Við höldum áfram að kynnast tæknilegum og töflu vínberafbrigðum af mismunandi þroskadögum. Meðal mikils fjölda berja sem eru mismunandi að útliti og smekk, ertu viss um að sækja eitthvað fyrir sumarhúsið þitt
Vínber Lily of the Valley
Blendingsformið Lily of the dal vínber hefur nýlega birst til ráðstöfunar garðyrkjumenn í Úkraínu og Rússlandi. Foreldrar þessarar töflu vínberja voru Kishmish Luchisty fjölbreytnin, sem hefur sannað sig vegna mikils afraksturs og gæða berjanna, svo og Talisman, sem hefur þegar gefið vinduræktendum mikið af áhugaverðum blendingum.
Við aðstæður Krasnodar-svæðisins er Lily of the dalur tilbúinn til uppskeru á síðustu dögum sumars, í mjög sjaldgæfum tilvikum seinkar þroska miðjan snemma uppskeru fram í miðjan september.
Plöntur veita vinalegan vöxt á árinu, þroska skjóta er góð, en vegna ófullnægjandi vetrarhærleika verður að hylja runnana fyrir kalt veður. Frá algengum sjúkdómum og meindýrum þarf Lily of the dal þrúgum frekari vinnslu, eigin viðnám á meðalstigi.
Massi burstanna sem þroskast á þessu blendingi formi er á bilinu 500-700 grömm. Lögun klasanna er keilulaga eða sívalningslaga. Ber sem vega allt að 13 grömm, merkjanlega lengd, gul að lit. Undir þéttum þrúgum húðarinnar leynir Lily of the dalur safaríku holdi, framúrskarandi smekk og björtum muscat ilmi.
Blendingurinn gefur stöðugt mikla ávöxtun, þroskuð ber berast ekki saman, hægt er að flytja þyrpingar og geyma í nokkuð langan tíma.
Vínber kennara
E.G. Pavlovsky fékk blendingur á afar stuttum þroskatímabili frá því að Talisman og Cardinal fóru yfir. Vínber í minningu kennarans gefur mjög gríðarlegan, breiða keilulaga bursta þegar í lok júlí eða fyrstu vikuna í ágúst. Þyngd miðlungs þétt eða laus er breytileg frá 800 til 1000 grömm, og stærri eintök eru einnig tíð.
Vínárrunnir Kennarar gefa mikinn vöxt, en vegna nýnæmisins á blendingnum er enn erfitt að dæma frostþol, þroska skýtur og ónæmi fyrir þrúgusýkingum.
Í gegnum árin í rannsókninni hefur blendingurinn sýnt sig vera mjög sveigjanlegur, nokkuð harðger og skilað uppskeru af framúrskarandi viðskiptalegum gæðum. Mjög stóru berin af þessari þrúgu eru sporöskjulaga lögun, þétt samkvæmni og mjög vel þegin smekk með léttum muscat skýringum.
Vínber til minningar um Negrul
Foreldraform af þrúgum Datier de Saint-Valier og Korn nyagra veittu moldovískum ræktendum glæsilegan þrúgutegund í minningu Negrul, minnst fyrir langvarandi, spenandi berja með þykkum bláfjólubláum lit.
Þessi borðþrúga hefur að meðaltali þroskatímabil og frá mikill fjöldi slíkra afbrigða sker sig úr aukinni mótstöðu gegn hættunni sem er fyrir menninguna, svo og frost. Með góðu afrakstri af þrúgum í minningu Negrul er hægt að hækka það að auki með hjálp landbúnaðartækni. Menningin er móttækileg fyrir umhirðu, runnarnir þroskast vel á haustin og gefa ágætis aukningu.
Augljós kostur fjölbreytninnar er stórbrotinn laus eða miðlungs þétt bursti með berjum sem vega 5 grömm og allt að 30 mm að lengd. Með lengd 20 cm er meðalþyngd burstans á bilinu 350 til 500 grömm. Bragðseinkunn berjanna í minningunni um Negrul er alltaf mikil, sömuleiðis viðskiptalegir eiginleikar og flutningshæfni hellinga.
