Gagnlegar eiginleika kúrbít:
- Þeir innihalda snefilefni og vítamín sem eru nauðsynleg fyrir líkamann;
- hjálpa til við að hreinsa líkamann af eiturefnum og eiturefnum;
- eru hentug vara fyrir barnamat og mataræði;
- þeir hafa langan geymsluþol þar sem þeir halda hagkvæmum eiginleikum sínum.
Þessir eiginleikar gera grænmeti að verða í hverju garði.
Í dag eru mörg afbrigði af kúrbít og blendingar þeirra með mismunandi þroskunartímabil, sem gerir þeim kleift að vaxa um allt Rússland, meðal annars í Úralfjöllum og Síberíu. Fersk kúrbít beint úr garðinum er hægt að neyta frá miðju sumri til síðla hausts og velja rétt úrval grænmetis í samræmi við veðurfar.
Þrátt fyrir að kúrbít sjálft sé mjög snemma grænmeti og með réttri landbúnaðartækni geturðu fengið góða uppskeru utan Úralfjalla með því að nota ekki aðeins kúrbít fræ fyrir Síberíu, heldur einnig mörg önnur innlend afbrigði. Kúrbítafbrigðin okkar henta betur fyrir loftslagið í Úralfjöllum og Síberíu, þar sem þau eru aðlöguðri að þessum aðstæðum, val á erlendum afbrigðum heppnast betur í Suður-Rússlandi, vegna þess að þau hafa lengri vaxtarskeið.
Bestu tegundir kúrbítsins fyrir Úralfjöllin
Veðurfarsskilyrði til að rækta kúrbít í Úralfjöllum eru nokkuð hagstæð. Hér er hægt að rækta þau í plöntum eða með því að sá fræjum í opinn jörð.
Mælt er með eftirfarandi afbrigði af kúrbít fyrir Úralfjöll:
- Hvítur svanur;
- Valsari
- Sebra
- Loftflugvél
- Akkeri
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh og margir aðrir.
Öll afbrigði, nema kúrbít Gribovsky 37, tilheyra snemma þroska afbrigðum. Á sama tíma er Zucchini Roller sérstaklega ónæmur fyrir kælingu og hægt er að gera uppskeru 36 dögum eftir spírun. Bush þess er mjög samningur og auðvelt er að hylja hann ef þörf krefur.
Fjölbreytni Gribovsky 37 er eitt algengasta og gamla afbrigðið af kúrbít, það tilheyrir miðju snemma, má búast við fyrstu uppskeru ávaxta eftir 50 daga frá spírun. Náði vinsældum vegna ónæmis gegn sjúkdómum og algildis notkun ávaxta.
Loftflug, Tsukesha og Zebra eru kúrbítafbrigði. Ávextir þeirra hafa slétt dökkgrænt yfirborð og lengja sívalur lögun. Meðalþyngd slíkra kúrbít er allt að 1,2 kg.
Hvítur svanur, loftflugvél og Belogor F1 eru sjálf-frjóvgandi afbrigði og kúrbítskúrinn einkennist af mikilli kaldaþol og þol gegn þurrki.
Næstum öll innlend afbrigði af kúrbít henta Úralfjöllunum. En ef þú hugsar um hvaða kúrbít er það frjósömasta í Úralfjöllunum, þá er þetta auðvitað Apollo F1 og Bely.
Kúrbítafbrigði Apollo F1 eru þroskaðir, þroskaðir á u.þ.b. 40 dögum, með vinsamlegri ávexti, fjölbreytnin er kalt þolin og skuggaþolin. Ávextirnir hafa ljósgrænan lit með hvítum punktum. Ávaxtamassinn í tæknilegum þroska er um 1 kg., En getur orðið 3 kg. Pulp af þessum kúrbít er hvítur, þéttur með góðum smekk.
Fjölbreytni kúrbít Hvítur vísar til öfgafullrar þroska, ávextir þess eru tilbúnir til notkunar á 1 mánuði. Þetta er kalt ónæmt fjölbreytni, þjáist ekki af duftkenndri mildew og verður ekki fyrir gráu rotni. Ávextir af klassískri mynd, tiltölulega lítill og með framúrskarandi smekk.
