Goji - græðandi ber

Það er til svo goðsögn: fyrir löngu síðan, næstum 500 ár f.Kr. í einni af kínversku héruðunum í suðurhlíðinni Arómatísks fjalls bjó bóndi. Á ungum árum kynntist hann stúlku, varð ástfangin af henni og þau gengu í hjónaband. Þetta voru vinnusöm hjón með elskandi hjörtu. Þeir lifðu rólegu og hóflegu lífi, þar til Gou Zi (það hét bóndinn) var dreginn í herinn til að verja heimaland sitt gegn innrás óvina.

Þegar Gou Zi, eftir að hafa uppfyllt sína helgu skyldu, kom heim, sá hann í heimabæ sínum hræðilega eyðileggingu og eyðileggingu. Margir þorpsbúar sveltu. Allir vita vel hvaða hræðilegu afleiðingar stríð hefur haft í för með sér, mun leiða og leiða. Og því lengra, afleiðingar styrjalda verða verri og verri.

Safn Goji berja, eða Dereza vulgaris

Engu að síður, þegar Gou Zi fór inn í hús sitt, var hann mjög hissa á að sjá að kona hans og móðir voru nokkuð heilbrigð og litu fallega út. Við spurningu eiginmanns síns um hvað olli góðri heilsu þeirra meðal margra veikra og sveltandi þorpsbúa, svaraði konan: „Allan tímann þegar ekkert var að borða, tíndi ég ber úr þyrnum runnum sem vaxa á Aromatnaya-fjalli og fóðruðu þau öll fjölskyldan. “ Gou Zi var svo ánægður og hrærður að hann fór að gráta. Þegar nágrannarnir lærðu þessa sögu fóru þeir einnig að safna þessum rauðu berjum til að bjarga fjölskyldum sínum frá veikindum og úr hungri. Síðan þá fóru menn að kalla þessi kraftaverka ber „Go Tsy“ eins og til minningar um þessa tegund hjóna sem uppgötvuðu og færðu þeim þennan ávöxt með svo óvenjulegt næringargildi.

Goji lýsing

Orðið goji er umritun á framburði nafns plöntunnar á kínversku og þýðir berjum Dereza vulgaris, eða Dereza berber (Lycium barbarum) og Dereza kínverska (Lycium chinense).

Goji er ávaxtaverksmiðja af Solanaceae fjölskyldunni, ættin Dereza (Lycium) Vex menningarlega í norðurhluta hluta Kína á Ningxia svæðinu, í Tíbet og Himalaya. Goji runnar ná 3,5 metra hæð. Útibú eru þakin þunnum hryggjum, laufum, einföldum heilbrúnum sporöskjulaga. Blómin eru lilac (fjólublá bleik), bjöllulaga. Berin eru sporöskjulaga, aloe rauð, ná lengd 12 mm. Álverið er stundum að finna í Asíu, Ástralíu, Ameríku og Norður-Afríku. Það ber ávöxt á mismunandi svæðum, frá maí til september eða frá júlí til október. Á þessum tíma fara 13 ræktun, þar af verðmætust í ágúst.

Goji Berries © avicmart

Græðandi eiginleika Goji

Eigendur áberandi gagnlegra eiginleika eru taldir Goji ávextirnir vaxa á hásléttunni í Ningxia svæðinu. Staðbundinn basískur jarðvegur er ákaflega ríkur af steinefnasöltum sem hann fyllir með gulu ánni sem streymir á þessu svæði. Áin ber berg í formi guls ryks, sem sest á jörðina og frjóvgar jarðveginn náttúrulega og auðgar hann með einstökum næringarefnum.

Kynslóðin "dereza", sem Goji tilheyrir, hefur meira en fjörutíu tegundir. En aðeins tegundirnar „venjuleg dereza“ og „Kínverskur dereza“ hafa sætan smekk og græðandi eiginleika. Það er erfitt að meta alla gagnlega eiginleika einstaks „íbúa“ í Tíbet. Á Austurlandi hafa lækningareiginleikar Goji verið þekktir frá fornu fari. Fundust skrár frá 650 f.Kr. e. um berjum Tíbeta Goji sem lyf sem hreinsar og yngir blóðið. Í Tíbet er talið að Goji berjum geti veitt manni ódauðleika. Í klaustur búddista frá fornu fari hafa ávextir Goji Tíbeta verið kallaðir „lækningin gegn 1000 sjúkdómum.“ Þau innihalda 21 steinefni (sink, joð, járn, osfrv.). Amínósýruinnihaldið er hærra en í legi frjókornum býflugna, aðeins átján. Átta þeirra eru ekki framleidd af mannslíkamanum. Hátt innihald B-vítamína. Í Goji berjum er innihald C-vítamíns 500 sinnum hærra en innihald í appelsínugult, og járn er 15 sinnum hærra en í spínati. Nú hefur komið í ljós að tíbetski Goji inniheldur LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 - óbætanlega fjölsykrum sem finnast ekki í öðrum matvörum.