Charlie's Grapes
Charlie þrúgan sem þroskast á 105-110 dögum er nýr blendingur fenginn með því að fara yfir Nadezhda AZOS og Victoria fjölbreytni. Um þessar mundir eru gerðar virkar prófanir á blönduðu formi sem hefur þegar náð að sýna mikla ávöxtun og ónæmi gegn sjúkdómum.
Charlie vínberjaplöntur þola frost vel við -24 ° C, en jafnvel þegar þroskað er í miklum vexti þurfa runna skjól fyrir veturinn.
Vínber mynda kröftuga runnu, sem í ágúst þungar, vega allt að 800 grömm þyrpingar að lengd u.þ.b. 30-35 cm, eru þroskaðar. Til að fá vingjarnlegri og stærri ávaxtarækt er mælt með skömmtun bursta og klippingu stjúpsona. Berin eru næstum svört að lit, lengd sporöskjulaga í lögun og vega 8-10 grömm. Undanfarinn tíma hefur ekki verið tekið eftir þrúgum að berja og sprunga ber. Charlie vínberávextir sem ekki hafa þroskast hafa smekk af næturskeiði sem hverfur þegar ávextirnir eru helltir og litaðir.
Pleven vínber
Tafla fjölbreytni í búlgarska úrvalinu Pleven fengin frá þversum vínberja á Ítalíu og Amber. Þroska borðberja fellur á fyrri hluta ágústmánaðar. Augljós galli á gróinni fjölbreytni Pleven vínberja er lítið viðnám plantna gegn skaðlegum sveppum, phylloxera og frosti. Fjölbreytnin einkennist af mikilli framleiðni og vilja ungra sprota fyrir veturinn.
Meðaltal búnt af keilulaga lögun vegur 300 grömm, hefur að meðaltali eða minni þéttleika. Gulgræn stór, berjum af Pleven vínberjum sem vega 3-5 grömm, þau fá gulbrúnan sólbrúnan sól, safnast fljótt upp sykri og hafa með litla sýrustig gott smekk og þétt skörp áferð.
Byggt á bestu eiginleikum þessarar tegundar hafa ræktendur búið til múskat, evrópskt og sjálfbært afbrigði. Fyrir vikið eru bæði ný afbrigði og vínber, og „gömul" Pleven er eftirsótt af vínrænum og ræktað á ýmsum svæðum á landinu.
Vínber víkingur
Mjög snemma uppskeran Viking blendingur þrúgur var fengin vegna val vinnu unnin af úkraínska áhugamaður V.S. Zagorulko Foreldrapar fyrir þessa fjölbreytni er Kodryanka og ZOS-1 afbrigðið. Búast má við berjum af upprunalegu geirvörtu forminu með áberandi oddi á kröftuglega vel þroskaðri víkingakrók eftir 110-120 daga frá opnun buddanna. Í þessu tilfelli myndast keiluburstar með miðlungs þéttleika, sem vega frá 500 til 750 grömm, á runnunum.
Berin í búntinu af vínberjum eru slétt, bláfjólublá að lit með meðalhúðþykkt og áberandi samfelld bragð. Ilmur er veikur. Pulpan er þétt, sjaldnar með ríkjandi safa.
Atos vínber
Móttekið frá foreldraformi Talisman og Kodrianka, borðblendingur af snemma þroska Bondarchuk V.K. hét Athos. Frá opnun nýrna þar til þroska beranna tekur 95-100 daga.
Vöxtur Atos vínberja er nálægt mikilli. Á sama tíma þroskast skýtur um næstum 100% að vetri til. Blendingformið einkennist af aukinni frostþol og góðri mótstöðu gegn sjúkdómum sem hafa áhrif á menninguna.
