Ótrúlegur fjölbreytni grænna plantna leiðir marga til óttast, því hver þeirra geymir mikið af gagnlegum eiginleikum. Sérstaklega sláandi í óvenjulegum einfaldleika sínum er johannesartréð, sem hefur verið þekkt í langan tíma.
Á 1. öld e.Kr. voru ávextir þessarar plöntu gefnir gæludýrum. Og nokkrum öldum síðar seldu framtakssömir kaupmenn belg sem dýr skemmtun. Í stríðinu bjuggu þeir til mjöl og bökuðu brauð, sem hjálpaði mörgum að lifa af hungursneyðina. Að auki lærði fólk að búa til súkkulaði, kaffi og jafnvel kakó úr ávöxtum carob trésins, sem gefur til kynna sérstöðu hinna dularfullu ávaxtar.
Athyglisvert er að ávextirnir innihalda um 50% sykur, svo þeir eru notaðir sem dýrindis skemmtun. Og drykkir úr carob eru koffínlausir, svo að þeir eru öllum tiltækir.
Stutt lýsing og ljósmynd af plöntunni
Carob tréð tilheyrir Legume fjölskyldunni. Það vex allt að 20 m á hæð og tilheyrir sígrænu. Það er með kröftugum reisa skottinu, sem er skreytt með breiðri útbreiðslukórónu.
Meðal stóru holduglegu laufanna á sjötta aldursári birtast ótímabær blómstrandi karl og kona. Þá í þeirra stað vaxa fræbelgir, sem innan eru falin sætt bragð af baunum. Þeim er safnað í óþroskaðri form, en síðan er þeim lagt á klút og þurrkað í sólinni þar til brún skorpa birtist. Ljósmyndin og lýsing á carob trénu gefa fullkomna mynd af plöntunni fyrir náttúruunnendur.
Álverið ber ávöxt í næstum 100 ár og getur framleitt allt að 10 kg af fræbelgjum á einu tímabili.
Tréð vex á þurrum steini jarðvegi, þökk sé öflugu rótarkerfi. Það er ræktað í Miðjarðarhafslöndunum, í Norður-Afríku, í Suður-Ameríku, Asíu og Miðausturlöndum. Hvar sem carob tré vex, loftslagið er oft hlýtt og subtropical.
Verðmætir eiginleikar suðlægu hitakæru ávaxtans
Fræbelgjum framandi plöntu er yfirleitt ríkur brúnn litur og nær allt að 25 cm lengd. Að utan eru þeir þakinn traustum grunni sem ver fræin gegn skemmdum. Við hliðina á þeim er viðkvæmur kvoða. Það inniheldur eftirfarandi gagnlega þætti:
- súkrósa;
- frúktósi;
- glúkósa
Vegna þessa er það notað til að útbúa sykuruppbót.
Plöntufræ eru rík af fæðutrefjum, sterkju, próteini, sýrum og tannínum. Að auki innihalda þau ýmsar tegundir af vítamíni, einkum hópi B. Og einnig flókið snefilefni, svo sem:
- járn
- joð;
- kalsíum
- magnesíum
- sink.
Fyrir vikið koma jákvæðir eiginleikar johannesartrésins fram á ýmsum sviðum mannlífsins.
Matreiðsla
Athyglisvert er að matreiðslusérfræðingar búa til hollar vörur úr baunum í framandi plöntu. Kerob - jörð carob fræ, minnir á smekk kakós. Þess vegna er það notað við bakstur konfekt og drykki.
Jafn fræg vara er súróbósíróp sem er notað sem náttúrulegt sætuefni fyrir fólk með sykursýki. Hver þeirra hefur ótrúlega eiginleika sem hjálpa til við að takast á við kvilla. Sérfræðingar í matreiðslu búa til jafnvel carob úr ávöxtum carob trésins - frumlegt sætt fyrir sykursjúka. Reyndar inniheldur samsetning þess allt að 50% af náttúrulegum sykri.
