Garðurinn

Borðaðu plómu - vertu ánægð

Plóma er ávaxtatré Rosaceae fjölskyldunnar. Það kemur ekki fram í náttúrunni, í menningu sem er þekkt í meira en tvö þúsund ár. Það kom frá þverun og kirsuberjapómum. Það er ræktað alls staðar, þar sem þessi ræktaða planta einkennist af snemma þroska, mikilli framleiðni og góðri aðlögunarhæfni að jarðvegi og veðurfari.


© Konrad Lackerbeck

Plóma (lat. Prúnus) - ætt ættar steinplöntur, nær yfir tegundir eins og plóma, kirsuber, ferskja, apríkósu, möndlu og fleiri. Venjulega vísað til undirfyrirtækisins Plum (lat. Prunoideae) eða Almond (lat. Amygdaloideae) fjölskyldunnar Bleik (lat. Rosaceae). Nokkur hundruð plómutegundir eru þekktar, dreifðar aðallega á norðlægum tempraða svæðum jarðar.

Blöðin eru einföld, lanceolate, serrated meðfram brúninni. Blómin eru venjulega hvít eða bleik, með fimm petals og fimm sepals, stök eða í regnhlífar frá tveimur til sex blómstrandi.

Ávöxturinn er drupi með tiltölulega mikið bein.


© YAMAMAYA

Plóma gróðursetningu

Plóma er í meginatriðum hægt að planta bæði á haustin og vorið. Í miðju Rússlands við haustplöntun hafa fræplöntur hins vegar ekki tíma til að skjóta rótum og styrkjast vel og frjósa oft á veturna. Þess vegna er mælt með því að planta þessari uppskeru á vorin.

Löndunargryfjur eru útbúnar frá hausti eða snemma vors 1-2 vikum fyrir gróðursetningu. Þeir eru grafnir 60 cm að dýpi og 60-70 cm í þvermál. Jarðvegurinn sem tekinn er út úr gryfjunni er blandað vel saman við humus í hlutfallinu 2: 1 og þessari blöndu er hellt í gröfina.

Tréstaur er hamaður í miðju gryfjunnar, sem ungplöntur eru bundnar við. Hann er settur á norðurhlið stafsins og grafinn þannig að rótarhálsinn (þar sem ræturnar enda og skottið byrjar) er 5-7 cm yfir yfirborði jarðvegsins. Ræturnar eru þaknar efsta lag jarðvegsins án áburðar, rammaðar léttar með höndunum þegar þú bætir við svo að ekki sé um ræturnar að ræða það voru tóm.

Gróðursett tréð er mikið vökvað, þá er yfirborð jarðvegsins í kringum það mulched með lag af mó eða rotmassa. Þegar þú plantað plómu skaltu fylgjast sérstaklega með eftirfarandi þremur atriðum.

Ekki bæta kröftugum áburði við gróðursetningargryfjuna.: í besta falli munu þeir örva vöxt greina til tjóns ávaxtanna, í versta falli - þeir geta brennt ræturnar.

Eftir gróðursetningu ætti rótarháls ungplöntunnar að vera í 5-7 cm hæð yfir jarðvegsyfirborði. Með tímanum, þegar jarðvegurinn sest, verður rótarhálsinn bara við jörðu.

Innfelld lending er slæm fyrir plómur, þar sem það getur leitt til þroska á gelta og kúgun trésins, sem á endanum mun hafa slæm áhrif á vöxt og ávaxtastig.

Eldri plómuafbrigði þurfa að festast í húfi fyrstu tvö árin eftir gróðursetningu. Bilið milli stafsins og stofn stofnplöntunnar ætti að vera um það bil 15 cm. Plöntan er bundin við stafinn með mjúkum garni á 30 cm bili. Ekki nota vír eða önnur efni sem geta skemmt trjábörkinn. Á fyrstu tveimur árunum er nauðsynlegt að reglulega athuga hvort garninn sé ekki þéttur um stilkinn og hrynji ekki í gelta þegar hann þykknar. Þá er hægt að fjarlægja húfi.


© fljúga

Umhirða

Fyrstu 2-3 árin eftir gróðursetningu nota tré næringarefnin sem sett voru inn í gróðursetningargryfjuna. Næstu ár er steinefnum og lífrænum áburði bætt við stofnhringinn. Stofnhringurinn losnar reglulega og eyðileggur illgresigróður.