Til að fá ríka uppskeru þarftu að vita hvenær á að planta kúrbít í Úralfjöllum. Þessar plöntur eru hræddar við frost, sem þýðir að þetta ætti að gera þegar hættan á mikilli kólnun hverfur. Í Úralfjöllum fellur þetta í byrjun júní. Til að fá uppskeruna aftur um mitt sumar þarftu að planta kúrbítplöntur. Plöntun plöntur ræktaðar í aðskildum bolla þolast best. Fyrir síðari uppskeru er hægt að sá kúrbít með fræjum seint í maí eða byrjun júní. Í fyrsta skipti ætti að hylja plöntur á nóttunni.
Ef þú ert í vafa, hvaða aðferð við sáningu á að velja og hvernig á að rækta kúrbít í Úralfjöllum, veldu síðan plöntur. Það er áreiðanlegra miðað við tímabærni útlits ávaxta. Ef það er engin leið til að rækta plöntur, þá sáðu um leið og jarðvegurinn hitnar upp með fræjum, en á háu rúmi og undir filmunni.
Bestu tegundir kúrbítsins fyrir Síberíu
Á köldu rigningardegi sumarsins eru sumar tegundir kúrbíts skemmdir af sveppasjúkdómum og deyja jafnvel jafnvel, sérstaklega á norðursvæðum Rússlands. En þú getur samt ræktað kúrbít í Síberíu, þar sem það eru tegundir aðlagaðar að slíkum aðstæðum. Þeir gefa góða uppskeru við stutta rigningarsumar.
Til afbrigða sem henta til ræktunar í Síberíu, auk ofangreindra Gribovsky 37, Anchor og Roller, ættir þú að bæta við eins og:
- Lang-ávaxtaríkt;
- Faraó
- Hvít-ávaxtaríkt;
- Ísbjörn.
Kúrbítafbrigði Long-fruited tilheyra Bush, hafa samningur lögun. Ávöxtur þess er sléttur, örlítið rifbein við botninn, með sívalur lögun og þunnan gelta. Massi kúrbítsins er allt að 0,9 kg., Og holdið er milt, þétt og með framúrskarandi smekk. Vegna þunns gelta getur það ekki haldið áfram lengi. Fjölbreytnin er ónæm fyrir bakteríósu.
Faraó tilheyrir kúrbít. Kúrbít af þessari fjölbreytni er kalt ónæmur, mjög sveigjanlegur og forvarinn. Ávextir með dökkgrænum lit með ljósum punktum sem vega um 0,8 kg. Í líffræðilegum þroska hafa þeir svart-grænan lit. Pulp er safaríkur, blíður, skörpum, gulum. Plöntan er ónæm fyrir gráum rotna.
Kúrbít Hvítávaxtarfrumur eru snemma afbrigði, fyrsta uppskeran er hægt að fá á fertugasta degi eftir spírun. Hentar vel í niðursuðu og vinnslu. Runni plöntur af þessu leiðsögn eru með stuttum hliðarskotum, sem gerir þeim kleift að vaxa í litlum görðum. Ávextirnir hafa sívalur lögun, hvítum lit og sléttu yfirborði, með rjómalöguðum kvoða, miðlungs þéttleiki. Þyngd allt að 1 kg. Fjölbreytan er ónæm fyrir sjúkdómum.
Bush afbrigði kúrbíts ísbjarnarins er aðeins 36 daga gróðurtímabil og viðnám gegn lægra hitastigi bætist við mjög snemma þroska, sem gerir það að sérstaklega hentugu kúrbítafbrigði fyrir Síberíu. Massi sporöskjulaga, sléttra ávaxta er um 1,3 kg. Börkur er þunnur, holdið er milt, létt að lit. Kúrbít hefur góða varðveislu gæði og þolir flutninga.
Eftir að hafa valið rétta fjölbreytni er næsta mikilvægi punkturinn rétt ákvörðun um hvenær á að planta kúrbít í opnum jörðu í Síberíu.
Til að fá snemma uppskeru grænmetis eru plöntur frá apríl sáningu (seinni hluta mánaðarins) gróðursettar í opnum jörðu í lok maí eða í byrjun júní. Mælt er með því að gera þetta í skýjuðu veðri eða skugga á garðinn eftir að hafa gróðursett plöntur.
Í þessu tilfelli á ræktun sér stað í skjóli eða í „göngum“ þar til um miðjan júní, það er þar til hættan á frosti hverfur. Góður árangur er gefinn af „heitum“ rúmum.
Planta ætti kúrbít með fræjum í Síberíu á sama tíma og vernda plöntur frá mögulegum frostum - yfir nótt og á köldum dögum, hylja þær með plastfilmu eða skera plastflöskur.
