Kínverska agúrka

Víst hafa mörg okkar heyrt slíkt nafn sem „kínverska agúrka“. Hins vegar held ég að ekki allir ímyndi sér hvers konar grænmeti það er og auðvitað reyndu jafnvel minna að rækta það. En menning er athyglisverð og þess vegna munum við íhuga það í þessari grein.

Hvers konar kraftaverk er þetta - kínverskur agúrka?

Þrátt fyrir þá staðreynd að bæði nafn og útlit kínverska agúrkunnar er greinilega svipað og venjulega, þá er það í raun ekki margs konar venjulega agúrka, heldur fjölbreytni þess. Það er frábrugðið hliðstæðu garðsins bæði að stærð og smekk og í sumum líffræðilegum eiginleikum, en almennt hefur það sömu landbúnaðartækni og tilheyrir sömu ætt - grasker.

Lögun af kínverska agúrka

Ef þú hittir einu sinni kínverska agúrku, muntu aldrei misskilja hann aftur. Lengd ávaxta þess er frá 35 og ... til 80 og fleiri sentimetrar! Það bragðast sætari, og jafnvel ferskari en venjulega og, allt eftir fjölbreytni, getur það verið með vatnsmelóna eða melónu ilm. Á sama tíma er hýði kínverska agúrkunnar sæt, það er engin beiskja í henni, kvoða er þétt, eins og vax, án tóm. Lítil fræ er safnað í þröngum hólf staðsett í miðju. Mikill meirihluti blómanna á plöntunni er kvenkyns, safnað saman nokkrum í böndum. Framleiðni er mikil, með góðri umönnun allt að 30 kg frá runna.

Besta uppskeruuppskeran er hægt að ná í gróðurhúsinu, eins og reyndin sýnir, þá virkar þessi agúrka vel á opnum vettvangi. Og ekki aðeins á suðurhluta, heldur einnig norðlægari svæðum. Skemmtilegur eiginleiki er snemma þroski afbrigðanna sem okkur stendur til boða - frá spírun til upphafs fyrsta Zelentsy það tekur aðeins 25 - 35 daga. En aðal málið er að fyrir venjulega fjölskyldu þarftu ekki að planta heilum garði, heldur eru aðeins 3-4 plöntur nóg, þar sem ein agúrka framleiðir fullt salat fyrir 3-4 manns!

Óumdeilanlegur kostur kínversks agúrka er mikil, stöðug, langvarandi (allt að frost) framleiðni, þol gegn flestum „agúrkusjúkdómum“, sjálfsfrævun, framúrskarandi framsetning og skuggaþol.

En þessi fjölbreytni hefur sínar „minuses“. Það fyrsta af þeim er lélegt að hafa gæði. Þrátt fyrir þá staðreynd að kínverska agúrkan er falleg og bragðgóð þarftu að neyta hennar sama dag og hún var valinn, annars verður hún mjúk eftir einn dag. Annað er hæfi sumra afbrigða eingöngu fyrir salöt. Þriðja er lítil spírun fræja. Í fjórða lagi - skylt lóðrétt garter (ef augnháranna binda ekki ávextina vaxa ljót krókalaga).

Hvernig á að rækta kínverska agúrku

Almennt fara allar reglur um ræktun kínversks gúrku saman við kröfur afbrigða af agúrka sem við þekkjum. Hins vegar, vegna þess að plönturnar myndast aðallega í einum stilkur (um það bil 3 metrar á hæð) og mynda litlar hliðarskjóta (ef þær eru, þá stuttar), er hægt að gróðursetja þær þéttari en venjulegar gúrkur.

Afbrigði af kínversku agúrka

Flest afbrigði af kínversku agúrka komu til okkar frá Kína, en það eru afbrigði af innlendri fræframleiðslu. Hvað á að velja er að ákvarða fyrir alla sjálfstætt. Hins vegar eru vinsælustu: „Kínverskir ormar“ (eitt af elstu afbrigðunum), „White Delicacy“ (ein sú ljúffengasta og ónæmasta fyrir slæmu veðurfari), „Kínverska hitaþolinn F1“ og „Kínverskur frostþolinn F2“ (það auðveldasta fyrir byrjendur afbrigði), „kínverskt kraftaverk“ (seint, ræktað í gegnum plöntur), „Emerald stream“ (margs konar innanlandsval, mjög langt ávaxtatímabil) og „Alligator“ (það er vegna þessarar fjölbreytni sem sumir garðyrkjumenn kalla þennan hóp gúrkur úr agúrkum alligator) æpandi).

Við munum vera fegin að sjá viðbrögð þín við kínversku agúrku í athugasemdum um þetta efni. Þakka þér fyrir!