Heimablóm eru falleg, það er gaman að skoða þau, þau eru gagnleg fyrir andlega og líkamlega heilsu. Þegar ásamt geranium og senpolia vaxa ýmsar kryddjurtir í húsinu, þá er þetta mjög gott! Og margir rækta jafnvel tómata og gúrkur í potta á gluggatöflum. Þessi grein veitir upplýsingar um rósmarín - krydd eins gagnlegt og fallegt. Til viðbótar við þá staðreynd að rósmarín hefur skemmtilega kryddaðan ilm, hefur það einnig marga lyfja- og fyrirbyggjandi eiginleika. Jafnvel einföld innöndun ilms þessarar plöntu er nú þegar nytsamleg og það er mikil gleði að dást að fegurð hennar (sérstaklega á blómstrandi tímabilinu).
Auðvitað er rósmarín ekki sjaldgæft krydd, það er auðvelt að kaupa það í næstu matvöruverslun í pakkaðri formi, en fyrir alvöru ræktanda verður það mun áhugaverðara að rækta svona kraftaverk sjálfur! Og hversu þægilegt það er að hafa ferskt blóm á hendi sem hægt er að bæta við salöt. og kjöt, og te og eftirrétti, og einnig notaðir til að skreyta ýmsa rétti. Að auki er rósmarín við blómgun mjög fallegt: alveg þakið mjúkum bláum blómablómum, það bætir matreiðslu verkefni sínu einnig fagurfræðilegu. Við the vegur, rósmarín verður aldrei veikur, sem er staðfest af mörgum blómræktendum.
Ræktandi rósmarín
Það er nokkuð erfitt að rækta úr rósmarínfræjum: þau spretta kannski ekki, eða plöntur lifa ekki af. Þess vegna væri besti kosturinn að kaupa litla verksmiðju í versluninni. Í dag í blómabúðum er mikill fjöldi framandi plantna, en ef skyndilega er rósmarín ekki á meðal þeirra, þá geturðu einfaldlega pantað það til þín.
Rosemary Care
Svo hvað er þörf á þessu kryddi til að geta lifað hamingjusöm alltaf? Já, ekki mikið: staður upplýstur af sólinni (rósmarín - "Miðjarðarhafið") og reglulega vökva (en ekki flóð). Gott er að setja rósmarínið á gluggann sem snýr að sunnan en þá verður að vökva hann aðeins meira en blómin sem „lifa“ á skuggahliðinni. Svo að kryddin skemmist ekki af þurru lofti á veturna (og á sumrin), verður það stundum að úða. Einnig þarf að verja blómið gegn steikjandi sólinni.
Hvað jarðveginn varðar, þá verður rósmarín ánægður með alhliða blöndu með því að bæta við handfylli af stækkuðum leir (fyrir frárennsli) og torfland. Þessi planta er frábending í súrum jarðvegi, og andar kalkblöndur eru það sem þú þarft. Til þess að runna vaxi jafnt er reglulega nauðsynlegt að snúast um eigin ás. Þú getur skorið það aðeins á vorin og í lok sumars, en ekki endilega - útibú plöntunnar munu því reglulega slíta „eftir þörfum“.
Um leið og sumarið er komið á að færa rósmarín út að því að það gleypir geislum sólarinnar, baðar sig í rigningunni og þvo sig með dropum af dögg. En á haustin (áður en næturfrost kemur) þarf hann að flytja aftur í húsið - ekki gleyma því að rósmarín þolir ekki kulda.
Rosmarary fjölgun
Allt er sagt um umhyggju fyrir krydduðu illgresi en fjölgun rósmaríns er önnur saga. Jæja, ekki kaupa nýjan runna í hvert skipti! Samkvæmt sérfræðingum er rósmarín best fjölgað með græðlingum. Það er gert svona. Afskurður (10 cm) er skorinn úr fullorðins plöntu, neðri laufin eru fjarlægð úr honum og sett í myrkvan vasa með settu vatni og 2 töflur af virku kolefni leystar upp í honum. Afskurður snertir ekki 12-15 daga. Eftir 2 vikur ættu rætur að birtast og planta má plöntunni í litlum potti með næringarblöndu.
En þú getur ekki náð myndun rótna í vatninu, en reyndu að planta græðurnar strax í jörðu. Á þennan hátt: þeir höggva stilkinn sem birtist í fyrra, afhjúpa neðri hluta hans og vinna úr honum í Kornevin eða einhverjum öðrum örvandi rótarmyndun. Þegar ætti að útbúa rakaða blöndu af vermikúlít og mó fyrirfram þar sem stilkurinn er gróðursettur.
Byrjað hefur verið að byrja. Nú ætti blómið að standa á björtum og heitum (en ekki heitum) stað. Stundum úðum við því og bíðum eftir því að hún fari að vaxa - á 10-15 dögum, eins og í vatni. Þegar græðlingar fara að vaxa eru þær ígræddar nokkrum sinnum í viðbót og til þess að gera runna stórkostlegri eru plokkaðir topparnir á vaxtarsvæðinu. Athygli! Fullorðnar plöntur þurfa árlega (stundum oftar) ígræðslu. Sú staðreynd að þegar er kominn tími til að gera þetta sést af þeirri staðreynd, ef það virtist sem álverið hefði lítið vatn (eftir vökva). Þetta þýðir að ræturnar eru orðnar stórar og fjölmennar í gamla pottinum. Þú getur gert þessa aðferð: skera rósmarínræturnar frá botni og hliðum (með skærum) og plantaðu þær aftur í sama pottinum. Til þess að rótkerfið nái sér fljótt, þarftu að raka kórónu blómsins lítillega við ígræðslu.
Gagnlegir eiginleikar rósmarín
Forn Egyptar, Rómverjar og Grikkir kunnu að meta rósmarín. Hann var álitinn heilagur, samkvæmt þjóðsögunni, þjónaði hann sem tákn eilífðar, gnægðar og velmegunar.
Þessi planta er mikið notuð í alþýðulækningum. Til að fá árangursríka afköst og aðra lyfjakrykk eru aðeins notaðir ungir skýtur og lauf sem safnað er á blómstrandi tímabilinu. Og hér eru dæmi um ávísanir á lyf sem auðvelt er að búa til heima:
- Styrkjandi olía
Hellið ferskum laufum (armful) með möndluolíu og haltu í 14 daga. Smyrjið síðan hárrótina með afurðinni sem fæst og beðið í 10-15 mínútur. Til að auka áhrifin ætti að framkvæma aðgerðina einu sinni í viku í 2 mánuði. - Decoction sem dregur úr bólgu í fótleggjum
Blöðunum er hellt með sjóðandi vatni, seyðið er kælt og síðan er handklæði bleytt í það og vafið í fætur. - Til meðferðar á hálsi (tonsillitis, tonsillitis osfrv.)
Blöð (2 msk) er hellt með sjóðandi vatni (1 glasi), heimtað, síað. Gargle með heitu seyði. Við the vegur, að borða ferskt lauf af rósmarín daglega (tyggja það hægt), þú getur losnað varanlega við hálsvandamál.
Það eru allar upplýsingar um rósmarín frá Miðjarðarhafinu - heilnæm og falleg plöntu innandyra. Ræktaðu það, vertu hraustur og borðaðu girnilega rétti!
