Ættkvísl ættkvíslarinnar hefur meira en fimmtíu tegundir, sumar þeirra eru eftirsóttar skreytingar og iðnaðar ræktun. En aðeins einn hibiscus, te og jákvæðir eiginleikar þessa rauða með svolítið súrum bragði af drykknum fengu frægð um allan heim.
Þessi tegund af hibiscus er kölluð Rosella eða Hibiscus sabdariffa, en plöntur í náttúrunni er að finna á Indlandi. Með örlög, jafnvel í fornöld, var menning flutt út til Miðausturlanda og Norður-Afríku. Hérna úr karmínblómabollum og eggjastokkum af hibiscus fóru þeir að gera innrennsli með fallegum rauð hindberjum lit, skemmtilega hressandi smekk og mikið af gagnlegum eiginleikum.
Í dag er hibiscus eða hibiscus te framleitt iðnaðar, ekki aðeins á Indlandi, Egyptalandi, Súdan, þar sem drykkurinn er löngu orðinn hefð. Rosella-plöntur eru ræktaðar í Java, í Suðaustur-Asíu og jafnvel í Suður-Ameríku.
Samsetning hibiscus te
Það fyrsta sem vekur athygli í hibiscus tei er björt óvenjuleg innrennslislitur.
Anthocyanins gefa drykknum þessum lit. Þetta eru líffræðilega virk efnasambönd sem notuð eru sem aukefni í matvælum og hafa jákvæð áhrif á mannslíkamann. Samkvæmt nýlegum rannsóknum eru þessi efni:
- hjálpa til við að styrkja veggi í æðum;
- vinna gegn uppsöfnun og útfellingu kólesteróls;
- finna notkun í forvörnum og forvarnir gegn æðakölkun, kransæðasjúkdómi, hjartaáföllum og heilablóðfalli.
Meðal gagnlegra eiginleika hibiscus ætti að rekja til mikils innihalds andoxunarefna, vítamína, lífrænna sýra, sem stuðla að því að viðhalda tón og vellíðan.
Gagnlegar ekki aðeins innrennsli með heitu eða köldu, heldur er það einnig eftir bruggun. Í hlutum blómsins mýkaðir með heitu vatni er enn umtalsvert magn af amínósýrum, jurtapróteini og pektínum.
Gagnlegar eiginleika hibiscus og innrennsli frá því
Rautt, næstum rúbín hibiscus te hefur krampandi, hægðalosandi, þvagræsilyf. Jafnvel í fornöld var ferskt innrennsli notað til að létta hita og muldum blómum var borið á frjóvgandi, illa gróandi sár og blæðingu.
Í dag hefur verið betur rannsakað samsetningu og möguleika hibiscus og við getum talað um nærveru rósneskra Súdana, eins og þær kalla hibiscus, ekki aðeins hitalækkandi og bakteríudrepandi eiginleika, heldur einnig getu;
- standast krampa;
- létta þrota;
- að koma á vinnu meltingarfæranna og þarmanna;
- hreinsa líkama eiturefna, uppsöfnun lofttegunda, þungmálma og eiturefna;
- bæta lifur og gallblöðru.
Eftirsóknarverðir eiginleikar hibiscus te eru eftirsóttir þegar hætta er á veikingu líkamans eftir alvarleg veikindi, mikla, streitu tengda vinnu. Í þessu tilfelli, fallegt innrennsli:
- léttir á áhrifaríkan hátt langvarandi þreytuheilkenni;
- bætir árangur heilans;
- eykur tóninn;
- virkjar varnir líkamans.
A decoction á köldu og heitu formi getur verið gagnlegt sem hluti af forvarnir gegn krabbameini, svo og í bólguferlum á kynfærum, helminthic innrásum og öðrum alvarlegum sjúkdómum.
Vegna hæfileikans til að hreinsa líkamann og nærveru verðmætra lífrænna sýra, vítamína, hjálpar rautt te frá rómönskum blómum frá Súdan að ná sér og losna við eiturefni eftir að hafa drukkið áfengi eða með matareitrun.
Ef móðir framtíðarinnar hefur ekki merki um ofnæmisviðbrögð, þá er þetta lækning árangursrík fyrir einkenni eiturverkana á meðgöngu.
Frábendingar við því að taka hibiscus te
Þar sem samsetning te er nokkuð mikið af sýrum sem ákvarða skemmtilega og hressandi smekk þess, undir vissum kringumstæðum, er ekki aðeins ávinningur hibiscus mögulegur, heldur einnig skaði. Gerviaukning á sýruinnihaldi í magasafa getur leitt til versnandi líðan með magasár eða magabólgu með mikla sýrustig.
Hætta er á ofnæmisviðbrögðum, sérstaklega ef einstaklingur hefur tilhneigingu til þessa eða það er aukið næmi fyrir plöntum eða matvörum. Vegna hugsanlegra neikvæðra áhrifa á húð og meltingarviðbrögð ætti ekki að gefa hibiscus te börnum yngri en 1-3 ára.