Plóma móttækilegur fyrir áburði. Snemma á vorin og eftir blómgun er köfnunarefnisáburður borinn á sem stuðlar að mikilli vexti trésins. Frá seinni hluta vaxtarskeiðsins er köfnunarefni-kalíum og fosfór-kalíum áburði bætt við, sem eru nauðsynleg til uppsöfnunar næringarefna. Á haustin, við grafa jarðveginn, er lífrænni og fosfór-kalas áburði bætt við.

Umhyggja fyrir þroskuðum trjám nær einnig til þynningar og pruning.

Mikilvægur mælikvarði á umhirðu plóma er reglulega að fjarlægja rótarskýtur, sem geta komið fram í miklu magni í allt að 3 m radíus umhverfis runna og valdið mörgum óþægindum í garðinum. Það ætti að fjarlægja það 4-5 sinnum á sumrin svo að rótarskotið veikir ekki móðurplöntuna og dregur ekki úr afrakstri hennar. Til árangursríkari baráttu gegn rótarskotum er mælt með því að grafa vandlega efsta lag jarðvegsins að þeim stað þar sem rótarskotið fer frá rótarkerfi trésins og rífa það einfaldlega af rótinni. Þetta mun hægja verulega á myndun nýrrar rótarskots.


© Harald Hillemanns

Þynnandi plómuávöxtur

Mörg afbrigði af plómum hafa einn óþægilegan eiginleika - tíðni ávaxtar. Reynt er að jafna mismun frá árstíð til árstíðar með því að nota svona einfalda landbúnaðartækni eins og þynningar ávexti. Á árum þegar það eru sérstaklega mörg eggjastokkar er mælt með því að þynna ávextina áður en þeir byrja að fyllast. Þetta mun hjálpa til við að tryggja sem besta uppskeru fyrir yfirstandandi árstíð og varðveita næringarefni fyrir næstu uppskeru. Mikill fjöldi ávaxtanna er einnig skaðlegur af þeim sökum að ávaxtargreinar geta brotnað niður undir þyngd sinni.

Þynningarávöxtur ætti að vera í tveimur skrefum: í byrjun júní, um leið og eggjastokkarnir mynduðust og um miðjan júlí, þegar plómur byrja að hella. Fyrst af öllu eru skemmdir og veikir ávaxtarefni fjarlægðir. Restin er þynnt út, þannig að um það bil 7 cm eru á milli ávaxtanna, svo hægt sé að hella plómunum án þess að snerta hvort annað.

Stuðningur útibús

Ef þrátt fyrir þynningu er álag á tréð áfram stórt, ætti að styrkja útibúin með stoðum. Leggðu staðinn þar sem stuðningurinn er í snertingu við útibú, mjúkt efni. Þetta kemur í veg fyrir að greinin nuddist á leikmunina, sem getur skemmt gelta og valdið því að tréð smitast af plómusjúkdómum.


© Mark Stimson

Prune pruning

Það eru tvö meginatriði sem þarf að hafa í huga við pruning plómunnar.: Í fyrsta lagi óskað vaxtarform sem þú vilt gefa plómu, og í öðru lagi hvernig á að draga úr hættu á smitandi sjúkdómum, svo sem hvítum rotna eða gúmmísjúkdómi.

Til þess að setja plöntuna ekki í hættu á hvítum rotna og gúmmísjúkdómi er mælt með því að klippa ekki á haustin, heldur á vorin aðeins fyrr eða eftir að blöðin blómstra, eða jafnvel snemma sumars, þegar ekki eru marktækir hitastigs dropar á nóttunni sem hafa neikvæð áhrif á sár sem tré berast vegna pruning. . Skera ætti að gera með beittum hníf eða sagi eins varlega og mögulegt er og gæta þess að skemma ekki viðinn. Þegar þú pruning stórar greinar eru staðir skera eða skera meðhöndlaðir með garði var. Veikir og þurrkaðir greinar brenna.

Pruning tækni fer eftir löguninni sem plöntan vill gefa.. Myndun dvergpýramídískra plómna er frábrugðin verulegu leyti frá því að klippa buskakrónur eða há tré.