Læknisfræði
Það sem fólk notar ekki til að styrkja líkamann og veikjast minna. Sérstaklega vinsæll er johannesartréð með sína einstöku eiginleika. Mikið magn af járni í baunum plöntunnar hefur áhrif á flókið blóðmyndunarkerfi. Þess vegna er mikilvægt að smakka ávexti blóðleysis, eftir að hafa fengið meiðsli og langvarandi kvilla í tengslum við blóðmissi.
Magnesíum og kalíum sameindir sem finnast í ávöxtum hafa áhrif á æðar og hjartavöðva. Fyrir vikið normaliserast blóðþrýstingur og manni líður mun öruggari. Tilvist kalíums í baunum hjálpar til við að útrýma skaðlegum eiturefnum og vökva úr líkamanum.
Ávextirnir hafa mikil áhrif á meltingu og þörmum. Tíð niðurgangur, bensín, ógleði gerir fólk oft eirðarleysi. En ótrúleg fræ munu hjálpa til við að leysa þetta vandamál á skemmtilega hátt. Sætu og arómatísku lyfið er ekki aðeins fullorðnum, heldur einnig börnum líkt og.
Þar sem samsetning ávaxta johannesartrésins samanstendur af miklum fjölda nytsamlegra þátta, ávísa næringarfræðingar þeim sem hreinsiefni fyrir líkamann. Ef um vandamál er að ræða er betra að leita sér hjálpar hjá sérfræðingi.
Ein af óþægilegu kvillunum er talin tonsillitis og kvef. Ef þú undirbýrð afkok frá ávöxtum hitakærrar trjás og guggnar við það er auðvelt að losna við óþægilega sársauka.
Tilvist B-vítamína í ávöxtum hjálpar til við að leysa sjónvandamál. Sink-örefni í baunum á hitakærum trjám taka þátt í nýmyndun karlhormónsins testósteróns. Svo, að borða ávexti þess getur komið í veg fyrir að óþægilegur karlkyns sjúkdómur komi fram - blöðruhálskirtli. Og að lokum styrkja plöntufræ ónæmiskerfi fólks á öllum aldri, sem þau hafa náð slíkum vinsældum fyrir.
Einstakur drykkur fyrir öll tilefni
Síróp sem er búið til úr joðra tré veldur aldrei aukaverkunum. Þess vegna getur það verið drukkið af bæði fullorðnum og börnum. Aðeins í mjög sjaldgæfum tilvikum veldur það einstökum óþol.
Meðferðarlausnin er seld í apótekum, sérverslunum eða á Netinu. Það er brúnn vökvi. Í samræmi er það svipað og venjulegt sykursíróp og hefur fjölbreytt úrval af verðmætum eiginleikum.
Eins og öll lyf hefur carobsíróp notkunarleiðbeiningar, svo það er mikilvægt að fylgja því.
Fólki með þarmavandamál er ráðlagt að drekka síróp 3 eða 4 sinnum á dag. Stakur skammtur - 1 msk. Þetta er best gert fyrir máltíðir.
Við kvef er 1 matskeið ræktuð í bolla af vatni. Drekka drykk á klukkutíma fresti á daginn. Haltu áfram að taka þar til einkenni sjúkdómsins hverfa, háð almennu ástandi.
Tíðir höfuðverkir og mígreniköst geta hjaðnað ef þú tekur 1 matskeið 6 sinnum á dag. Meðferðin er að minnsta kosti 3 mánuðir.
Til að ná betri árangri er hægt að taka hlé í 14 daga og taka síðan sírópið aftur.
Fólk sem vill losna við auka pund ræktaði skeið af sírópi í glasi af vatni við stofuhita. Drekktu blönduna á fastandi maga, 30 mínútum áður en þú byrjar máltíð. Þannig að þeir fá metnaðartilfinningu sem gerir það mögulegt að borða smærri skammta.
Eins og þú sérð eru valkostirnir við umsóknir nokkuð einfaldir, aðalatriðið er að fylgja leiðbeiningunum, fylgjast með næringu og treysta lækningarmætti grænna plantna á jörðinni.