Það má segja án ýkja að Goji Berry er forðabúr lífsorku sem manninum er gefið af náttúrunni. Þú ættir samt að meðhöndla þessa ómetanlegu gjöf rétt og mjög vandlega. Oriental lyf mælir með því að nota tíbetskt berberja við bakverkjum, blóðleysi, sjónskerðingu og sykursýki. Goji berjum styður venjulega meðgöngu og endurheimtir styrkinn. Álverið bætir ástand heila og mænu, eitla. Það er mikið notað í sjúkdómum í nefkoki, adenóíðum. Það er notað sem andstæðingur-streitulyf til að styrkja svefn og yngjast líkamann.

Goji ber eru einnig notuð til að berjast gegn offitu. Þeir brenna fitu fullkomlega, sem gerir þér kleift að stjórna matarlystinni og með þyngdina. Ávextir draga úr áhrifum kólesteróls og blóðsykurs, staðla blóðþrýstinginn og stjórna hjarta- og æðakerfinu. Ber hafa áberandi veirueyðandi og antitumor eiginleika, eru nokkuð sterk andoxunarefni. Hreinsaðu líkamainn í heild sinni og blóð, í heiðarleika, fjarlægðu eiturefni. Notkun berja styrkir nýrun og bætir lungnastarfsemi.

Ávextir hafa jákvæð áhrif á starfsemi tauga- og blóðmyndandi kerfisins. Á næstum hvaða sviði læknisfræði, það er staður fyrir þessa einstöku ávexti.

Fyrir tíu árum birtust tilkomumiklar fréttir í fréttum um andstæðingur-frumuáhrif af notkun Tíbeta Goji. Einnig var greint frá því að dagleg neysla á matskeið af berjum veitir mannslíkamanum fullt úrval af vítamínum og vernd gegn krabbameini. Og jafnvel fyrr sögðu vísindamenn frá niðurstöðum rannsókna sinna: líffræðilega virk efni eru til í Goji berjum. Því var haldið fram að þeim tækist að endurheimta eyðilagða uppbyggingu DNA. Hver veit, kannski vegna þessarar plöntu hafa Kínverjar sem búa í Himalaya lifað svo lengi.

Dereza venjulegt. Botanísk líking úr bók O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Svo smám saman kynntist heimurinn plöntu sem getur gert líf manns miklu lengra og virkara, gefið þrótt og gefið ótæmandi orku. Margir telja að engin önnur slík plönta sé á jörðinni. Einstök sameindatengsl efna gegndreypt með ávöxtum Goji Berry auka orku sína nokkrum sinnum. Að fá eins konar „kennslu“ frá fjölsykrum, hver klefi mannslíkamans byrjar að virka á yfirvegaðan hátt, öll varnarbúnaður tekur þátt í einu kerfi. Með nægilegri fjölsykrum og réttu vali þeirra byrjar mannslíkaminn að líkjast vel virkri klukku.

Í Rússlandi hefur annað nafn Tíbet Goji skotið rótum - hinn venjulegi dereza. Til að smakka það er borið saman við berberis, rúsínur og þurrkuð kirsuber í einu setti. Það er mögulegt að rækta Tíbet Goji (Tíbet berberi) í Síberíu, við stofuaðstæður með góðri lýsingu. Plöntan er ræktuð með plöntum, en þetta er ekki eina leiðin.

Goji ræktun

Þú getur ræktað ber með fræjum. Slík planta byrjar að blómstra á öðru aldursári. Uppskorið eftir um það bil 4 til 5 ár. Plöntan er mjög ónæm fyrir ólgum breytilegs veðurs, þar sem hún kemur frá fjalllendi, þar sem frost og þurrkar koma oft fyrir, svo og stormvindar með langvarandi úrkomu. Fræ eru beint í berinu að magni 8 - 15 stykki.

Áður en ber er plantað verður að liggja í bleyti í berinu í 5 til 10 mínútur í volgu vatni og síðan fjarlægja fræin. Þeir eru frekar litlir. Fyrir árangursríka plöntu ætti að veita plöntunni hóflega hlýju, um það bil 20 - 25 gráður, og raka jarðveg. Góð lýsing þarf. Ekki er þörf á ljósi til spírunar, en með tilkomu fyrstu spíranna þarftu að flytja gáminn í hluta skugga eða í dreifð sólarljós. Hugsanlegar aðstæður er hægt að ná með því að nota lítið, nægilega djúpt ílát, sem er þakið gagnsæjum plastfilmu til að forðast þurrkun úr jarðveginum.