Pyramidal pruning pruning

Til að draga úr hættu á sýkingu með plómusjúkdómum er mælt með því að pruning snemma sumars fari fram á tímabili virkrar vaxtar skýtur. Efri hluti stilksins er skorinn og skilur eftir sig um 60 cm fyrir ofan jarðveginn. Skurðurinn er gerður beint fyrir ofan nýrun. Nýru sem staðsett er rétt fyrir neðan efri brún styttu plöntu er fjarlægð. Á sama tíma ættu að minnsta kosti 3-4 nýru í viðbót að vera undir þessum tveimur efri nýrum á stilknum.

Fyrir plómur sem eru komnar í ávaxtatímabilið fer fram létt pruning, aðal tilgangurinn er að viðhalda æskilegri trjástærð og valinni kórónuformi. Mælt er með því að stytta ungu hliðarskotin og skilja eftir sex lauf á þeim: þetta örvar ávexti á næsta ári. Þegar skottinu nær til um 2,5 m hæðar er það stytt þannig að toppurinn er í metra fjarlægð frá hæstu greininni.

Við pruning eru þurrkaðir og brotnir greinar einnig fjarlægðir sem síðan brenndir.


© cheekycrows3

Klippa plómutré eða háan runna

Til þess að setja plöntuna ekki í hættu á hvítum rotna og gúmmísjúkdómi er mælt með því að klippa plöntuna í júní, á tímabili virkrar vaxtarræktarvaxtar.

Tækni til að klippa plómu, tré vaxa og runnin plóma eru almennt svipuð, að undanskildum því að klippa miðju leiðarann. Krónamyndun fer eftir hæð snyrtingar skottinu.

Árleg planta klippt í júnísem skilur eftir sig skott í 1 m hæð yfir jörðu fyrir myndun buska plóma, 1,2 m á hæð fyrir myndun meðalstórs trés og 1,9 m fyrir hátt tré. Í kjölfarið eru þessar þrjár gerðir af plómavexti snyrtar samkvæmt einni reglu.

Tvíæringurinn er aftur klipptur í maí-júní. Á ungum aldri gefur plómin sterka vöxt og útibú mikið við grunn skottsins. Allur vöxtur er styttur að lengd 25 cm frá skottinu. Svo sterk pruning í græna ríkinu er mjög mikilvægt, því því yngri sem plómurinn er, því minna sársaukafullt er að fjarlægja greinarnar.

Á þriðja ári er prune pruning aftur framkvæmt í maí-júní. Skotin á framhaldi beinagrindargreina og miðlæga leiðara eru stytt að 30 cm lengd. Restin af vextinum styttist í 15 cm lengd. Allar skýtur eru skornar beint fyrir ofan heilbrigt nýru.

Á fjórða og næstu æviárum halda plöntur áfram árlega pruning til að þynna út veikar og skyggðar greinar inni í kórónu, fjarlægja sjúka sprota og koma í veg fyrir að kóróna vaxi of mikið. Beinagrindarstyttur eru styttar um 1/3 af lengdinni og þær útibú sem eftir eru eru skorin niður í 15 cm lengd og mynda kórónu af plóma í formi vasa. Þurrkaðar og brotnar greinar eru fjarlægðar og brenndar.


© Sanja

Ræktun

Plóma er ræktað, eins og allir steinávextir: sáð, rótarafkvæmi, rót og grænt afskurður. Sum plómafbrigði, svo sem Skoroplodnaya fjölbreytni, framleiða tiltölulega mikið hlutfall ræktaðra plantna þegar þeim er sáð með fræjum. Til að gera þetta er fræjum sáð á haustin á vel þjálfuðum rúmum að 6-7 cm dýpi og mulch með humus eða rotmassa fyrir upphaf vetrar. Þykkt mulching lagsins ætti að vera 2-4 cm. Skjóta birtast á vorin.

Þegar fjölgað er með bólusetningu er mikilvægt skilyrði ræktun fræplantna sem stofn úr fræjum vetrarhærðustu plómuafbrigða á svæðinu, þyrna eða plómur af Ussuriysky fjölbreytni. Bólusetning á slíkum plöntum eykur verulega vetrarhærleika ræktuðu ígræddu fjölbreytninnar. Fjölgun með grænum græðlingum er svipuð fjölgun kirsuberja.

