bera saman árangurinn, varið tilraunir og draga ályktanir.
Þegar þú velur grænar baunir eftir þroska skaltu íhuga veðurfar á þínu svæði. Á norðursvæðunum þarftu að planta afbrigði sem þroskast snemma, og í suðurhlutanum - þú getur plantað hvaða fjölbreytni sem er.
Bean gróðursetningu
Þegar gróðursett er þessa hita-elskandi uppskeru er mjög mikilvægt að jarðvegurinn sé vel hitaður og helst sandur í samsetningu. Þess vegna er venjulega mælt með því að planta grænum baunum snemma sumars, þegar örugglega verður engin næturfrost. Áður en gróðursett er fræ (u.þ.b. 10-15 dagar) er jarðvegurinn hitaður á „gróðurhúsalokanum“, það er, hylja valda svæðið með gagnsæjum filmu.
Og þú getur viðhaldið nauðsynlegum jarðvegshita með heitu rúmi. Þú getur byggt það sjálfur á hvaða þægilegum stað sem er í garðinum. Þegar öllu er á botninn hvolft, skortir baunir alls ekki ávöxt, og þó að hann haldi hagstæðum jarðvegshita þróast þessi uppskera mun hraðar.
Reyndir sumarbúar mæla með því að leggja fræin alltaf í bleyti áður en þau eru gróðursett. Þú getur haldið þeim í vatni í aðeins nokkrar klukkustundir svo þær séu í bleyti, en það er betra að láta baunirnar liggja þar til spírun. Fræ með spírum laga sig mun hraðar og skjóta rótum í garðinn.
Runni og hrokkið baunir eru gróðursettar á sama hátt. Aðeins í framtíðinni fyrir klifurplöntur mun þurfa stuðning sem þeir vefa á. Gerðu grunnar (u.þ.b. 3 sentimetrar) holur á tilbúna rúminu, þar sem þeir setja tvær spíraðar baunir. Um það bil 10 sentímetrar verður að vera eftir á milli hverrar holu, og að minnsta kosti 40 sentímetrar fyrir röð bilsins.
Vökva fyrir grænar baunir þarf í meðallagi og kerfisbundið. Jarðvegurinn ætti alltaf að vera rakur en án yfirfalls. Mulching hjálpar til við að viðhalda nauðsynlegum hita og raka jarðvegsins. Sem mulching lag geturðu notað þurrt eða ferskt gras, svo og humus. Mulch mun stuðla að hraðri tilkomu plöntur. Fyrsta þeirra mun byrja að birtast á 10-15 dögum.
Baunagæsla
Þessi planta þarf ekki sérstaka umönnun. Jafnvel áburður og ýmis toppklæðning er ekki nauðsynleg, og það sem meira er þegar baunirnar vaxa á heitu rúmi og eru varnar með mulchlagi. Það mikilvægasta og mikilvægasta fyrir grænu baunirnar er stöðugur hiti. Þessi hitakærandi planta aðeins við hitastig nálægt tuttugu og fimm gráður mun gefa rausnarlega uppskeru.
Þegar plönturnar vaxa aðeins er nauðsynlegt að gera náttúrulegt úrval - veldu sterkustu og heilbrigðustu plönturnar. Hægt er að fjarlægja veik og veikburða tilvik. Til þess að skemma ekki rótarkerfi annarra seedlings er betra að draga ekki aukaplönturnar út heldur klípa þær undir mjög rótina.
Í fjarveru mulching lag af baunum, verður að nota hilling. Venjulega er það framkvæmt þegar hæð ungplöntanna fór yfir 10 sentímetra. Þessi jarðskjálfti mun hjálpa til við góða rætur plöntunnar og þróun rótarkerfisins.
Vökva ætti að vera mikil og reglulega, sérstaklega í heitu veðri. Einu eða tvisvar á sumrin er hægt að skipta um vatnsáveitu með innrennsli ösku.
Hrokkið útlit baunanna getur vaxið í ótímabundna hæð og mun eyða öllum styrk sínum í vöxt stilksins. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist er um það bil 2 metra hæð nóg. Þegar baunirnar ná þessu marki þarftu að stöðva vöxt þess með því að klípa toppinn. Eftir það mun álverið veita öllum lífsnauðsynjum til myndunar ávaxta.
Uppskera asparbaunir
Ef þú safnar ekki þroskuðum ávöxtum í tíma, en nýir munu hætta að myndast. Þess vegna, að minnsta kosti einu sinni í viku, er nauðsynlegt að skoða runni vandlega og safna þroskuðum belg. Því oftar sem þú uppskerur, því fleiri ný eggjastokkar myndast og þar með ávextirnir.
Kjörinn tími til að tína baunir er snemma morguns. Baunapúður höfðu ekki enn haft tíma til að steikja í sólinni og héldu raka sínum.
Stór baun uppskera er vel varðveitt í frystinum. Með því að frysta ungu fræbelgjurnar sem eru skornar í bita getur þú verið viss um að þær geymi öll gagnleg efni og smekkurinn breytist alls ekki. Sumir matreiðslusérfræðingar nota grænar baunir í niðursuðu og bæta við ýmsar heimabakaðar gerðir.