Mundu að eftir að fræin eru dregin út úr berjunum er mælt með því að liggja í bleyti í epine eða sirkon í nokkrar klukkustundir. Sáðu tilbúin fræ ættu að vera í venjulega tæmdri, miðlungs lausum jarðvegi, helst hlutlaus. Þú getur notað blöndu af mó og loam í hlutfallinu 1: 2, hvort um sig.

Að sá fræ upp á yfirborðið ætti að gera án þess að sökkva lengur. en 2 - 3 mm, svo að auðveldara sé fyrir viðkvæma og þunna spíra að brjótast út. Það er mikilvægt að tryggja að þurrkun jarðvegsins fari ekki fram jafnvel í tiltölulega stuttan tíma. Hitastigið við spírun ætti ekki að sveiflast innan meira en 7 - 10 gráður, sem er alveg ásættanlegt fyrir heimilisaðstæður.

Það er líka mikilvægt heima að tryggja að sáð fræ komist ekki í straum af heitu lofti frá upphitunarrafhlöðunni eða öfugt við kalt loft frá opnum glugga. Þegar fræin spíra er best að fjarlægja filmuna úr ílátinu. Mælt er með því að halda áfram að koma í veg fyrir þurrkun úr jarðveginum. Á þessum tíma þurfa ungir spírar mikið magn af raka, annars munu þeir þorna upp. Það er ráðlegt að nota úðabyssu til að úða svo að ekki fyllist plönturnar of. Eftir að plöntan losar annað eða þriðja par af laufum er það tilbúið til ígræðslu í sérstakan pott.

Dýpt burðargetu fyrir ígræðslu ætti ekki að vera minna en 7 cm. Um leið og plöntan fer að framleiða lauf þróast rótkerfi þess fljótt inn í landinu. Þegar ræktað er innandyra ættirðu að gæta kaldrar, um það bil 10 gráður, vetrar plöntunnar. Til fóðurs er humus eða steinefni áburður notaður, eins og fyrir allar aðrar plöntur innanhúss.

Í dag, í aðeins einum Tíbet, eru að minnsta kosti 40 tegundir af Goji Berry. Í Kína hafa risastórar plantekjur verið búnar til að rækta einstaka plöntu. Uppruni „eilífs lífs“ og „lækningar við 1000 sjúkdómum“ er enn í Rússlandi talinn sjaldgæfur.

Á meðan eru rússneskar aðstæður ekki slæmar til að rækta léttelskandi ber. Tíbetberberinn þolir frost allt að -30 gráður, getur þjónað sem skreyting garða, þar sem það þolir klippingu. Í umönnun er ekki duttlungafullur, ekki krefjandi fyrir samsetningu jarðvegsins. Álverið er að vaxa nógu hratt. Á þurru sumri þarf hann að vökva meira. Hef ekki áhuga á meindýrum. Mjög sjaldan skemmd af aphids eða duftkenndum mildew. Þess vegna er engin þörf á að meðhöndla runna með varnarefni. Auðvitað er það synd að aldrei er hægt að bera saman ilm og smekk ávaxta plöntu sem ræktað er heima við smekk og ilm Goji Berry, sem vex á vistfræðilega hreinu jarðvegi Tíbet.

Ef þú ákveður að rækta plöntur frá Goji Berry skaltu undirbúa pits fyrir plöntur fyrirfram. Málin eru u.þ.b. 40x50x50 cm. Gróðursetning fer fram í gryfjum sem eru fylltir með jarðvegi vandlega blandað með lífrænum og steinefnum áburði: 150-200g af superfosfati, 8-10 kg af humus, 30-40g af kalíumsúlfati eða tréaska. Mælt er með eftirfarandi jarðvegssamsetningu: humus, garður jarðvegur, stór fljótsandur. Hlutföll - 1: 1: 1. Fræplöntur eru settar í að minnsta kosti 1,5 - 2 metra fjarlægð hver á milli. Dýptu rótarhálsinn létt. Strax eftir gróðursetningu er plöntan vökvuð. Farangurshringurinn er mulched með humus eða mó.

Að lokum gefum við aðeins grunnheilunareiginleika Goji berja, samantekna í töflunni:

Bættu skapið, hjálpaðu að berjast gegn þunglyndi
Stuðla að þyngdartapi
Stuðla að aukinni styrkleika hjá körlum, kynhvöt hjá konum
Bæta umbrot
Þeir hjálpa til við að koma í veg fyrir ótímabæra öldrun og hafa áhrif á öldrun. Fyrir þetta elska Hollywood stjörnur þær mjög.
Bæta ástand húðarinnar
Bættu svefninn, hjálpaðu að berjast gegn svefnleysi
Hjálpaðu til við að vinna bug á neikvæðum áhrifum tíðahvörf
Hjálpaðu til við að bæta stig Melatonin
Auka þol, hjálpa til við að endurheimta styrk. Goji ber eru notuð af íþróttamönnum til að halda í formi.
Lækkið blóðsykur.