Söfnun og geymsla á plómum

Plóma ber ávöxt á 4-5 ári eftir gróðursetningu. Á einu tré þroskast ekki allir ávextir á sama tíma, en innan um mánaðar. Þess vegna er þeim safnað nokkrum sinnum, þegar þeir þroskast. Sjúkir ávextir eru fjarlægðir strax. Til að fá góða ávöxtun er mælt með því að planta að minnsta kosti þremur tegundum af mismunandi þroskatímabilum.

Plómur eru borðaðar ferskar og einnig unnar í þurrkaða ávexti (sveskjur), rotteymi, ávaxtadrykki, sultu, sultu, marmelaði, marshmallows o.s.frv. Til að halda þeim ferskari lengur eru plómur fjarlægðar svolítið óþroskaðar og geymdar í kassa, lagðir með pappír, á myrkum og köldum stað.. Plómuávextir eru vel geymdir frosnir.


© Hiuppo

Plómuafbrigði

Þegar þeir velja sér plómuafbrigði ásamt stórum ávöxtum og góðum bragðseiginleikum, hafa reyndir áhugamenn um garðyrkju höfuðáherslu á samþættan vetrarhærleika: gelta, tré, lauf og ávaxta buds. Þessir eiginleikar eru mest notaðir af þyrnum og stórum ávöxtum þyrna.

Algengir þyrnar

Hann vex í formi dreifingarrósar sem er allt að 2-3 m hár. Ávextir þess eru litlir, innihalda mörg tannín, þannig að smekkur þeirra er mjög miðlungs og batnar nokkuð eftir frystingu í haustfrostum. Turninn er mjög vetrarþolinn og er mikið notaður af ræktendum við ræktun vetrarhærðra plómuafbrigða. Áhugamenn í garðyrkjubændum nota það oft sem stofnmennta til að auka vetrarhærleika ígrædds ræktunarafbrigða. Beygjan hefur einn óæskileg gæði: hún myndar mikið af rótarskotum, sem birtast í miklu magni í radíus 2,5-Z m umhverfis runna og valda mörgum óþægindum í garðinum.

Þyrnir stórfrukkaður

Bush er meðalstór, með ávölri kórónu. Ávextirnir eru tiltölulega stórir (þyngd 1 ávaxta 13-16 g), þroskast seint - í lok september, innihalda tannín og eru aðallega notuð til vinnslu (fyrir stewed ávexti, sultu). Framleiðni er mikil - allt að 10-15 kg frá 1 runna. Vetrarhærða er mikil.

Snemma plóma

Efnilegur fjölbreytni fyrir Mið-Rússland. Það kemur til skila snemma - á 2-3 ári eftir bólusetningu. Blómstrandi snemma. Ávextir af miðlungs stærð, kringlóttir, rauðir að lit, mjög safaríkir, með skemmtilega sætan súrsbragð. Neytt ferskur. Ripen um miðjan ágúst. Fjölbreytnin er sjálf ófrjó. Bestu frævandi afbrigðin eru: Ussuri plóma, dögun, rauði kúlan, systir dögun osfrv. Vetrarhærð er mikil.

Snemma rauður

Algeng fjölbreytni snemma þroska. Runnir af miðlungs hæð, 2-3 m á hæð, með ávölri kórónu. Vetrarhærleika viðar og nýrna er yfir meðallagi. Ávextir eru litlir og meðalstórir, ílöngir, fjólubláir rauðir. Pulp af ávöxtum er þéttur, súr-sætur, af miðlungs smekk. Framleiðni er mikil. Ávextir þroskast á sama tíma. Fjölbreytnin er að hluta til sjálf frjósöm, en þegar hún er frævuð með frævandi afbrigðum (Rakitovaya, Renklod kolkhoz, Vengerka, Moskovskaya) eykst ávöxtunin.

Tatar gult

Margskonar miðlungs þroska. Runnar af miðlungs hæð - 2,5-3 m á hæð, með útbreiðslukórónu. Vetrarhærða er mikil. Þessi fjölbreytni blómstrar seint, eftir að vorfrost hefur borist. Ávextir af miðlungs stærð, gulbrúnn gulur litur, notalegur sætt súr bragð, þroskast á 1-2 dögum ágúst. Framleiðni er mikil.

