Margir bændur telja að klæða kanínuskinn heima sé mjög erfitt verklag. Þetta er ekki alveg satt: að gera skinn mun ekki krefjast mikillar fyrirhafnar frá þér, en þetta ferli teygist með tímanum. Það tekur 5 til 7 daga að búa til skinnin, allt eftir aðalvinnsluaðferðinni.
Sjá einnig greinina: Hvernig á að elda kanínu bragðgóður heima?
Hvernig á að velja kanínuskinn til að klæða sig
Til að klæða sig hentar skinn tíu mánaða gamall kanína. Slíkt dýr er þegar með myndað skinnhlíf. Þetta gerir þér kleift að fjarlægja leifar kjöt og fitu úr húðinni án þess að skemma kanínufeldinn. Ferlið við aðalvinnslu húðarinnar kallast koffein.
Eftir að húðin hefur verið fjarlægð úr skrokknum verður að snúa henni að utan og skoða. Ef Mezra er blátt, þá var kanínan send til slátrunar við molta.
Með skinn slíkra skinna er hætta á skemmdum á skinnhlífinni. Það myndar sköllótta bletti sem hefur áhrif á gæði og verð fullunnar efnis.
Húðhúð á kanínu
Það eru tvær aðferðir við aðalvinnslu húðarinnar. Í fyrra tilvikinu hefst klæðning 2 klukkustundum eftir slátrun. Með þessari aðferð eru skinn og skinn þurr, sem auðveldar feld.
Önnur aðferðin er mesentery eftir þurrkun og liggja í bleyti. Með þessari vinnslutækni er húðin látin standa í dag í herbergi með lofthita 24 ° C. Síðan er það sett í heitt vatn, þar sem hitastigið er 35 ° C, í sólarhring.
Ef skinninn er í háum gæðaflokki er mögulegt að framkvæma húðunina 2 klukkustundum eftir slátrun, þannig að þú sparar 48 klukkustundir. Klæðning kanínuskinna samkvæmt annarri tækni er notuð ef þau eru með mikið af bláum lit.
Notaðu eldhúshníf eða veiðihníf til að vinda upp. Þú þarft ekki að skerpa það, þar sem það er auðvelt að skemma húðina með beittum hníf.
Fjarlægja leifar af kjöti og fitu er nauðsynlegur, byrjað er á hakanum og færist framan á húðina. Nauðsynlegt er að skera æðina lítillega við lappir dýrsins og fjarlægja filmuna handvirkt, og samtímis skera kjötið með hníf.
Húðskref
Auk aðalvinnslunnar eru nokkur skref til að klæða húðina:
- þvottur og fitu feitur;
- súrsun;
- sútun;
- lyftu;
- þurrkun;
- mýkja;
- mala.
Eftir frystingu er nauðsynlegt að þvo feldinn og húðina í volgu vatni við 38 ° C til að leysa upp þá fitu sem eftir er. Í 10 l af vatni þarftu að bæta við 10 g af þvottadufti og 10 g af uppþvottaefni.
Gerðu það handvirkt ef það er mikið af bláu í skinnin, eða ef þú hefur rifið húðflæðið með lyfjum. Þvoið tvisvar - á skinninu og snúið skinnunum að utan. Eftir þvott ættu skinnin að kraga, ef þetta gerist ekki, ætti að halda þvottinum áfram.
Ef skinnin eru í háum gæðaflokki eru þau sett í þvottavélina í 30 mínútur með „Economy“ stillingu með snúningsaðgerðinni. Eftir þvott geturðu byrjað að súrna skinn.
Kanínuskinn tína
Pickling er mikilvægur klæðnaður. Það er framkvæmt til að sótthreinsa skinnin. Til að útbúa Picel lausn þarftu:
- 10 l af volgu vatni (38 ° C);
- 20 matskeiðar af salti (50 g / l);
- 100 g af maurasýru (10 g / l).
Mórsýra skilur ekki eftir lykt á skinnunum og hefur engin eitruð gufur, ólíkt ediksýru eða brennisteinssýru.
Bæta þarf maurasýru í tveimur áföngum: helming þegar lausnin er undirbúin og helmingurinn á 2 klukkustundum eftir að skinn er sökkt í lausnina. Brennisteins- og ediksýru er bætt við lausnina í einu.
Sótthreinsiefni, svo sem furatsilin, er einnig hægt að bæta við lausnina til að koma í veg fyrir myndun óvirkra baktería. Skinnin eru látin vera í slíkri lausn í einn dag og síðan þvegin lítillega. Pickling getur talist lokið.
Undirbúningur tanníns
Til að útbúa sútunarlausn í 10 l af vatni er 500 g af salti bætt og 30 g af króm sútunarefni. Skipta má um slíka lausn með decoction af eik eða valhnetu laufum (250 g af laufum á 1 lítra af vatni). Seyðið er kælt niður í 38 ° C hitastig, salti bætt út í og skinnin eru sökkt í það.
Til að hlutleysa sýru, 2 klukkustundum eftir að skinn er sökkt í sútunarlausn, bætið við matarsóda í hlutfalli 4 g / l.
Eftir sútun eru skinnin þvegin aftur og sett undir pressuna í einn dag. Síðan eru þeir þurrkaðir í herberginu í tvo daga með skinninu úti, þeir snúa út og þorna húðina í þrjá daga. Við þurrkun eru gráu svæðin í húðinni teygð handvirkt.
Í lok þurrkunar ætti húðin að vera eins hörð og skóleður.
Lokastig klæða
Næsti áfangi í framleiðslu kanínuskinna heima er mýkjandi. Til að gera þetta er hver húð meðhöndluð með lausn af glýseróli og vatni, sem er útbúin í hlutfallinu 1: 4. Eftir vætingu er húðin hnoðað í lófana.
Notaðu úðaflösku til að bleyta húðina, endurtaktu aðgerðina á 30 mínútna fresti í 1,5-2 klukkustundir.
Að klæða kanínuskinn heima er einfalt en langt ferli. Síðasti áfangi klæðningarinnar er mala. Til að gera þetta er sandpappír sandpappír.
Til að bleikja og bæta fjarlægingu kögglanna er hægt að strá húðinni yfir með krít.