Hellingur sem þroskast á vínviðinu hafa fallegt keilulaga lögun og samanstanda af sléttu, án merkja um flögnun berja með meðalþyngd allt að 10-12 grömm. Berin eru ílöng, sporöskjulaga eða geirvörtur með ríkum fjólubláum eða næstum svörtum lit. Samkvæmni ávaxta er skörp, safarík. Þegar ferskt Athos vínber borðar finnst húðinni næstum ekki.
Vínber Zest
Ræktendur frá Úkraínu frá pari af kardínál og Chausch vínberjum fengust Vínber borð skipun með stórbrotnum bleikum og fjólubláum aflöngum berjum. Með 100-110 daga þroska geturðu fjarlægt burstann fyrstu vikuna í ágúst.
Í áranna rás sýndi afbrigðið ekki of mikið ónæmi gegn smitsjúkdómum vínberja. Vínrunnar runnur Zest þurfa lögbundið skjól og á miðri akrein getur aðeins vaxið í skjóli.
Þyngd handanna fer ekki yfir 550 grömm, klasarnir hafa meðalþéttleika og samanstanda af stórum aflöngum sporöskjulaga berjum, allt að 34 mm að stærð og vega allt að 7,5 grömm. Ávextirnir eru með þéttu, bragðgóðu holdi með daufum ilm.
Vínber Muromets
Alinn upp á Seðlabanka ríkisins nefndur eftir I.V. Michurin Muromets vínberafbrigði tilheyrir borðafbrigðum snemma þroska. Foreldraformin sem notuð eru við krossrækt eru Sigur og Norður fjölbreytni. Vaxtarafl runnanna af þessari fjölbreytni er mikill og Muromets er aðgreindur með nánast fullkominni þroskun skýtur og mikilli vetrarhærleika, allt að -26 ° С. Muromets vínber hafa mikla mótstöðu gegn duftkenndri mildew, fullvinnsla vínviðsins er nauðsynleg gegn oídíum.
Helling af afbrigðum Muromets vegur 350-400 grömm, hefur breitt keilulaga lögun og lítinn þéttleika. Berin eru kringlótt eða sporöskjulaga, geyma fullkomlega sykur. Undir þéttum fjólubláum húð með þéttum vori er kjötkennt, lyktarlaust hold.
Á hagstæðum árum hefur vínber uppskeru Muromets mikla viðskiptalega eiginleika, er neytt ferskt og í formi rúsína. Á blautu sumri geturðu beðið eftir því að sprungið ber eða myndað „baunir“.
Richelieu vínber
Richelieu er blönduð vínber snemma þroska og gefur uppskeru 115-120 frá upphafi vaxtarskeiðs. Richelieu vínber eru aðgreindar með kröftugum kröftugum runnum með eðlislægum þroskuðum árskotum.
Blendingurinn er tilhneigður til myndunar mikils fjölda eggjastokka, þess vegna, til að koma í veg fyrir ofhleðslu vínviðsins, er mikilvægt að skammta burstana og skýturnar. Plöntur bregðast vel við gaumgæslu og eru mjög ónæmar fyrir meindýraárásum, sjúkdómum og frostum niður í -22 ° C.
Richelieu vínberin eru mjög stór. Meðalþyngd burstans er 600-800 grömm, berin eru dökk, næstum svört að lengd, ná 30 mm, hafa sporöskjulaga lögun, miðlungs þykka húð, safaríkan og holduga áferð og ágætis smekk. Engar baunir sáust í uppskerunni; geitungar hafa ekki mikinn áhuga á þroskuðum burstum.
Chameleon vínber
Úkraínski ræktandinn N.P. Vishnevetsky fékk fjölþrepa krossræktun af þekktum afbrigðum og hávaxandi blendingar með Chameleon vínberjum með mjög stuttan þroskatímabil 100-110 daga.
Frostþol þessarar nýju blönduþrúgu fer ekki yfir -23 ° C, plöntur verða sjaldan fyrir áhrifum af rotni og þekktum sveppasýkingum í ræktuninni.