Greengage Tenkovsky

Vetrarhærð, afkastamikil afbrigði sem hentar til ræktunar við aðstæður Tatarstan, Bashkortastan og fleiri svæða með hörðu loftslagi. Trén eru meðalstór, með breiða kórónu. Ávextir eru meðalstór, kringlótt sporöskjulaga, appelsínugulrauð, með vaxkennda lag, hafa skemmtilega súrsætan smekk, þroskast um miðjan september. Hentar til ferskrar neyslu og til vinnslu. Fjölbreytnin er sjálf ófrjó. Frævun með afbrigðum: Rauð þroska snemma, Eurasia21, þyrnir. Fjölbreytan er ónæm fyrir meindýrum og sjúkdómum.

Bláa auganu

Margskonar miðlungs þroska. Runnarnir eru meðalstórir, með breiða kórónu. Vetrarhærleika og framleiðni er mikil. Ávextir eru litlir, ovally ávalar, djúpbláir. Bragðið af ávöxtum er notalegt, sætt, örlítið tart; ávextir henta til ferskrar neyslu og vinnslu. Ripen í lok ágúst. Framleiðni er mikil. Þessi fjölbreytni er vinsæl hjá mörgum áhugafólksgarðyrkjumönnum vegna þess að hún myndar smá ofvexti. Fjölbreytnin er sjálf ófrjó; frævandi afbrigði: Rauð þroska snemma, þyrnir.

Volga fegurð

Hátt sveigjanlegur fjölbreytni af miðlungs þroska, vex með tré með ávölri kórónu. Fjölbreytnin er sjálf ófrjó. Frævunarafbrigði: Júl, minjagrip af austri og fleirum, sem flóru saman við tímann. Ávextirnir eru stórir, dökkrauðir, safaríkir, notalegir smekkir. Vetrarhærð er meðaltal.


© Fir0002 / Flagstaffotos

Meindýr og sjúkdómar

Plómahreiður- þessi skaðvaldur étur plómu, kirsuberjapómu og aðra ávaxtarækt. Caterpillarinn er kynntur í fóstrið, ryður brautina að handfanginu, hefur áhrif á æðakerfið, truflar náttúrulegt flæði næringarefna. Vöxtur fósturs minnkar verulega, með tímanum missir hann litinn og dettur af.Caterpillars vetur í þéttum kókónum í sprungum í gelta, nálægt tré á yfirborði jarðvegsins.
Leið til að berjast samanstendur af því að grafa jarðveginn í garðasvæðinu, beita rekbeltum umhverfis trébúðirnar. Eftir uppskeru er járnkremunum safnað og eytt handvirkt.

Gulur plómusaggafl borðar plómaávexti, sjaldnar - aðrir ávextir.
Leið til að berjast með saga samanstendur einnig af því að grafa jarðveginn. Áður en blómgunin stendur er hristingur venjulega hristur á gotið og tré eru einnig úðað með karbofos, klórófos osfrv.

Plóma frævun aphids skemmir oft plómur, kirsuber, apríkósur, ferskjur osfrv. Skaðvaldurinn byggir aðallega neðri hlið laufanna og þar með byrja laufin að litast, ávaxtatréið veikist, ávextirnir þroskast ekki og rotna.
Leið til að berjast samanstendur af því að úða snemma vors með nítrófen, bensófosfat, karbófos osfrv.

Hannað bæklingur -þessi skaðvaldur skaðvalda skaðar steinávaxtategundir ávaxtatrjáa. Caterpillars smita lauf, rúlla þeim upp eða festa þau í moli. Blaðormar skipta oft um stað á tré og skemma ný lauf.
Leiðir til að berjast Almennt, með litlum sársauka, þarftu að safna fiðrildi þegar þú leggir egg, vegna þess að á þessu tímabili fljúga þau ekki, heldur skríða meðfram skottinu. Árangursrík lækning með plága er að úða með nítrófen snemma á vorin.


© elisfanclub

Til viðbótar við framúrskarandi smekk hefur plóma marga lækninga og lækninga eiginleika. Plóma er mjög gagnleg fyrir líkamann vegna ríkrar samsetningar. Bíð eftir ráði þínu!