Banana (Latin Musa) er ætt af fjölærum jurtaplöntum af bananafjölskyldunni (Musaceae), þar sem heimalandið er hitabeltið í Suðaustur-Asíu og einkum Malay eyjaklasi.
Bananar eru einnig kallaðir ávextir þessara plantna, borðaðir. Eins og er eru ýmis afbrigði af sæfðri þrefaldri ræktun Musa paradisiaca (gervi tegundar sem er ekki að finna í náttúrunni), búin til á grundvelli sumra tegunda þessara plantna, ræktað víða í hitabeltislöndum og í mörgum þeirra eru meginhluti útflutnings. Meðal ræktunar sem ræktaður er banani í fjórða sæti heimsins, næst aðeins hrísgrjónum, hveiti og maís.
Banani© Raul654
Kynslóðin sameinar yfir 40 tegundir, dreifðar aðallega í Suðaustur-Asíu og Kyrrahafseyjum. Nyrstu tegundirnar - japönsk banani (Musa basjoo), upphaflega frá japönsku Ryukyu-eyjum, er einnig ræktað sem skrautjurt á Svartahafsströnd Kákasus, Krím og Georgíu.
Í apríl 2003 keypti ég bananafræ. Í pakkanum voru 3 stykki og allir stórir. Á pakkningunni var skrifað að lágmarks spírunartími sé 6 vikur. Ég sagaði fræin, bleyti í 2 daga og plantaði síðan. Á 5. degi byrjaði eitt fræ að spíra. Banani óx mjög hratt. Í desember náði hann meira en tveggja metra hæð og óx í 10 lítra potti. En hann lifði ekki til vors. Líklega flóð eða orðið fyrir skorti á ljósi.
Mig langaði virkilega að rækta banana aftur og keypti mér fullunna plöntu í búðinni. Það voru ljósbrúnir blettir á laufunum. Samkvæmt bókinni ákvað ég að þetta væri dvergur banani (Musa nana). Hvaða tegund bananinn, sem ræktaður er úr fræi, tilheyrði ég, gat ekki ákvarðað.
Bananablóm© leggi tutto
Bananinn óx fljótt, eitt af öðru útbrot, en hélst lágt, aðeins meira en metri á hæð. Lengd laksins er 70 cm. Nokkrum sinnum gaf hún skýtur sem skjóta rótum vel þegar gróðursett var.
Nú um að fara. Það vex fljótt, svo það þarf að ígræðast í stóra potta.
Jarðvegurinn þarf næringarefni. Ég nota keyptan jarðveg.
Frá mars til september borða ég lífrænan áburð og steinefni áburð. Ég sæki og foliar toppklæðningu. Banana elskar að úða og oft vökva á sumrin. Á haust-vetrartímabilinu er krafist svalt innihald, sem erfitt er að búa til í íbúðinni, þannig að laufin þorna við jaðrana. Af meindýrum er algengasta kóngulóarmít.
Banani er ber. Bananaplöntan er stærsta plöntan sem er ekki með traustan skottinu. Stöngul bananagrasins nær stundum 10 metrum á hæð og 40 sentímetra í þvermál. Að jafnaði eru 300 ávextir sem vega 500 kg hengdir venjulega á einn slíkan stilk.
Bananaplöntan10 hlutir sem ekki margir vita um banana
- Fyrsti forseti Simbabve var Canaan Banana.
- Bananar eru ekki aðeins gulir, heldur einnig rauðir. Rauðir eru með viðkvæmari kvoða og þola ekki flutninga. Seychelles-eyja MAO er eini staðurinn í heiminum þar sem gull, rauðir og svartir bananar vaxa. Heimamenn borða þá auðvitað: þetta er meðlæti sem er borinn fram með humri og samloka.
- Bananar innihalda meira B6 vítamín en aðrir ávextir. Það er vitað að vítamínið er ábyrgt fyrir góðu skapi.
- Að þyngd er bananaræktunin næststærsta uppskeran í heiminum, á undan þrúgum í þriðja sæti, og gefur appelsínur fyrsta sætið.
- Indland og Brasilía framleiða fleiri banana en nokkur önnur ríki í heiminum.
- Bananar eru næstum einum og hálfum sinnum næringarríkari en kartöflur og þurrkaðir bananar hafa fimm sinnum fleiri hitaeiningar en hráar. Einn banani inniheldur allt að 300 mg af kalíum, sem hjálpar til við að berjast gegn háum blóðþrýstingi og styrkir hjartavöðvann. Hvert okkar þarf 3 eða 4 g af kalíum á dag.
- Mait Lepik frá Eistlandi sigraði í fyrsta keppni í hraðskreiðum bananum í heimi. Hann náði að borða 10 banana á 3 mínútum. Leyndarmál hans var að taka í sig banana ásamt berkinum - svo hann sparaði tíma.
- Á latínu er banani kölluð „musa sapientum“, sem þýðir „ávöxtur viturs manns“.