Mjög stórir burstir, sem vega allt að 1700-2000 grömm, eru lagðir og þroskaðir á vínviðurinn, stráðir með glæsilegum mjög sætum berjum, jafnvel á rigningardegi sem ekki er tilhneigingu til sprungna. Hýði berjanna er af miðlungs þykkt, ljósbleikur aðlaðandi litur. Kamelón vínber framleiða allt að 30 kg af vínviðum.
Þroskaðir berir geta haft mikinn hrávörubragðseiginleika áfram í runna í langan tíma án þess að eignir tapist, fluttar og geymdar.
Sphinx vínber
Frá foreldraformum þrúgum Timur og Strashensky V.V. Zagorulko fékk Sphinx blendingur vínber og gaf þroskuðum berjum 100-105 dögum eftir upphaf vaxtarskeiðsins.
Afskurður þessa blendinga er vel rótgróinn og fullorðnar plöntur standast sjúkdóma vel. Þrátt fyrir þá staðreynd að vínber þola frost niður í -23 ° C, við rússnesk skilyrði, þurfa runnar skjól á vetrarfrostum og frostum á haustin. Vínviður Sphinx kröftugur, þroskaður vel.
Sílindroconic magnþyrping er laus eða laus, massi þeirra er á bilinu 600 til 950 grömm. Í sumum tilvikum myndast burstar sem vega allt að 1500 grömm. Egglaga lögun aflangra berja úr Sphinx vínberunum hafa þyngd um það bil 10 grömm og allt að 30 mm lengd. Vínber hafa skörp kjöt, samfelldan bragð með mikið sykurinnihald og bjarta ilm.
Þegar í lok júlí, frá þrúgum runnum Krasa Nikopol í Kuban, getur þú uppskerið dökkbleikar eða fjólubláar sporöskjulaga ber, safnað í keilulaga miðlungs lausum burstum sem vega um 500 grömm. Þessi fjölbreytni, prófuð af mörgum framleiðendum, þarf u.þ.b. 105 daga til að þroskast. Á sama tíma hefur Krasa Nikopol nægilegt friðhelgi gegn duftkenndri mildew og það er betra að vinna vínviðinn frá mildew tvisvar á tímabili í forvörnum.
Berin sem vega allt að 5 grömm er nokkuð þétt, sykrað, hefur þunna húð og skemmtilega smekk. Vínber Krasa Nikopol er talið eitt besta til að rækta ekki aðeins á hefðbundnum vínræktarsvæðum, heldur einnig í miðri Rússlandi, á lokuðum jörðu. Burstar hafa fallegt yfirbragð, mikla flutningsgetu og geymslugetu.
Vínber gáta frá Sharov
Þetta snemma vínber fjölbreytni hefur verið kunnugur rússneskum ræktendum í meira en 40 ár og fyrir þau hefur hún breiðst út frá Kuban til Norður-vestur og Austur-Austurland. Þroska lausra, mjög greinóttra bursta af gátu Riddle of Sharov þarf aðeins 110 daga, og þökk sé tilgerðarlausum forfeðrum sínum í Austurlöndum Austurlöndunum fékk fjölbreytnin öfundsverð allt að -32 ° C, vetrarhærleika og góða vörn gegn meindýrum.
Í miðri akrein þurfa plöntur af þessari tegund stundum ekki vetrarskjól og bera árlega virkan ávöxt. Á runnunum eru myndaðir miðlungs að stærð, sem vega frá 110 til 500 grömm af þyrpingum. Berin eru ávöl upp að 2,5 grömm að þyngd, með dökkbláa húð þakið þykkt vori. Sharov Riddle vínber fjölbreytni safnar fljótt og vel upp sykri. Fyrir vikið hafa þroskaðir berir notalegan smekk með smá "refur" blæ og áberandi ilm. Samkvæmni ávaxta er bráðnun, þétt, mikið af safa. Eftir söfnun eru klasarnir geymdir án gæði taps í allt að þrjá mánuði.
